在京都的車站裡，正在播放禮貌宣導影片，片中一位年輕學生，讓座給一位老太太，看得上班族若有所思
這個宣導短片可能是給上班族看的，或許通勤還是以上班族為主，又或許上班族最冷漠，總之上班族是在旁的觀察者
廣告一向是缺甚麼講甚麼，你具備的就不會講，就好像不會有人告訴你記得要呼吸，但是會跟你說要呼吸好空氣一樣
寶島李看了覺得挺有意思，會這麼廣告，代表日本人也覺得該教育大眾敬老尊賢了
《WTO姐妹會》有一集，一位住在＂鄉下縣＂的日本男嘉賓（忘了是誰），說曾經在電車上看到一位老婆婆昏倒
這時，旁邊的＂大城市＂朋友都叫他不要去扶，說扶了會＂很麻煩＂
但是來自鄉下縣的男嘉賓依舊見義勇為地將老婆婆扶起來，或許可以當作這個廣告的佐證吧
記得寶島李15年前到東京玩時，看到火車站的工作人員們將坐輪椅的老人抬起，然後背上樓
現在想想，或許因為那是他們的工作，而不是因為他們樂於助人吧？
來的時候搭巴士，離開的時候我們跟上次一樣，搭電車，不過電車到大阪站的時候發生一件很糗的事情
上次說到，上電車要按鈕關車門，其實下車也要按鈕，車門才會開
然而，寶島李一直在門前，傻傻的等著開門，然後然後，後面的大姊受不了了，伸手按了車門鈕，車門才打開
吼～～～難怪別車廂的人都一直走耶
寶島李一定被那位大姐覺得是傻逼
這次大阪住的酒店是大國町木津卸售市場旁的大阪難波里士滿酒店Richmond Hotel
還好有上次混亂的經驗，寶島李這次帶領大家平安抵達，沒走錯路
但是大阪路上總總脫序行為，加上走在路上總有《寬鬆世代又怎樣》中＂おっぱいいかがですか來個大奶吧＂的調調，也都讓第一次到京都跟大阪的大陸同事們，對比之下感覺到大阪的混亂
李太太說，里士滿提供的沐浴用品都是POLA的，然後就很高興
寶島李表示不明白李太太在爽什麼？？
寶島李說，里士滿房間內提供多接頭充電器，然後就很高興
李太太表示不明白寶島李在爽什麼？？
不是我愛黑大阪，但是某些地方來說，甚至還不比北京強
就拿北京的路口來說，紅綠燈多少還有點用處，加上警察，那就是100％尊紀守法的善良好公民
但是大阪可不這樣，寶島李跟同事們就親眼目睹大阪街頭，即便在有警察的情況下，行人還闖紅燈
而且就在跟警察面對面的情況下，無論警察如何制止，大阪人就是我行我素
大阪的街道上，也非常令人訝異地，居然到處都是被踩過的口香糖汙漬，就連台灣都已經很久沒見到這樣的景象了
哎呀～你們大阪這樣不行啊！！
說到這裡，寶島李抬起頭，好好舒展舒展寶島李在京都一直低著的脖子！！來到大阪要好好揚眉吐氣一番！！
豚しゃぶ せいろ蒸し HARU 心斎橋邸
本來寶島李也想訂著名的金の豚PREMIUM，但是金の豚PREMIUM沒有16人的位子，後來才改訂這家有大包廂的HARU
HARU也是一家吃到飽的涮肉店，食べログ評分3.25分，比金の豚PREMIUM的3.19分還要高
我們通過食べログ訂位，食べログ的訂位系統做得非常好，訂位時可以知道幾月幾號有空位？可以接待多少人？
當然，這也是因為日本餐廳都要預定，同時不會給你拼桌，沒甚麼彈性的關係，網站訂位才能做到標準化
我們按時間到了餐廳，餐廳的服務生確認我們的訂位後，很熱心地把我們領到包廂
雖說是包廂，但是沒有門，不如說是一個單獨的區域
有四張桌子，每張桌子可以坐４人，可以容納我們所有人
寶島李訂的是網路限定版的5000日元的吃到飽、喝到飽套餐
吃到飽套餐的明星是日本黑毛和牛跟鹿兒島產的櫻豬肉，限時兩小時
不過吃到飽套餐可選內容有限，只有一種牛肉、一種豬肉、一種沙拉、一種野菜拼盤、一種麵，飲料也大概只有10種可選，有點單調
因為語言問題，我們還差點以為菜單外的單點品項也是吃到飽的，害我們高興了一下～～～
店員很熱心地跟我們解釋，待會兒涮肉千萬不要涮太久，肉一變色就要夾起來
寶島李不好意思打斷他，但是來的大多是北京人，那是天天吃涮羊肉的，真沒必要提醒老司機起步要鬆離合器
鍋底就是這麼簡單的白水煮昆布，還真有幾分吃北京涮羊肉的樣子
生菜沙拉
味道酸爽的日式沙拉，是用來中和肥牛肥豬吃到飽味道的重要工具人
胡麻醬／柚子醬
胡麻醬配生菜好一些，柚子醬可以解肉的膩
