吳留手串燒成名多年，威名如雷貫耳，就算寶島李沒去過，也知道吳留手是台北有名的燒烤名店
就像寶島李沒看過雞，也知道雞很貴（咦？？）
所以寶島李一直把吳留手放在待辦清單裡
直到～～～～
寶島李的老朋友請寶島李吃飯～～～～
選的就是吳留手
寶島李聽到這消息時，真是心肝丟三下！！
Joanne居然會請我吃飯！！
Joanne居然也知道吳留手！！
吳留手就在永康街商區的麗水街上
生意真是好得不得了！！
毛豆小菜
毛豆味鹹，味道強烈
真的！！我覺得這是來吳留手印象最深刻的一品！！
我可以只吃這個毛豆，配啤酒，然後嘻嘻哈哈消磨一晚上
痛快～～～～
對了，我的啤酒呢！？
哇哈哈哈哈～～
這啤酒...............
怎麼沒有啤酒味...............
怎麼有股綠茶的味道？？
”因為這就是綠茶呀”Joanne說
..................
寶島李看了看菜單，這叫十六茶..........Asahi的
ORION 生啤酒
（喝）啊～～～
這才對嘛～～～
胡麻和風沙拉
醬汁甜美，醋味鮮明，味道很清爽
不過可惜的是玉米的口感有點潤，不是很爽朗～～
帶皮玉米筍
剛剛上桌的時候，看見玉米筍閃閃發光的外表，飽滿碩大的外觀
著實替多姐家的天狗串燒捏了把冷汗
然而，吃了一口.............
寶島李嘴角就上揚惹，呵呵～～～
玉米筍個頭雖然大，但是口感老，既不爽脆，甜味也不夠
而寶島李最喜歡的玉米筍皮，那介於外殼跟與玉米筍之間的究極的美味筍皮，也缺乏筍皮該有的鮮脆與薄嫩
朵姐免驚啦～～～
一夜乾午仔魚
哇～～～～
一夜乾～～～
ㄟ............
怎麼這麼............
鮮嫩多汁..........
這...........
一點也不像一夜乾啊！！
這比較像是鮮烤午仔魚！！
一夜乾經過一夜的風乾，會失去水份，留下油脂，而肉也會因為失去水份而緊實，且極富彈性
這鮮嫩的魚肉一點也沒有一夜乾該有的口感啊！！
寶島李嘴角上揚，呵呵～～～
朵姐免驚啦～～～
酥炸雞軟骨
口感相當老！！
另外一間串燒名店天命庵，雖然也是串燒店，但炸物比烤物表現得要優秀，其炸雞軟骨就是寶島李最喜歡的一品
顯然吳留手的炸雞軟骨，還差天命庵好大一段距離
鹽烤杏鮑菇
爆漿的烤杏鮑菇，表現不差，但依稀記得天狗的烤杏鮑菇的爆漿量比較多
也挺好的啦～～～
明太子雞肉串
明太子味道不會太強烈，雞肉嫩而不柴，味道很棒
這應該是今天來吳留手最滿意的一道串燒！！
奶油綜合菇
奶油味十足，很好吃
是蘑菇殺手李太太的最愛
明太子白醬炒烏龍
烏龍麵搭配起士白醬，味道溫潤，麵條滑順，真是好吃
寶島李非常慶幸，是用這麼好吃的白醬烏龍麵結尾！！
不過以燒烤來說，烤一夜乾跟烤玉米筍都有點失望
不如多姐她們家的天狗串燒
奇怪，明明是吃吳留手的文章，卻變得像是吃天狗的文章
反正～～～
朵姐免驚啦～～～
吳留手串燒居酒屋（麗水店）
人均：500 NTD
地址：台北市大安區麗水街5之9號
營業時間：1800-0100
訂位電話：+886-2-2396-0680
網址：https://www.facebook.com/wuliushou2/timeline
必殺技：毛豆、明太子雞肉串、明太子白醬炒烏龍
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