回台灣前,李媽媽說慶城街有家餐廳挺不錯的,回台灣可以試試看
寶島李一看李媽媽傳來的照片,唉呦~不錯喔
當下決定把這家慶城街的餐廳給放入行程
不過,回台灣那幾天,熱得要死,北京已經進入涼爽的秋天,而台灣還在36度高溫,寶島李根本就不想出門,也壓根忘了這回事
熱得李太太天天抱怨,然後突然說終於理解寶島李以前一回台灣就喊熱是為什麼了!
寶島李:”你以前不理解嗎?”
李太太:”以前就覺得你假鬼假怪啊!”
寶島李:”..............”
那天一樣是炎熱的豔陽天,寶島李跟李太太走到慶城街,正打算找家咖啡廳躲太陽,想起以前公司後面的慶城街公園旁,有家小咖啡廳
結果走來一看,咖啡廳已經拆了,換成一家名為cin cin的餐廳,外觀看起來有點假掰
而且看起來像一餐500元的餐廳,而不是一杯50元的咖啡廳,便扭頭繼續在大太陽下”修行”!!
一天晚上,李妹妹問要不要去外面吃飯,而寶島李卻因為連日大雨,懶得出門
意興闌珊的時候,李妹妹說,不如去李媽媽說不錯的cin cin吧
這時寶島李才把這兩件事聯想在一起
cincin是義大利文乾杯的意思,據說是義大利人聽到中國華僑敬酒時說”請~請~”而來(不過呢~~cincin的日文諧音是雞雞耶XD)
寶島李不知道真偽,但是可以肯定的是,這義大利人一定不是跟北方漢子喝酒,不然義大利文的乾杯就會變成”走一個”!
如果遇到的是閩南人,那就變成”厚搭啦~~~”
店內用的是現在很流行的工業風,為什麼工業風流行呢??
因為省錢!!牆打掉以後不用裝飾,就說這是工業風就行了!!
cincin現場還有個烤爐,想來披薩應該是必點的
我們點的是套餐,套餐分為ABC,也就是根據加價的多寡,可以變成不同的套餐
經過反覆討論後,我們點的套餐是2個有甜點跟前菜跟飲料的C餐,跟1個甜點跟飲料的A餐
對~~省什麼都可以,就是不能省甜點!!
餐前麵包
麵包沒有麵香,嚼起來寡淡,而搭配的油醋,竟然帶了點苦味
雖然麵包烤得不錯,口感微酥微嫩,但是本身味道並不好
一向喜歡餐前麵包的寶島李,居然沒吃完
生菜辣炒牛肉自己捲
名字很奇特,用現在很流行的木砧板盛裝,把各種材料分開,由食客自己去捲,是一種蝦鬆的概念
雖說是辣炒牛肉,但其實並不辣,反而帶點甜味,有點像是日式洋蔥炒牛肉
吃的時候有一種臭味,挺熟悉的臭味,寶島李還以為是豬肉的臭,不過李妹妹提醒,這是牛肉啊
吃沒多久,臭味就消失,應該是寶島李聞習慣了
話說遠東SOGO前陣子正在辦京都展,許多京都老店都來展出,比如京都的西利漬物,金閣寺清水寺等各大寺院薰香指名老店松榮堂等等
寶島李在松榮堂詢問有沒有三十三間堂的薰香,結果松茸堂的日本銷售人員說,因為各家寺廟的香都是訂製的,所以都不對外販賣,只在該寺廟銷售
但是今天有帶來幾種香是比較接近的,可以聞聞看
寶島李一聽,便一個個聞,結果聞到第二個就已經”如入芝蘭之室,久而不聞其香”,什麼都分不出來了
於是寶島李每聞兩種味道,便繞會場一圈,散散鼻子裡的味道,看得銷售人員笑呵呵
不過寶島李並不想深究這是什麼臭味,也就不去繞慶城街公園一圈了
灑上炸過的馬鈴薯絲,淋上檸檬汁,帶點酸味,酸酸甜甜,非常開胃,有點泰式的味道
珍珠藜麥烤雞腿沙拉
一向不愛吃藜麥的寶島李,這次回台灣居然一連吃了三四次,而且每次味道都還不錯
但是這裡的藜麥味道也是平而無味,像是泡過水,卻忘了加糖的西米露
..........................