黑毛和牛
黑毛和牛的雪花紋路非常漂亮，油脂豐富
貌似套餐內的和牛跟豬肉都會經常換，只是今天的黑毛和牛不知是什麼來頭？
和牛非常的肥，涮過後，肉的皺褶感很強，非常有彈性
但是因為很肥，說真的吃多了會膩，搭配酸味的柚子醬更合適
鹿兒島產櫻豬肉
豬肉也是固定更換不同品牌的豬肉，套餐內的豬肉是在飼料中加入綠茶粉的鹿兒島產黑毛櫻豬肉，口感甘甜
後來則是供應鳥取縣的大山もち豚，特點是油脂豐富，而且成本低廉
”成本低廉”是HARU官網上的介紹，這要是在台灣，絕對不會跟你說”成本低廉”
台灣餐廳的話，最好每頭豬都出生於天蓬元帥的高家莊，吃的是天然無汙染有機螺旋藻，天天有少女幫牠按摩洗澡陪睡覺
有多高貴說多高貴，有多稀少說多稀少！！那這麼罕見的食材為什麼賣你那麼便宜？？
因為我們老闆做生意＂薄利多銷＂、＂回饋大眾＂嘛～～所以才賣你這麼便宜！！
會相信這種鬼話的人，通常選舉後都會大呼被騙了！！！
豬肉雖然也很肥，但是口感特別好，類似像豬頸肉的口感，又嫩又有咬勁，寶島李後來就都主攻豬肉了！！
同樣搭配酸味的柚子醬會更合！！
野菜拼盤
吃吃到飽一定要注意飲養均衡！！補充纖維素很重要
但是不得不說，日本的蔬菜真的很甜很好吃！！遠超過只是為了平衡飲食的需求
同事說第一盤上的時候非常好吃，但是第二盤第三盤都沒那麼好
不過寶島李看花紋，肉應該是一樣的
可能是我們吃得太快，第一盤退冰較完全，而後面續的肉都還凍著的關係
燙過的白蔥絲，又軟又嫩，感覺像是吃韭黃
發泡酒
飲料也是喝到飽的，寶島李點了發泡酒，寶島李好奇問店員，發泡酒是什麼酒？
店員大概覺得不好解釋，便說這是啤酒
後來寶島李查了資料，發現原來發泡酒在法律上，還真不是啤酒
因為日本嚴格規定酒的歸類跟該繳的稅，因為啤酒不便宜，所以為了更便宜地喝酒／賣酒
於是用了一樣的工序，但是用更少的麥，製作出跟啤酒味道幾乎一樣，可是價格更低廉的發泡酒
這樣說來，大陸喝到的酒應該都算發泡酒吧ＸＤ
這裡的燒酌，也就是燒酒，不過同事並不清處燒酌是甚麼，寶島李只能快速解釋這是日本二鍋頭
這裡供應的燒酌有用麥跟芋釀造兩種，喝法則分為加冰，加水，加湯，加蘇打水
寶島李上次在京都嘗過加冰水，這次試試看加湯的喝法
所謂的加湯就是加熱水，氣味顯得濃烈，但是喝下去卻很順喉，比加水加冰塊又更好喝，寶島李一喝就迷上了！！
半田麵
最後上的是半田麵，口感很有嚼勁，好吃
而且連常常吃麵的大陸北方同事，都說好吃，可見得這麵是真的好吃！！
要不是因為麵太便宜，吃不回5000日元，寶島李還真想繼續叫來吃
吃完吃到飽，自然要伸伸腿，幫助消化一下，於是我們便延著御堂筋散步回酒店
走在半路，寶島李覺得喉頭很緊有灼熱感，長期住在北京的寶島李當下覺得應該是空氣不好
果然拿出手機一查，PM2.5都超過100了！！
哎呀～你們大阪這樣不行啊！！
說到這裡，寶島李抬起頭，好好舒展舒展寶島李在京都一直低著的脖子！！來到大阪要好好揚眉吐氣一番！！
吃到飽似乎在大阪很流行，不過年紀大了，寶島李跟李太太吃起來還真的有點勉強
加上都是超肥的和牛跟和豬肉，吃起來還真的有點膩，早知道就去吃蟹樂道～～～（喂！！那不還是吃到飽嗎！？）
晚上李太太就拉肚子了！！！不過我們都覺得是因為佳瑩騙我們跑去亂葬崗，被煞到的關係！！！
但是我們還是去買了胃腸藥啦ＸＤ
經過551蓬萊，買了粽子！！（喂！！不是說吃撐了嗎？？）
又經過一家新開的牛排店！！流口水！！
（喂！！不是說吃撐了嗎？？）
豚しゃぶ せいろ蒸し HARU 心斎橋邸
人均：5000 JPY
地址：大阪府大阪市中央區西心齋橋 2-3-22-74
營業時間：Mon-Fri：1130～1400，1800~2330；Sat-Sun：1200~1430，1800~2330
訂位電話：+81-50-5868-0980
網址：https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27054850/
必殺技：和牛、和豚、半田麵、燒酌加湯
留言列表
用好買好 (1)
{{ article.title }}