寶島李的愛碗亭

寶島李是個非常好奇的孩子，經常好奇一些正常人不屑的問題

比如人在進化的過程中是否曾經重回海洋？陳平在白登到底講了什麼？愛田由到底會不會累之類的問題 

寶島李在台灣時，曾經在一家日本公司上班，當時寶島李就好奇日本人在台灣到底吃什麼呢？

................................不是"幼齒"啦！！把手放下！！我是問叫什麼吃啦

................................叫什麼"雞"啦！！不是晚上啦！！我說的是中午那頓啦！！

元賀日本料理，據說公司的日本人經常訂這家的便當

理由除了地點離公司比較近以外，照理說味道也應該是日本人比較能認同的才對

剛好有一天，寶島李還在公司加班時突然接到李爸爸的一通電話要吃飯

為了遷就寶島李還要繼續加班，地點就選在公司對面巷子內的元賀日本料理

而且這家店的老闆據說又是李爸爸的朋友

............................

難怪寶島李每次去餐廳吃飯都有一種被監視的感覺啊！！

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 李爸爸該不會有北韓朋友吧！！！

聽說師傅的資格很老，但是裝潢卻不顯老

在這上班族聚集的南京東路地段，裝潢還是很合上班族胃口的

很多老一輩的台灣飯館，不管是台菜、湘菜、川菜或是粵菜館，都很在乎店面是否過於華麗

好像把店面做得漂亮一點，就顯得師傅沒實力

其實這種根深蒂固的”有麝自然香，不必當風立”的觀念，在現在的商業社會，應該要改一改了

你看看我們的蕭大美人，也很注意保養的啊！！

就算資格老，也要包裝好啊！！！

不然沒生意啊！！！

由於是很久以前的出土文物，很難仔細回想起是什麼味道

加上是李爸爸請師傅配的套餐，當時也忘了問這些菜是什麼名字

但這道前菜還是令人印象深刻

乍看之下以為是酸甜味的果凍，其實是肉泥做的慕絲，當下讓寶島李驚訝許久！！

味道非常好，尤其干貝非常Ｑ彈，很有咬感！！

當時吃得意猶未盡，很想再來一盤

我最痛恨這種意猶未盡的感覺

這種折磨的感覺跟寶島李在北京獨自一人看Ａ片無異！！

為什麼？

為什麼？

為什麼？

為什麼海膽手卷只有一筒啊！！！？？？

蝦天婦羅身上很有巧思的包了紫蘇葉炸

而且蝦身上也不是一般常見的炸花麵衣，而是用滾絲麵衣代替

看得見麵衣下透出的翠綠，真的很棒耶

李爸爸這次點的一人一份的套餐

雖然分量只夠讓寶島李維持活著的大小（媽呀～寶島李你也吃太多了）

但是味道都很不錯

難怪公司的日本人愛吃這家的菜！！

當時看丸子端上來的樣子

以為是個芋頭甜點

結果大錯特錯，是鮮肉丸子來著！！

好吃！！！

 但是老闆的巧思還真是讓人猜不透啊！！

茄子燒過後，上面鋪了一層柴魚片

應該是田樂味增燒茄子

味道也很好，不至於滿嘴離不去的濃膩味增味

茄子不是軟爛的那種，還帶了一絲絲需要等你咀嚼的口感，相當的特別！

不要以為它是大香菇，但其實它是煮鮑魚

雖然寶島李把它當MSN頭像的時候，看起來還真的有點像大香菇

不過味道可是大香菇永遠比不上的

鮑魚咬起來可是喀滋喀滋，活蹦亂跳的啊！！！

雖然這餐寶島李在吃不知米貴的情況中度過

但是整體印象是相當好的（當然啦～這是在沒看到帳單的前提下）

尤其料理中可以看到許多老闆的小巧思

或許公司的日本人來吃的是元賀日本料理樸實中的驚喜巧思吧

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元賀日本料理

人均: 未知（據說午餐大約300~500NTD）

地址：台北市龍江路 106 巷 3 號 1 樓

訂位電話：02-2507 6678；02-2507 6051

營業時間：1130 - 1400；1700 - 2100（第一跟第三個星期六公休）

網站： https://www.facebook.com/pages/%E5%85%83%E8%B3%80%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/188479261182005

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