...............
.......
嗯~~~~果然~~~~寶島李是把北非小米跟藜麥搞混了XD
沙拉味道也是酸甜味,若跟生菜辣炒牛肉自己捲相比~~~
除非過幾天要健康檢查,需要多吃點蔬菜,不如點生菜辣炒牛肉自己捲比較好
松葉蟹膏海鮮披薩
前一天,剛好看到緯來日本台介紹一道拌入松葉蟹肉跟松葉蟹膏的可樂餅
這時來到cincin一看到有松葉蟹膏海鮮披薩,那簡直是上天的旨意,趕緊點了
不過上桌時,有點跟想像中的不太一樣,根本看不到蟹肉(廢話!人家就沒說有蟹肉!)
估計蟹膏應該是跟披薩上面的奶油醬拌在一起了吧
不過,你才花多少錢,還想吃什麼蟹膏的味道啊!!都是奶油味了
披薩邊緣那圈餅皮,口感厚而Q彈
而披薩的餅底卻也偏厚,說是披薩,但是吃起來其實比較像麵包,不僅層次變化少,捲起來簡直就是熱狗
寶島李看著這麼肥的餅皮,都想開始講 Yo Momma So Fat Jokes 了
先不說寶島李偏好羅馬式薄脆的披薩,相較同樣走拿坡里風的OGGI披薩的餅皮,cincin也差一大截
優點是海鮮的口感很鮮嫩啦
海鮮青醬燉飯
燉飯的每粒米都能從軟吃到硬,相當夠水準
一直都聽說正宗的燉飯米心偏硬,寶島李在OPERA吃到米心硬而韌,口感也彈牙的燉飯後,總算明白那是什麼樣的感受
不過,話說回來,把米心維持硬度,就像你說你能把舌頭捲起來一樣,給你拍拍手,那又怎樣呢??
寶島李後來也在反思,無適(音迪)也,無莫也,米心硬或不硬,都是各有特色
青醬的味道很重,不禁讓寶島李想,這到底是老闆用了很多蘿勒葉?還是用了九層塔??
同樣的,海鮮的味道很棒!!尤其是花枝,口感脆彈
透抽奶油鹹蛋細扁麵
用鹹蛋調味,麵吃起來有種鹹蛋黃中沙沙的口感,味道也有淡淡的鹹香味
麵的口感偏硬且韌,也相當不錯
透抽的口感脆彈........
等等,寶島李怎麼點了三份都是透抽啊!!
這菜怎麼點的!!太失敗了
相較前菜與主餐的慘烈,cincin的甜點顯得讓人欣喜愉悅
北海道鮮奶油蛋糕
在遭遇到前面接二連三的打擊後,本來以為會不怎麼樣的鮮奶油,竟然細緻爽口
有這樣的鮮奶油在,什麼蛋糕都妥當了!!
焦糖在下面烤布丁
布丁口感濃郁綿密緊緻,而焦糖果然如其名字,真的在下面
好吃,唯一一點點缺憾,便是焦糖的味道不夠香
若能焦糖的香味能再更重一點,那就完美了!!
藍莓起司塔
藍莓起司塔是當日限定,起司濃郁,餅座爽脆,用酸甜味道的藍莓調味,堪稱完美
相當意外,甜點簡直是教科書般的水準
美式咖啡
味道濃厚,也不是隨隨便便的洗鍋水喔
哎呀~下次來吃甜點配咖啡好了
!!當初是誰說看起來很假掰的!!
Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳
人均: 550元
地址:台北市松山區慶城街16巷16號1F
訂位電話:+886-2-27122050
營業時間:11:30 - 16:00;17:30 - 21:30
網址:https://www.facebook.com/cincinosteria/
必殺技:海鮮青醬燉飯、透抽奶油鹹蛋細扁麵、咖啡、甜點
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