寶島李的愛碗亭

蒸臘味合

不像有些人受連續劇刺激後會大喊：＂男人就是賤！＂，但我也承認男人有的時候真是犯賤！

雖然寶島李身在廣告賤業早就賤習慣了，但寶島李也與時俱進，總能有賤人一婊的新作推出

好比台灣就有好吃的天然臺湘菜館的臘味合蒸，寶島李卻能邊吃邊嫌改良後的臘味合蒸沒有湖南臘味的鹹口

後來在大陸吃了吉祥鳥湘菜館的臘味合蒸，又不死心的去湖南長沙吃了火宮殿的臘味合蒸，才見了棺材掉著淚的搖搖頭感嘆

原來人生最美好的事情早就默默的出現在身邊，只是自己不懂得珍惜！

＂賤～男人就是賤！！＂

對～這句話這時候出來就對了

連續劇總在演到男主角醒悟的時候，電視機前面的媽媽太太們都會補上這一句話！

別說電視機前面的媽媽太太們，就連寶島李也覺得自己犯賤

天然台的臘肉蒸得柔軟，伴隨著淡淡優雅的臘味香

味道甘厚香甜，有讓人如沐春風般的陶醉

較之湖南長沙火宮殿硬梆梆的湖南臘味雖然地道，但吃起來像煙薰過的木頭

這麼美味的東西就在台灣的天然台湘菜館，我還嫌東嫌西的！

賤！我一定又他媽的犯賤了！

臘味合蒸好好吃啊～

不枉我從北京想到台灣

不枉我從早上１０點想到凌晨２點

不枉茶茶凌晨２點時被我說得口水直流～

這臘味合蒸真是好柔軟啊～～這臘味合蒸真是好香嫩啊～～～

辣椒碟＆小菜碟

天然台的小菜也很夠水準

尤其愛吃辣的千萬不能錯過！

烤青紅椒

似乎烤青紅椒應該稱為（火靠）青紅椒，跟蔥（火靠）鯽魚是同個字

都是以文火收乾湯汁，只是不知是否如同蔥（火靠）鯽魚先用油炸過，再燉煮

黃綠紅色的甜椒擺在盤中特別漂亮，湯汁中的甜椒卻因為外皮都已經去掉，呈現一種流行的消光色澤，是一道花功夫又時尚的料理 

寶島李忍不住趕緊夾了一口嚐鮮，呵呵呵呵～吃進嘴裡我就笑了

醬汁鹹鮮味濃，但是甜椒爽口，兩者協作真是相得益彰

尤其甜椒口感肥厚，滋味如與美女舌吻，溫潤的在口中纏綿著

.............

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不用美女來形容，不然要形容＂滋味如與乳牛舌吻＂嗎！？

如意湘蹄

上次點過的如意湘蹄，外皮酥脆，豬肉鮮嫩帶點嚼勁

不過總覺得有種在湘菜館吃德國豬腳的感覺

味道雖然不錯，但並沒有特別愛

這次本來想點個天然台的另一個招牌－連鍋羊肉，不過看起來大家對豬腳的興趣還是比較高的，那就再來一次吧！

上次味道過重，很讓人受不了的蒜醬，這次表現傑出，準確的解了豬腳的油膩，又不搶味道，讓味道更鮮了～ 

來吃天然台之前，Vicky還問寶島李回台灣怎麼又跑去吃大陸菜啊？

寶島李：＂當然是因為蒸臘味合啊！＂

不過Vicky不以為然，以為如意湘蹄比較好吃

Anyway,蘿蔔青菜各有所好，吃得開心就好~

香根蘿蔔絲

這次到天然台，剛好遇到５０周年

天然台印了一份５０周年的ＤＭ，裡面有許多天然台的自信料理，如臘味合蒸、如意湘蹄、烤青紅椒等...

香根蘿蔔絲也是其中推薦的一道

香根蘿蔔絲外表看起來普通，但是吃起來......

真他媽的棒啊！！！

這就有點像是在路上看到李連杰，個子看起來小小的，比無敵大麥克大不了多少

但是看他一抖腳，媽呀！無影腳真是驚呆了！

無法想像香根蘿蔔絲外表這麼普通的東西，味道這麼棒

蘿蔔切絲在湯汁中煮，一入口都是湯的精華

冬粉雖然吸飽了湯汁，但卻不糊，與蘿蔔絲一起入口濕潤而清爽，如同午後的小雨，只帶來清涼，卻沒有一點泥澇

雖然上桌時香味不強烈，但是香菜根總在咀嚼時爆發香味

真是絲絲有美味，口口有驚喜啊～

超好吃的！下次還要吃這個！

開陽白菜

因為上次的美好印象，這次又點了開陽白菜

不過上次煮得又爛又軟的開陽白菜，這次卻火侯不足

葉心的部分仍然帶有青菜的生味，是本次的大敗筆

還好吃到中間，吸飽了湯汁的菜葉部分，仍然維持水準

這道菜雖然慘敗，但還不至於糟糕到提前結束

上湯魚生 

上湯魚生自然也是寶島李念念不忘，回到天然台必點的一道料理

尤其那鮮美的山茼蒿湯啊～

嘖嘖嘖～喝幾碗都不嫌多！！

上湯魚生受到大家的青睞，很快就見底了

服務生馬上又補了高湯...............

這意思是高湯可以一直喝囉..............

那我就不客氣啦~

蝦鬆 

最後又點了一道蝦鬆

河蝦的味道就是這麼清甜，吃起來也Ｑ彈

就是份量太多，有點吃不下了

.......

對~寶島李只是很會吃，有時候他也會吃不下的！

銀絲卷

水果盤 

飯後的水果也不手軟！還是這麼一大盤～重點是都還很甜！老店就是老店，該到的禮數還是周到！

哎呀～寶島李下次不會再犯賤了，臘味合蒸就是得到天然台吃啊～

才離開天然台就又開始想了～這臘味合蒸的吸引力好像沒有滿足的一天啊！

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天然臺湘菜館

人均: 500元

地址：台北市羅斯福路一段61號(備有停車場)

電話：02-2391 1831；02-2351 8144

營業時間：中餐1000~1400；晚餐1700~2100

 網站：http://www.tzt.tw/index.htm 

必殺技：蒸臘味合、如意湘蹄、烤青紅椒、香根蘿蔔絲、上湯魚生、連鍋羊肉 

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