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名聞遐邇的北京香港餐廳,今日一嘗,果然神仙放屁,不同凡響!

進了門,店內就冒出此起彼落的粵語,循聲望去,原來是點菜的大姊,點菜大姊是位香港人

寶島李怎麼知道是香港人而不是廣東人呢?因為這位大姊講廣東話的時候有種強大的殺氣!XD

對啊!不覺得香港餐廳的服務生,氣場都超強大的嗎!

"食嗎耶!翻定翻定!"

 

燒肉燒鵝雙拼

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一上來,是一個白色瓷盅,下面還有燭火加熱

原本李太太見每桌都有一個,還以為是例湯,當時還猶豫好久,要不要點一份湯,結果上桌才發現原來是燒味,那就放心了

盅蓋一打開,是........ 燒鵝雙拼!?

這不是燒肉呀~~~趕緊退了吧

怎麼會送錯?咱也不敢想,咱也不敢問

李太太本來想說算了,因為不想再面對香港大姊那強大的氣場,結果還好是說普通話的服務生來幫我們退的

再上桌才是我們的燒肉燒鵝雙拼

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燒肉切得並不方正,有肥有瘦,比例頗為偏頗,本來還擔心太肥或太瘦會影響口感

結果一吃入口,所有疑慮都打消了!!

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燒肉皮酥脆,而且沒有常見的烤過頭的缺點!拿捏得十分準確

而不管是瘦肉或是肥肉也都清爽適口,口感豐腴而不多餘,清爽而不清淡!肥瘦之間,恰到好處!

種視覺上看似反差,但是吃起來卻分毫不差,實在是神奇!

一吃進口,寶島李跟李太太就雙雙把筷子放下,報以熱烈的掌聲!

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燒鵝表現也挺出色,整體來說算是中上水準,其中鵝肉肥嫩,高於平均,鵝皮則略顯一般

而燒鵝的澆汁有點鹹,尤其越吃到下面,沁在澆汁中的燒鵝越發鹹,也是個不小的問題!

還好~~

有醬!

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燒肉蘸點白糖,那才叫享受,口口都是甜美的滋味!

燒肉再蘸點芥末,芥末嗆中帶酸,讓燒腩的味道立刻靈活了起來!

這芥末應該是寶島李目前吃過搭配燒肉的最佳芥末了,否則以往寶島李並不願意用燒肉蘸芥末,因為覺得浪費了燒肉!今天的芥末又讓寶島李改觀了!

而原本用來搭配燒鵝的梅子醬並不是太出色,又或許是燒鵝本身味道就足夠,總之梅子醬成了一種要蘸醬也可以,不蘸也行的狀況

用來搭配燒肉更是不合(為什麼會蘸燒肉呢?因為寶島李一開始不願意蘸芥末XD)

不過應該是梅子醬的問題比較大,因為後來寶島李拿燒鵝蘸了白糖,也比單獨蘸梅子醬優異!

 

臘味煲仔飯

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至於煲仔飯就有點差強人意了!

米飯過乾,臘腸也不香,澆汁味道也略顯清淡,相較之下,連日昌的煲仔飯都比不上

 

蝦醬通菜

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另外寶島李還點了一份蝦醬通菜,口感滑潤,味道濃郁,相當好吃

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尤其吸滿湯汁的菜葉,還能稍微搶救一下又乾又柴的煲仔飯

 

奶茶/鹹檸七

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奶茶跟鹹檸七也略為平常,不差,但也算不得好

相比下,寶島李在家自製的鹹檸還要強得多

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最後讓寶島李驚喜的是 這頓飯居然吃了375RMB,人均竟然將近190RMB!!

寶島李表示不敢置信!又再次重複了一次"你說375RMB嗎!"

香港大姊直接把水單拿出來給寶島李看,證明所言不假

寶島李一見雙拼竟然是118X2,拚兩件就要236RMB!!嚇得寶島李頓時失了主意!!

嘖嘖~~好吃是好吃,但是這價位,實在是太高了啊!

難不成是算錯帳了?咱也不敢想,咱也不敢問,寶島李可不想面對香港大姊那強大的氣場啊

 

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香港獅子山下餐廳

人均:190 RMB

地址:北京市工體北路4號機電研究院內

電話:+86-10-65863948

營業時間:11:00-22:30

必殺技:咱也不敢想,咱也不敢問


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