寶島李回到台灣，就像鮭魚回到出生地一樣（生卵喔！？）
尤其，一定要回去一趟遼寧夜市
遼寧夜市，這個我認為是台北市最小又最厲害的夜市，像這陣子很熱門的木村拓哉演出的觀光局廣告，一開始便是指名來遼寧街，而且就是去勝利號
短短一條街，凝聚了大量的美食餐廳，而且遼寧夜市的攤商，似乎都有種默契，”很少”有兩家都打著同樣招牌料理的店
比如沙茶牛肉就一家牛家村，蚵仔煎就一家勝利號，炸雞就一家格登，粉圓就一家廟口粉圓
相較其他夜市，ｘｘ料理出了名，整條街都賣起ｘｘ料理的一窩蜂，遼寧街夜市更多了些個性！！
（我這邊說的是立招牌，主打的，其他兼著賣的不算）
從北京回台灣的二姐，結束了北京永康街勝利號蚵仔煎的生意，重新主持了台北老店的生意
雖然厝邊頭尾還是會虧她去北京給人騙啦！ＸＤ
不過二姐對現在北京芳草地還掛著勝利號的招牌很是生氣
生氣的原因主要是因為變難吃啦！壞招牌啦！
至於是誰跟二姐說變難吃，打小報告的呢！？
．．．．．．．．
咳～我們不要計較太多了
雖然二姐回台灣，沒辦法跟寶島李在北京一起玩耍
但是寶島李看了很高興，因為老店又有人傳承了！！
話說，寶島李在勝利號吃飯的同時
好多日本人、韓國人拿著觀光指南，按圖索驥，找來勝利號！！還會按著觀光指南上的拼音點”歐阿煎”！！
哇～～～二姐！！你們家蚵仔煎也太有名了吧！！
（要不是李太太在，不然我就衝去國民外交了）
蚵仔煎
就是這個味道，醬汁甜美有味！！
蚵仔也有著濃濃的蚵仔香！！
比起大陸泡水的肥大蚵仔，更像是濃縮後的精華！！
蚵仔煎煎得有脆有嫩，實在太好了！！
還是一樣的配方！！還是一樣的味道
二姐除了傳統的手藝蚵仔煎外，也在努力的開發新口味
這大概也是在北京歷練時領悟到的吧～～
魯肉飯
新菜色的魯肉飯，將豬肉的膠質熬出，口感綿滑
嘴唇一抿，膠質讓雙唇變得有黏著感
滷色雖重，但味道也卻不死鹹
虱目魚肚湯
同樣是新菜色！！！
肥！！就一個肥字，好美啊！！！
台北很少有賣虱目魚的店，這次台南沒吃到的虱目魚肚湯，在台北終於補回來了
虱目魚湯就是要沾一點芥末醬油才夠味啊～～～
虱目魚皮
嫩而有咬勁！帶有膠質又肥美的部位，淋上一點醬油膏，我好愛啊！！
除了虱目魚肚湯，居然還有賣虱目魚皮，實在太厲害了！！
滷魚肚
淡鹹卻有味，虱目魚肚的油脂豐富，吃起來入口即化，讓人舒服又滿意
燙鮮蚵
碩大飽滿又有蚵仔鮮味，寶島李邊吃邊把圖片傳給在北京的朋友們，整個吃貨群都要炸了！！
鮮蚵湯
鮮蚵的湯還是一樣清甜好喝啊！！
勝利號蚵仔煎
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街65號對面
營業時間：1700～2300
訂位電話：+886-2-2731 6452
必殺技：蚵仔煎、滷魚肚、燙鮮蚵
格登炸雞
勝利號隔壁的格登炸雞，也是寶島李經常來光顧的名店
不多說，這家店兩個必點
一個是炸雞翅，一個是炸地瓜
炸雞翅皮酥汁多，說爆漿也不為過！！
炸地瓜，外酥內嫩，甜美軟滑！！
老闆娘經常說：”你現在不點，等等就沒有！！”
這句話絕不是在唬爛！！
寶島李深知這家店炸雞翅跟炸地瓜消失的速度比亞馬遜雨林還快
但寶島李心想，我就在一旁的冰店吃冰，不以為意，打算等等再過來
結果就在吃冰的時候，李太太一句：”炸雞攤排大隊了”
寶島李趕緊放下手上的剉冰，跑去炸雞攤，一口氣把剩下的６支雞翅都買了！！
格登炸雞
人均：60 NTD
營業時間：1500～0100
地址：台北市中山區遼寧街65號對面（勝利號蚵仔煎旁）
必殺技：雞翅、地瓜
