寶島李的愛碗亭

週日出差，前往瀋陽，開始為期兩周的出差之旅

上次出差還是在疫情比較穩定的情況下，疫情期間出差，這次似乎是第一次

尤其上海疫情反反覆覆，你都不知道上海出發時還正常，異地落地時會不會就因為上海傳出疫情，馬上被拖去隔離了。

一早前往機場，機場人也不多，相較以往的虹橋機場，大概只剩下1/3的人潮

不過大概因為班次少，飛機還是接近滿座的。選座的時候貌似有梅花座，有些座位不能選，但是實際入座時，卻又坐得滿滿的。

瀋陽，是寶島李乾爹的老家，還有許多好朋友住在這裡，抵達瀋陽心裡就有種熟悉跟親切的感覺

加上瀋陽機場人員拿著小喇叭招呼旅客排隊，一開口，那種東北人的語言喜感就會不經意流露，惹人發噱XD

上了出租車，出租車師傅問，有沒有在機場核酸，免費的喔

寶島李跟同事扼腕，怎麼沒注意到，免費的，不蹭白不蹭！

結果才剛這樣想，行經收費站，車子就被攔下來，一聽到是上海來的，就被拖去核酸了，而且還是免費的ＸＤ

賺到了！讚啦！

回到車上，往前開沒多久，會經過一個閘口

閘口一旁有一對東北妹子，躲在五百萬大傘下，避著烈日，耐著燠熱，回收核酸檢驗小票。

口罩遮掩不住東北妹子的年輕亮麗，兩頰被高溫蒸出紅暈

然而妙齡女子卻翹著腳，像村口大媽一樣自顧自地聊著天，頭也不看地舉著小漁網朝向車上人員回收檢驗證明，美麗與土味並存，煞是有趣。

飛機原訂12點抵達，大概是加速趕路，11點半就到了 而出租車師傅也是加速趕路，一路上東閃西躲，險象環生，沒一會兒就到了

抵達酒店後，寶島李有點擔心能不能登記，因為很多酒店＂沒資格＂（要警察局連線之類的）接待台灣人

雖然寶島李有居住證，但居住證很兩光，也不普及，拿出來也少不了跟前台爭論半天

但沒想到這次倒是順利，竟然接受居住證，看來居住證也在大力推廣了呢

上樓的時候遇到機器人等電梯，後來叫客房服務的時候，就是這機器人送餐

中午去酒店旁的惠友飯店吃飯。餐廳是寶島李選的，開了17年以上，算是家當地老店。

一看人均77元，好像有點不太東北，但是出外人嘛，吃一個方便嘛。

惠友飯店是一個狹長型的建築，原以為只是間小館子，沒想到是家大酒樓

大概是遵照瀋陽的防疫政策，只許一個門進出，一樓還展示著各種活魚海鮮，以及一頭北極熊標本......

當時大概太餓了，不然看到大廳放著這種不明所以的奢侈裝置，就應該另外找店了。

東北大拉皮

進了惠友飯店，原以為會是一整個大廳的用餐區，結果並不是，是一間間的小包間，像是KTV，不，像是K書中心改建的，這空間也隔得太小了吧XD

走到一個小包間，東北大姊有一搭沒一搭的招呼

我們直說熱，東北大姊說可以開空調開了空調還是熱，東北大姊說，鄰街的房間不得曬嘛，是會熱點，裡面的房間就不曬了

寶島李一行人說，那要不換個裡面的房間

東北大姊說：裡面是不曬，但是沒空調

噗哧，一到東北就聽了一回免費的二人轉

東北大姊讓我們自己掃碼點餐，第一次看到點餐系統還要自己填寫房間號跟訂餐時間的．．．這系統開發的，太失敗了

大拉皮的味道挺好，麻醬香，芥末辛辣提鮮，滋味好，份量還大，都挺好就是一點不好，拉皮沒幾條，全都是黃瓜絲兒ＸＤ

韭菜盒子

韭菜盒子烙得就特別好了，麵餅皮香，外脆內軟，而且韭菜柔嫩，汁水豐富，還有大蝦，難怪是必點菜

惠友大排

一看是用店名命名的菜式，那可不得點嘛！於是寶島李便點了沒想到，竟是最沒存在感的

肉雖然軟爛，但是沒什麼味道，感覺忘了放調味料最後都沒吃完

鍋包肉

東北名菜鍋包肉，也算是抵達東北的必點菜式

不過這家的鍋包肉，麵皮掛得厚，而且炸得硬梆梆，吃起來不酥爽，只剩硬脆

這道東北名菜，跟惠友大排一樣，最後也沒吃完

肉絲涼拌

苦菊苦菊有點老，吃起來纖維感十足，伴著醋與肉絲，味道卻非常爽口宜人

沒想到，這反而是最受歡迎的

綿豆沙包

用蛋白跟豆沙炸出來的豆沙包，也是東北名菜

上桌的時候擓上一大杓綿白糖，看起來秀色可餐但是寶島李一直興趣缺缺，沒覺得好吃

另外，這家店也真的做得不怎樣就是了

豬肉白菜餃子

同事中有不能吃麻醬跟醋的人，結果一桌子菜，她都沒吃幾口，於是加點了餃子

反倒是最後這餃子，稍稍扳回了這家餐廳的評價

餃子皮軟嫩彈韌，一看就好吃，入口果然非常好吃

餡兒則水多，濕濕糊糊的，不是寶島李喜歡的口感

但是整體來說，這餃子已經比其他菜色強多了

嘶~~這家店是怎麼開那麼久的？？

喔，對了，一下子忘了東北菜有多大，按照上海餐廳菜量點，肚子一下就爆了！！

愛碗亭的最新文章

惠友飯店

人均：70 RMB

地址：瀋陽市鐵西區瀋遼東路50號

電話：+86-24-25863366

營業時間：10:00－22:00

必殺技：韭菜盒子

檢視較大的地圖