寶島李的愛碗亭

小丁早上傳來的簡訊，問今天我們要去吃甚麼呢？

1.吉祥鳥湘菜

2.將太無二日本料理

3.花家怡園

北京的日本料理.......寶島李實在沒興趣

雖然這家將太無二日本料理，小丁已經推薦了好幾次，而且每次被拒絕，下次都還會出現在小丁的推薦名單中......

花家怡園.............去那種貴鬆鬆吃氣氛的地方，那還不如去劉宅食府

那答案顯而易見，當然是來吃吉祥鳥湘菜

門口就放著一個熬湯的大瓦罐

星期六的中午，人算是相當的少

湖北人的小丁看到湖南菜還是很親切的，如數家珍的點起菜來！

周末飯糰的固定班底，帶著寶島李在北京城裡到處吃啊～

不過這裡面沒有一個北京人～哈哈

西瓜汁

北京這時候的天氣實在太熱了，來些清涼解渴的西瓜汁吧！！！

啥！這樣一壺西瓜汁要48 RMB！！！

48 RMB夠我買4顆大西瓜耶~你們確定要喝嗎！？

在寶島李的嘟嘟囔囔下，西瓜汁還是上桌了！！！

糯米蓬藕 

小丁點了一些涼菜

帶點脆度的糯米蓮藕，味道不錯

冰冰涼涼的，很解暑

毛氏紅燒肉

湖南菜的經典之一，毛澤東愛吃的紅燒肉

這.............

五花肉看起來肥，實則甜美

滑潤味甘，舒適不膩，真是好吃啊！！

太好吃了，連蒜頭都被寶島李掃光啊

小炒雞雜

小炒也是湖南菜的做法

經典的菜色有小炒黃牛肉，小炒雞雜倒是第一次吃

如同小炒黃牛肉的鹹香味，小炒雞雜帶有雞雜的爽脆口感

雖然牛肉的嫩與雞雜的脆口各有千秋，但個人覺得雞雜要更勝一籌

好吃！！

BTW,小炒雞雜這菜名.....

猛然一看，以為是小炒雞雞......

清炒藕尖

這道藕尖據小丁說也是湖南當地特有的名菜，寶島李可是從來沒吃過

藕尖看起來像蓮藕有管狀孔洞，吃起來非常爽脆

卡滋卡滋的咬著，配著淡淡的清炒滋味，特別有夏天的味道

小丁一知半解的說，應該是某種水生植物，跟蓮藕........應該沒關係

隔了幾天，找EDD跟佩珊一起來吃，EDD很認真的找出了藕尖的由來

原來藕尖真是連接藕節和嫩荷葉的莖，極為細嫩，富含水分

 每年五月，待荷葉與蓮花並開，就是採藕尖的季節，過了此時，藕尖就會慢慢長成藕

 藕尖與藕，不可兼得，因此藕尖在市面上並不多見

點了紅燒肉跟小炒雞雜，當然要來碗米飯

但是後來發現這樣吃實在太撐了！！！ 

圓籠糯香骨

這是寶島李來到吉祥鳥最大發現！！！圓籠糯香骨！！！

味道有點像..........

湖南粽！！！

排骨外面裹著糯米，排骨蒸過之後，肉汁都浸到糯米中

不僅肉嫩香甜，連糯米都甘美可口！！！

寶島李得此美味，當場彈袖正冠，正經八百的說：＂小丁！謝謝你帶我來吃吉祥鳥＂

小丁被嚇到了：＂有這麼好吃嗎！？＂

寶島李：＂為了報答你，我們下次去吃將太無二吧！一解你的宿願！！＂

小丁：＂............＂

嘖嘖~~~這糯米甜滋滋的啊！！！比排骨還好吃呢！！！

吉祥一罐香

這種瓦罐湯，味道一向都不錯！

口感清爽，但是層次濃厚

好喝！

醪糟湯圓

再次重申，大陸的湯圓從南到北都很糟糕......

大陸幾乎各家湯圓皮就只有一個"爛"字

不像台灣常吃到的湯圓，Ｑ彈Ｑ彈的

臘味合蒸

隔了幾天找EDD夫婦與Erica一起來

看到這臘味合蒸，想起天然台的蒸臘味合

忍不住點了來吃

結果.............

天然台大勝！！！

吉祥鳥的臘味合蒸雖然有著傳統的湖南臘味的鹹香，但是也有著湖南臘味那種柴

天然台的味道雖然較清淡，但魅力無限，入口舒適，讓人一口接一口

整道菜就上面這塊帶肥肉的臘肉較好吃

其他都有點像肉乾了！

臘肉還不只是肉而已！

還有雞跟魚！！ 

圓籠糯香骨

好吃的美味不怕再吃一次

一致獲得EDD夫婦跟Erica的讚揚!!!

剁椒魚頭(剁椒/泡椒)

大名鼎鼎的湖南剁椒魚頭，點了剁椒跟泡椒兩種口味，作雙色魚頭！

魚肉沒甚麼土味，在北京的餐館已經相當難得了！

原本以為紅豔豔的紅椒比較辣！其實真正辣得是一旁綠色的泡椒！

不過寶島李覺得最好吃的是這個麵

彈牙筋道！浸點湯汁稀哩呼嚕的下肚

要不是又吃撐了

真想再續麵啊！！

在國外看到會圍著菜拍照的，去跟他打招呼

十之八九是台灣人～～～

蓮藕排骨罐

這道大眾點評上多人推薦的蓮藕排骨湯，雖然美味～～

但是上次來喝的吉祥一罐香也不差啊！！

不知為何有這麼多人推薦！

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吉祥鳥湘菜館

人均: 60 RMB 

地址：北京市朝陽門外大街吉祥里103號201樓

 電話：+8610-65522856 

營業時間：1000-2200

必殺技：圓籠糯香骨、毛氏紅燒肉、瓦罐湯

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