客家自製燒麻糬
冬天的時候，寶島李都會來格登炸雞旁的客家自製燒麻糬，來上一碗桂圓粥～～～
超贊！！
然後再來一份燒麻糬！！
燒麻糬是用糖水煮的麻糬，點餐之前，就這樣一直乖乖的浸在糖水中
一但ｏｒｄｅｒ！！
耶～～～～
就被夾到花生粉中～～～～
旋轉～跳躍～～
登楞～～～
甜蜜蜜又Ｑ彈有嚼勁！！好像隔壁桌老愛跟你打情罵俏的小女生啊！！（討厭～討厭～）
客家自製燒麻糬
人均：50 NTD
營業時間：1500～2400
地址：台北市中山區遼寧街65號對面（格登炸雞旁）
必殺技：客家麻糬、桂圓粥
古早味剉冰
如果說，客家自製燒麻糬是寶島李冬天必來的店
那格登炸雞旁的客家自製燒麻糬旁的古早味剉冰，則是一年到頭都會看到寶島李出現！！
寶島李對他們家的愛戀，從來不因為氣候溫度而短減半分
寶島李一直覺得他們家的糖水超棒，堪稱有靈魂的剉冰！！！
綠豆沙牛奶
另外，他們家的綠豆沙牛奶超好喝的！！也是必點！！
等等～～～李太太說格登炸雞開始排大隊了！！
我先去處理一下！！
古早味剉冰
人均：50 NTD
地址：台北市中山區遼寧街65號對面（客家自製燒麻糬旁）
必殺技：有靈魂的剉冰、綠豆沙牛奶
牛家村
牛家村也是寶島李從小吃到大的老店，最愛他們家的牛肉燴飯跟牛肉湯
牛肉燴飯
牛肉燴飯，一口滿滿的沙茶濃醇香啊！！好好吃～～～
以前勝利號開到北京僑福芳草地時，就有推出這一道，寶島李吃得時候真是感動得差點哭出來啊ＸＤ
牛肉片湯
味道清甜，清爽的牛肉味，真香～～～
牛家村
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街51號
營業時間：16:00–01:30
訂位電話：+886-2-27816189
必殺技：牛肉燴飯、牛肉湯
又一村
又一村也是寶島李的愛店，以前在附近上班時經常來吃，最近看新聞，老闆竟然還是竹聯幫大哥！！
過去寶島李吃他們家的水餃，可以用非常優異形容，尤其皮的嚼勁與內餡的清甜，完全不輸大陸北方的餃子！！
不過後來又一村開始擴張後，品質顯著下降，寶島李後來還寫了一篇愛之深責之切的文章，說他們家出品的品質下滑
久沒去吃，不知品質是否回復了呢？
咦？？這家店是竹聯幫老大開的！
又一村水餃麵食(創始店)
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街47號
營業時間：Mon~Fri：1100~2400；Sat~Sun：1100~2300
電話：+886-2-27755193
必殺技: 高麗菜水餃、韭菜水餃、燙青菜
小張龜山島現撈海鮮
小張龜山島大概是這條遼寧街最著名的一家餐廳，自己在宜蘭龜山島還有船
前陣子看報導，老闆說這些年的海資源萎縮得很厲害，海鮮這個生意，不知道還能做多久
小張龜山島裡面，小小的店面，有好幾桌韓國人跟日本人，讓寶島李頗為驚訝！
其實遼寧街在日本、韓國挺有名的，好多日本人跟韓國人都會慕名而來
酥炸海馬
通常是熬湯，第一次吃到炸的 味道跟口感都像是更大更脆更硬朗的炸溪蝦 還挺好吃的喔～～～
生甜蝦
整尾未處理過的生甜蝦，滑潤、彈牙的口感，味道甜美，真是好吃！！
蝦頭留下來可以熬湯～～ 哇喔～～～～～ 那蝦頭黃黃的蝦膏，真是讓人期待！！
蝦頭味增湯
味增湯好好喝，清清淡淡的甜，還有淡淡的蝦膏味！！ 爽口卻風味鮮明～～～ 哇～～～真是太好喝了！！
清蒸鐵甲兵
都是當天的魚，有甚麼魚就吃甚麼，今天的魚是鐵甲兵，肉質好嫩好細，吃起來不像海魚，反而像鱸魚那般細緻！！好好吃
