結束流水麵之後,寶島李看到一旁的ひろ文還有川床料理
雖然肚子飽飽的,但是心裡癢癢的,決定繼續衝了!!
於是接下來我們又去吃了川床料理,中午時間只有3800日幣一份的清涼膳
同樣下了樓,又是另一番天地
位置在剛剛的流水麵上方一點
雖然剛剛已經吃過川床上的流水麵,但不知為何,再吃一次川床上的川床料理,依舊感到很興奮
清涼膳
上桌後,發現跟昨天晚上的納涼床料理一模一樣
雖然一模一樣,但是這可是在河上吃飯的夏季限定啊
光是坐在塌塌米上,聽著流水聲,那叫一個爽啊!!
一樣也有粽子,不過外型跟眺河的京都的圓錐狀粽子不同
而粽子裡面包的則是一球年糕,比較像是做好年糕後,用葉子包起來而已
其實食材都很簡單,不是雞蛋就是豆腐,但是做得都很精緻可愛
胡麻豆腐跟眺河一樣難吃XD
豆腐旁邊放的居然是楊梅,而且很好吃!!
將飯拿來搭配一些前菜裡的魩仔魚,正好下飯
還有一些漬物,不過漬物味道偏重,沒有西利的漬物來得清爽
寶島李後來看了ひろ文的官網介紹,清涼膳應該只是簡化後的懷石料理的定食,因此也沒有大張旗鼓的介紹清涼膳內容有哪些東西
唯二介紹之一,就是烤香魚,是這時候的”旬”的料理
ひろ文的香魚個頭比眺河大,但是口感比眺河要粗一些,眺河的香魚雖小,卻能做到連骨頭也能吃
而ひろ文的香魚雖大,卻又沒有台灣的(養殖)香魚大,而骨頭也較硬
X!!我又忘了蘸醬了!!在眺河也忘了蘸,我是有多愛吃香魚啊!?
流水麵
ひろ文官網中,除香魚外,提到清涼膳的另一個內容,便是流水麵!!
對!!就是我們剛剛吃到喊不敢的那個流水麵
不過麵條比流水麵好吃很多,比較軟嫩,上面的香菇帶有甜味,很好吃
本來覺得吃流水麵吃得飽飽的,再吃川床料理是一件很衝動的事情(是很衝動啊)
但本來說已經吃不下的佳瑩,還不是全都吃光光
難道坐在塌塌米上,聽著水聲,會讓人肚子餓嗎??
不!!其實是因為坐在塌塌米上聽著水聲,太快樂了,吃飽了卻也感覺不到撐!!
我們在ひろ文吃的不是飯菜,吃的是腦內啡啊!!
生啤酒
啤酒超酸,但是看在是川床的份上,不計較那麼多!!我們喝的是腦內啡啊!!
真的!!腦內啡爆棚!!
哪怕拉環斷在易開罐口,零食卡在自動販賣機,老闆吩咐抄筆記時筆沒水,出門踩到狗屎,路上被野狗吠,被小人背地捅一刀
坐在塌塌米上,聽聽水聲,那都不是事兒了!!
吃完結帳,還送了扇子,搧了搧,好清涼
不只是心中的涼爽,這種長得像中國古代扇子的長扇,搧起來真的好涼啊!!
京都貴船 料理旅館 ひろ文
人均:3800 JPY(清涼膳)
地址:京都府京都市左京區鞍馬貴船町 87
營業時間:11001900
訂位電話:+81-75-741-2147
網址:http://hirobun.co.jp/index.html
必殺技:川床料理、流水麵
吃好耍好 (41)
