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上午跟客戶開完會,同事們跟寶島李約在中海廣場吃港式茶餐廳,店名龍記

龍記就在上次同事們帶寶島李來過的麵屋大無限對面

上次同事的推薦已經讓寶島李滿意,這次據同事的說法,這家龍記比麵屋大無限更讓他喜歡,令寶島李非常期待

寶島李先到,雖然差幾分鐘才12點,店內空空蕩蕩,但是安排的座席滿到店外便可知道,這家店生意絕對好得不得了!

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果然12點一過,到了吃飯時間,一下子就全客滿了

據說因為物美價廉,過去龍記茶餐廳總是中海廣場裡最快客滿的餐廳

不過,根據寶島李現場所看到的,不只過去,現在還是最快客滿的餐廳

然而,當時一份簡餐才不過30多RMB,現在已經要60RMB了!北京物價飆升得令人目瞪口呆啊

 

例湯

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先上桌的是例湯,星期五的例湯是青白蘿蔔燉龍骨,料好實在,味道清爽鮮美,蘿蔔清甜,非常好喝

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店內的服務生說話都帶有粵語口音,不過寶島李分不出來是廣東還是香港?寶島李猜應該是廣東,因為對話時沒有感覺到香港大媽的鬥氣XD

龍記在北京雖然只有一家店,但是在上海開了五六家,寶島李看到龍記在台北也有分店!

但是仔細一看,台北的龍記居然是來自英國的Long Ji,只是同名而已(話說~英國的茶餐廳能吃嗎?)

香港也有家很有名的龍記,不過人家英文名叫Dragon Restaurant,而不是這家Noble Dragon

龍這種代表中國的、尊貴的生物,居然也成了菜市場名,而且還到了要用英文鑑別的地步XD

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寶島李又一次來是週一,再次點例湯,週一的例湯是羅宋湯,味道絕佳

而且菜牌上還寫著例湯"不含味精"!

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回憶起小時候,李媽媽煮的羅宋湯正是此滋味!三二併做五,羅宋湯又被寶島李喝得乾乾淨淨

而羅宋湯中的蘿蔔,更是甜美依舊!看來這家茶餐廳的蘿蔔是店家特供的喔XD

 

龍記咖哩牛腩

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同事們貌似來此吃了不只一次,都是熟客,一坐下就點了招牌的雞腿飯

寶島李看每桌都點雞腿飯,想必定是招牌無誤,也隨大溜,跟著同事點了雞腿飯

但是此時寶島李那天秤座的個性又冒出來了

"咦?大家都點雞腿飯,難道你不該點些別的嗎?"

在這樣的想法下,寶島李點了名字中帶了招牌的龍記咖哩

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帶著椰奶風味的咖哩,帶著南洋的氣息,濃郁的奶香中有辣味點綴,口感豐腴且綿密,但又不失活潑靈動,非常好吃

而牛腩味道嫩彈,燉煮入味,一旁的土豆也爛煮入裡,口感綿軟,搭配濃郁的咖哩,吃起來竟有幾分土豆泥的感覺!美哉妙哉!

寶島李經常想起龍記的這道咖哩跟例湯,時不時想來龍記吃上一頓,龍記的美味到了一種令人念想的饞的境界

 

招牌雞腿飯

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同事施捨了一塊雞腿肉給寶島李,寶島李覺得味道不錯,但並不獨特,台灣許多店家都能做到,反而是寶島李點的龍記咖哩,卻是難得的

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後來寶島李再次帶李太太來吃,李太太也表達了同樣的意見,咖哩飯比雞腿飯強!

至於為什麼大部分的人都點雞腿飯呢?李太太這位餐飲行業資深從業人員說了一句非常有哲理的話:

相對於吃到,客人更喜歡看到大雞腿XD

 

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北京龍記茶餐廳 Noble Dragon (中海廣場店)

人均:70 RMB

地址:北京市光華路東里8號院中海廣場B1層

電話:+86-10-65958546

營業時間:08:00-23:00

必殺技:龍記咖哩、例湯


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