中秋節前後,一堆B站UP主各種上海鮮肉月餅評測,天天刷屏
這天,一早6點起床,想來今天也沒啥事,就去排排看光明邨吧!
結果一到光明邨,照例,大排長龍
寶島李一看,決定不在一棵樹上吊死,讓李太太排隊的同時,寶島李也不閒著,去馬路對面的長春食品商店買鮮肉月餅
長春食品商店成立於1952年,比光明邨還早。初名盧灣區消費合作社第一門市部,後又改名紅旗食品商店,1959年才更名為長春食品商店,是淮海路上第一家國營食品商店
寶島李以為長春食品商店是跟東北的吉林省省會長春有淵源,因為上海有另一家著名的哈爾濱食品廠,也是賣點心的老字號,也開在長春食品商店旁
上海哈爾濱食品廠的前身是民國25年由麵包師楊冠林在上海創立的福利麵包廠,生產俄式食品,由於楊冠林曾在哈爾濱以做麵包為生,後改名為哈爾濱食品廠。
不過彼福利麵包廠,跟民國38年在台創立的福利麵包,應該是沒有關係
結果,長春食品商店其實跟東北沒啥關係,長春二字不是指吉林省省會長春,而是寓意"青春常在"也。
欸~~那為何不是"常春"呢??
都說長春鮮肉月餅同光明邨都是烙製,而且成名在前,只是後來被光明邨趕超過去
不過寶島李到了現場,其實長春鮮肉月餅也是烤的
寶島李買了蟹粉鮮肉月餅跟鮮肉月餅兩款
兩者差不多~~
都很難吃!!
對!!這個評價相當直接,因為真的不好吃,找不到半分優點!
肉餡兒大概是澱粉摻多了,都變肉糜了,滿口糊糊,半點肉的口感都不剩!
肉也沒有味道,全是醬味,清早起床,趕赴淮海中路,結果買了個傷心
回家後,把剩下的月餅凍了一天,隔天再吃,結果~~
欸~~緊實了!看來烘焙的食物還是不能立刻吃,要等油冷卻啊!
長春食品商店(淮海中路店)
人均:30 RMB
地址:上海市徐匯區瑞金二路街道淮海中路615-625號
電話:+86-21-53862926
營業時間:09:00-21:00
必殺技:鮮肉月餅
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