寶島李的愛碗亭

這次去嘉義是為了看乾爹，87歲的乾爹為了治療癌症，跟乾媽一起搬到嘉義，有舅舅他們一起照顧，共同作戰

一般人聽到87歲的高齡，還治什麼治啊，趕緊享受就好了

不過這不是乾爹這位歷經過抗戰、國共內戰那個動盪年代的飛將軍的人生哲學

87歲了，球來就打，有病就治，標靶、化療照樣來，而且神清氣爽，健步如飛，身形姿態宛如當年

面對人生大事，醫院、人員、療程安排等，一切如同日常

如果說，寶島李見過什麼叫楷模，那寶島李的乾爹排第一位

我們到了嘉義高鐵站，是爸爸當兵時的同袍林叔叔來接我們，當年李爸爸跟林叔叔、關杯杯都在嘉義服役

寶島李小時候經常跟林叔叔的兩個兒子一起玩

民國75年，剛好是電影《好小子》上映的時候，我們正好三人，也跟《好小子》裡三人年紀相仿，經常擺出《好小子》裡的動作

時間一晃30年，如今寶島李已成大腹便便的中年人，也聽聞跟寶島李同年，林叔叔的大兒子剛動完心臟手術，令人錯愕

世事變化真快，唯一不變的應該就是好小子陳崇榮還是一樣胖胖的吧

中午乾爹乾媽在東園軒設宴，據說是當地非常有名的餐廳，各種北方菜、江浙菜、川菜、台菜，各種菜色都有

這也是歷經大時代變動下，中國各省都在台灣融合後，在台灣餐館留下的歷史印記

寶島李覺得師傅應該是江浙菜底的，江浙菜做得都不錯

店內有園林造景，曲橋小亭，流水錦鯉，也是在台北少見的景色

印象中，台北永和有一家也是做庭園造景的中餐廳，現在不知道還在不在

見到乾爹，照例來一段民國往事回顧，幾位將軍一聊，當然是軍中往事，寶島李也透露一些祕辛給各位知道

幹到他們的位子，自然有許多誘惑，不過，在他們的位子得忍住誘惑，還得避嫌，才能做得平安，走得長遠

好比過去，乾爹乾媽新買了房子，需要施工隊裝修

乾爹想說都是花錢，不如花錢找天天都在施工的軍中工程隊來裝修，他們對這方面最了解，也是熟人，不會被騙

後來這件事就被乾媽阻止，乾媽說”瓜田不納履，李下不整冠”，你給人錢，有誰知道，外人只看到軍官凹小兵修房子！這種事得避嫌！

這些都是人生智慧，也都是常識，但是真的做得到的人，恐怕不多

同樣的事情，另一位將軍到了美國，接受了前空軍飛官的軍火商人黑幼明（黑幼龍的弟弟）的招待

這位將軍原是空軍司令的熱門人選，但是接受招待這事情被人知道，回來就被冷凍，也就沒他的機會了

然而，其實黑幼明曾是這位將軍的學生，兩人有師徒之情，這位將軍為人也耿直，不可能有什麼利益請託，所謂的招待也就是請吃飯，沒有踰矩的行為

但是，正所謂”瓜田不納履，李下不整冠”，你沒做，別人不這麼認為，尤其在關鍵時刻，有人要搞你，你跳到黃河也洗不清

後來跟在某大汽車公司上班的倍禎吃飯，倍禎席間堅決不喝酒，也是為了避嫌，做車的酒駕，這事情得多嚴重！！

無論何時何地，謹慎都是很難得的個人特質啊

晚上來到嘉義噴水雞肉飯吃飯，噴水雞肉飯因位在嘉義火車站地標－－噴水池圓環旁，而以”噴水”命名

用的是火雞肉，但是當地都直接稱呼雞肉飯

雞肉上淋的是豬油，不是雞油，許多外地人都搞錯了！！

來嘉義噴水雞肉飯之前，林叔叔特別強調了一番ＸＤ

小雅店店面超級大，富麗堂皇，而且居然還有包廂，小吃做到有包廂，真是厲害！！

小雅店多是外地人或旅遊團來吃的，因為這裡有停車場，本地人還是去火車站那邊吃

寶島李剛到的時候，就看到一台遊覽車，載著陸客剛要離開

林叔叔帶我們來小雅店，也是因為這裡好停車

噴水雞肉飯已經換代接手，小雅店這裡有庭園造景，而且還不是隨便弄弄的，非常有品味

啊～～～好懷念啊！！好久沒吃噴水雞肉飯了

記得上次吃，可能已經是國中時候了吧！！還是在火車站總店那兒吃的

結果～～～拌了豬油的飯跟雞肉味道都寡淡，似乎沒有過去在嘉義火車站前吃的印象好

小吃們倒也中規中矩，吃不出個萬佛朝宗

（要是吃出”我佛慈悲”好像事情就大條了）

看著爸爸們聊天吃飯，聽著他們講當兵時打手槍的故事

..........................

雖然怪怪的，但是50年後，還有人一起回憶年少輕狂的事情，那種濃濃的情感，特別美好，那怕喝杯水，都勝似瓊漿玉液（噗哧～請問打手槍的話題結束了嗎？）

不過未來的小孩子，應該也不會有這種袍澤之情了

一路上聽著三位加起來有200多歲的老先生們，聊起那一代的嘉義往事，什麼柳大相士、大砲三聲等等

李爸爸說，有些事真的不得不信，據李爸爸說，他年輕的時候也去給大砲三聲算過命，只算到62歲，後面的事情老師就不願說了，而李爸爸檢查出癌症那年，也正是62歲

接著說嘉義教召一個月的事情，居然聊到前行政院副院長林信義，原來也有教召的情誼，還來過我們家ＸＤ

據李爸爸說，當年林信義還是中華汽車的採購，交談過後就知道林信義先生”金鱗豈是池中物，一遇風雲便化龍”，後來任行政院副院長，一點也不意外

寶島李轉述給李太太聽，李太太一聽說，林信義該不會還抱過你吧ＸＤ

Well～～那我能說，林信義先生在抱過寶島李後，就當了行政院副院長了嗎？

嗯～～以邏輯跟時間性來說，基本上是正確的

（當事人澄清請來信）

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嘉義噴水雞肉飯（小雅店）

人均: 100元

地址：嘉義市東區小雅路382號

訂位電話：+886-5-275 1555

營業時間：0930-2130

必殺技：火雞肉飯

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