寶島李的愛碗亭

新疆的第一餐，那必須特別一點

畢竟寶島李已經跟李媽媽放話，新疆的各種食物有別於中原，有別於臺灣，那是走在時代先端的FUSION！

於是第一餐就去吃連寶島李也沒吃過的包爾薩克。

包爾薩克&優酪乳麻花

包爾薩克是一種哈薩克族食物，是哈薩克族的早餐，就像漢人的燒餅豆漿油條

這家店把店名取叫包爾薩克，大概就像路口早餐店的名字叫燒餅店或豆漿店一樣吧。

包爾薩克是一種空心的炸麵球，有點像沒芝麻的芝麻球

包爾薩克呈菱形，外表酥脆。吃的時候蘸果醬、優酪乳、黃油。

寶島李覺得果醬配優酪乳，或果醬配黃油，都是絕配！

本來只點了四個，但是真的不夠！吃了還想再吃呢！

李媽媽跟李妹妹都喜愛優酪乳麻花，寶島李則覺得普通，但是搭配了果醬後，那又是另一段神話了！

糊糊

本來不知道是什麼，但是一喝，瞬間豁然開朗！這是馬鈴薯濃湯啊！

喝起來奶濃奶濃的，又有點巧達湯的口感

店員則說，喝的時候要像在夜市撈金魚一樣，只舀表面那層吃，不要深挖底部

不過究竟是為什麼，這就不知道了

奶茶

鹹味的奶茶，好喝，但不若蒙古奶茶濃郁，也加了小米。

包爾薩克往往搭配奶茶，就像油條配豆漿。但寶島李覺得不若包爾薩克配糊糊。

ＢＴＷ，這次來新疆，感覺蒼蠅好多～～

ＷＨＹ，記得上次到處飛的都是蜜蜂啊？？

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BAURSAK包爾薩克早餐屋

人均：22 RMB

地址：新疆烏魯木齊市天山區恒昌歐景名苑一期東北門

電話：+86-13899911842

營業時間：08:00-15:30

必殺技：包爾薩克、優酪乳麻花、糊糊

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