寶島李的愛碗亭

吳留手串燒成名多年，威名如雷貫耳，就算寶島李沒去過，也知道吳留手是台北有名的燒烤名店

就像寶島李沒看過雞，也知道雞很貴（咦？？）

所以寶島李一直把吳留手放在待辦清單裡

直到～～～～

寶島李的老朋友請寶島李吃飯～～～～

選的就是吳留手

寶島李聽到這消息時，真是心肝丟三下！！

Joanne居然會請我吃飯！！

Joanne居然也知道吳留手！！

吳留手就在永康街商區的麗水街上

生意真是好得不得了！！

毛豆小菜

毛豆味鹹，味道強烈

真的！！我覺得這是來吳留手印象最深刻的一品！！

我可以只吃這個毛豆，配啤酒，然後嘻嘻哈哈消磨一晚上

痛快～～～～

對了，我的啤酒呢！？

哇哈哈哈哈～～

這啤酒...............

怎麼沒有啤酒味...............

怎麼有股綠茶的味道？？

”因為這就是綠茶呀”Joanne說

..................

寶島李看了看菜單，這叫十六茶..........Asahi的

ORION 生啤酒

（喝）啊～～～

這才對嘛～～～

胡麻和風沙拉

醬汁甜美，醋味鮮明，味道很清爽

不過可惜的是玉米的口感有點潤，不是很爽朗～～

帶皮玉米筍

剛剛上桌的時候，看見玉米筍閃閃發光的外表，飽滿碩大的外觀

著實替多姐家的天狗串燒捏了把冷汗

然而，吃了一口.............

寶島李嘴角就上揚惹，呵呵～～～

玉米筍個頭雖然大，但是口感老，既不爽脆，甜味也不夠

而寶島李最喜歡的玉米筍皮，那介於外殼跟與玉米筍之間的究極的美味筍皮，也缺乏筍皮該有的鮮脆與薄嫩

朵姐免驚啦～～～

一夜乾午仔魚

哇～～～～

一夜乾～～～

ㄟ............

怎麼這麼............

鮮嫩多汁..........

這...........

一點也不像一夜乾啊！！

這比較像是鮮烤午仔魚！！

一夜乾經過一夜的風乾，會失去水份，留下油脂，而肉也會因為失去水份而緊實，且極富彈性

這鮮嫩的魚肉一點也沒有一夜乾該有的口感啊！！

寶島李嘴角上揚，呵呵～～～

朵姐免驚啦～～～

酥炸雞軟骨

口感相當老！！

另外一間串燒名店天命庵，雖然也是串燒店，但炸物比烤物表現得要優秀，其炸雞軟骨就是寶島李最喜歡的一品

顯然吳留手的炸雞軟骨，還差天命庵好大一段距離

鹽烤杏鮑菇

爆漿的烤杏鮑菇，表現不差，但依稀記得天狗的烤杏鮑菇的爆漿量比較多

也挺好的啦～～～

明太子雞肉串

明太子味道不會太強烈，雞肉嫩而不柴，味道很棒

這應該是今天來吳留手最滿意的一道串燒！！

奶油綜合菇

奶油味十足，很好吃

是蘑菇殺手李太太的最愛

明太子白醬炒烏龍

烏龍麵搭配起士白醬，味道溫潤，麵條滑順，真是好吃

寶島李非常慶幸，是用這麼好吃的白醬烏龍麵結尾！！

不過以燒烤來說，烤一夜乾跟烤玉米筍都有點失望

不如多姐她們家的天狗串燒

奇怪，明明是吃吳留手的文章，卻變得像是吃天狗的文章

反正～～～

朵姐免驚啦～～～

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吳留手串燒居酒屋（麗水店）

人均：500 NTD

地址：台北市大安區麗水街5之9號

營業時間：1800-0100

訂位電話：+886-2-2396-0680

網址：https://www.facebook.com/wuliushou2/timeline

必殺技：毛豆、明太子雞肉串、明太子白醬炒烏龍

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