在連續三餐,當主食般的吃完6根香蕉後,寶島李在自己的小房間踱來踱去,焦躁不安,似乎有點香蕉中毒的跡象

肩頭上,小天使跟小惡魔突然的出現,讓寶島李有了參謀參謀的對象。

小惡魔搶著說:"不能再這樣下去了,我現在看小天使都像剝了皮的白肉香蕉啦!"

小天使也說:"不能再這樣下去了,我現在看小惡魔都像是放太久的黑班香蕉啦!"

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寶島李換上衣服,三步併兩步的趕緊跑到旁邊的鴻運天外天烤鴨店

這是自從樓下的會仙居餐廳裝修後,寶島李最常去吃的飯館了

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天外天烤鴨店也是北京有名的連鎖飯館,以划算實在著稱

原本以為味道不會太好,但是前次來吃了一回,烤鴨比起京中名店毫不遜色

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隔壁桌的烤鴨

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看到片鴨師傅把鴨推了出來,距離寶島李有點遠的地方開始片起了鴨

好奇的問了問服務員,那是我的鴨嗎?

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服務員:"你才點半隻,哪還有片鴨看?"

言下之意就是,你付那點錢,吃東西就對了,哪還來這麼多事

於是寶島李吃碗內,看碗外,直到我的烤鴨上桌

 

普通烤鴨(半隻)

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上桌的賣像就不錯,半隻鴨也才30RMB,比起貴又難吃的全聚德烤鴨好得多

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味道呢??   

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皮也挺脆的,雖不似大董跟便宜坊般的精緻,有著許多五花八門的配料,還把皮跟肉分開品嚐 

但是帶了一點鴨香的肥鴨肉,吃進嘴中,有著其他京中烤鴨名店尋不到的滿滿鴨肉香,而不帶油耗味

光這點就讓寶島李稱讚不已 

 

養生豆花

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哇~~~這養生豆花超級好吃的

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南方人覺得豆花怎麼會吃鹹的?

北方人也覺得納悶,甜豆花怎麼能吃?

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但是這養生豆花鮮嫩清爽,調味如其命名-養生,多一分則太俗,少一分則無味,淡雅宜人!真是好下飯啊!!

 

鮮椒鱸魚

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北京的魚大多有點土味,這次的鱸魚有點土味也不意外

大概是台灣人魚鮮吃得較多了,對這土味很在意

但是北京當地的同事就沒這麼敏感

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除了土味以外,其實魚肉烹煮的程度還是很不錯的

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還有寶島李最愛的花椒!!!讚!!!

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打包回家可以繼續吃個兩餐,這個買賣值啊!!

  

牡蠣蛋黃燴豆腐

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又一日來天外天,除了烤鴨,想起上次吃到的養生豆花,如此美味

於是又多點了這牡蠣蛋黃燴豆腐

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不過這豆腐沒有養生豆花美味

到是蛋黃不滑,帶著些蛋黃的粒末,滾過舌頭,讓口感多了些許層次,也是好得很

  

秋椒魚

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等等,這是我叫的嗎!!!

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圖片上沒這麼大啊!!!圖片上不是只有一盅嗎?怎麼來了一鍋??

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寶島李想著這麼大一鍋要怎麼解決啊!!

雖然寶島李都是來天外天點個三道菜,吃剩的打包回家,可以繼續吃個兩餐~~

但是這個份量..........

也太大了!!

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先喝一口湯~~~

這味道太棒了!!奶白的湯色,彷彿把魚的精華都熬了出來,濃郁鮮美,來北京這些日子,這湯是喝得最舒服的了!!!

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魚肉也鮮嫩,尤其這次的秋椒魚或許是因為湯體很濃郁的關係,吃不出土味

少了令人皺眉頭的味道,這尾魚實在吃得太開心了!!

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棒啊~~~這魚肉實在太嫩了,滑不溜丟的!!好吃!!

尤其這一鍋,份量大到打包回家吃了三天,實在太超值了!!!

 

醋溜苜蓿

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第三次來天外天吃

這次抱定主意,換點花樣,點些不一樣的,不點烤鴨!不吃魚了!

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醋溜的味道挺開胃的,只是這苜蓿的味道怎麼有點................熟悉

.........................是土味

怪了!!不吃魚也有土味

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會點這道醋溜苜蓿,是因為看到旁邊陪襯的蛋衣,果然也只剩這蛋衣好吃,還挺下飯的

 

燒汁茄子

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哇~~~這茄子真是好吃啊!

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燒汁茄子據說是道粵菜,但是鹹甜醬汁燒得濃郁,鹹鮮醇香頗有魯菜之風

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茄子先炸過再淋上燒醬汁,外酥內嫩,真是太好吃了

一點也不像台灣常吃到的茄子般軟爛,應該跟茄子的品種也有關係

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一口氣吃掉1/2,剩下的打包帶回家,但是應該也只能頂一餐滿足

每次來樓外樓都至少有一道菜讓寶島李開眼長智慧,養生豆花、秋椒魚,還有今天的燒汁茄子!!

沒想到這連鎖餐廳的工夫還真不錯

不過先聲明,吃了幾次不同分店的味道,還是只有和平里這間店味道好,其他分店味道就相當"驚人"了

 

魚籽燒豆腐

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不點魚,但是點了魚卵豆腐,土味還是一陣陣的飄出來

豆腐也燴得不甚滿意,下次也把豆腐菜牌給摘掉吧~~

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嘖~這打包回去要怎麼吃啊!? 


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鴻運天外天烤鴨店(和平里店)

人均: 40 RMB

地址:北京市朝陽區和平里十四區青年溝東路華表大廈二層(煤炭大廈附近)

電話:+8610-5109 9166

營業時間: 1100~2100

網址:http://www.hytwt.com/

必殺: 養生豆花、秋椒魚燒汁茄子

鴻運天外天 


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