小張龜山島現撈海產
人均：700 NTD
地址：台北市中山區遼寧街73號
營業時間：1700～0100
電話：+886-936751861
網站：https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E5%BC%B5%E9%BE%9C%E5%B1%B1%E5%B3%B6-207911709259414/
必殺技: 酥炸海馬、蝦頭味增湯、甜蝦、燙中卷、清蒸鮮魚、叫不出名的各式海鮮
郭家擔仔麵
郭家擔仔麵也是非常有名的店，有許多人會過來吃宵夜，而且選擇多樣，算是遼寧夜市中的深夜食堂
燙肝連
一般寶島李都吃肝連湯，但是清燙的也不錯～～
鯊魚煙
鯊魚煙是寶島李非常喜歡的小吃，這種把沒人要吃的鯊魚肉廢物利用，而且變得如此美味，真是令人驚嘆
擔仔麵
那次跟ＪＯＮ一起來吃，同行的來自重慶的龍老師說，擔仔麵是不是從四川來的擔擔麵？
寶島李連忙說不是，這跟四川擔擔麵完全不是同一回事啊ＸＤ
郭家擔仔麵
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街79號
營業時間：1200～0130
電話：+886-2-2740 0882
必殺技: 擔仔麵、關東煮
廟口紅心粉圓
這間紅心粉圓店是寶島李從小吃到大的，記得一開始的老闆是位老婆婆，後來應該是女兒（或媳婦？）接手，現在則是位年輕的小夥子
賣的粉圓是傳統的紅心粉圓，看起來像不樣青蛙卵
所以以前看到許多賣紅心粉圓的攤子上，還會掛著＂青蛙下蛋＂的招牌ＸＤ
廟口紅心粉圓
人均：40 NTD
地址：台北市中山區遼寧街79號
訂位電話：+886-2-27419922
營業時間：15:00–23:00（週日公休）
必殺技：紅心粉圓
正記麻油腰只筒仔米糕
這家店的麻油諸肝湯、麻油腰只很有名，而且是寶島李加班時的加班套餐
麻油豬肝湯
雖然麻油腰只是招牌，但是寶島李通常都點麻油豬肝來吃，因為比較便宜嘛～～
豬肝燙得極嫩，而且嫩中有脆，非常好吃
這豬肝湯最好在現場吃，否則一路帶回去就燙得過硬了
筒仔米糕
香濃中帶有甜味的筒仔米糕，真是好吃啊
正記麻油腰只筒仔米糕
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街朱崙街口
訂位電話：+886-939671850
營業時間：16:00–00:00
必殺技：麻油豬肝湯、麻油腰只、筒仔米糕
清祥海產店
長久以來，我們都選他們家來處理特定人物～～～
比如剛入職的新人跟last day的老人
即便是還算能喝的寶島李，即便寶島李擔任的是行刑隊而不是受刑人，聽到晚上去清祥吃飯，也要喉嚨一緊，暗嘆一聲：”今日歹收刷了！”
這是清祥的店內樣貌 不過～～～ 因為這裡是刑場，吃什麼都不重要，最後都會到廁所吐出來
很多人多年後，甚至清祥這家店長甚麼樣子都忘了，但是看到”廁所”，都會印象深刻的說：”啊～這不是清祥嘛！！”
清蒸鱸魚
清蒸白蝦
雖然我們都是帶人來這邊”處理” ，但還是要注意～～
喝酒不開車，開車不喝酒啊！
清祥海產店
人均：400 NTD
地址：台北市中山區遼寧街52號
訂位電話：+886-2-2771-3278/2711-8126
營業時間：1500-0100
必殺技：便宜大碗又滿意，外加廁所舒適
北海道活魷魚
北海道活魷魚本來在正記麻油腰只旁邊，但是後來搬到路口的北面，也是寶島李小時候非常喜愛的一家店
印象中，不是去基隆夜市吃燙魷魚，就是在這家吃！！
不過，寶島李實在吃太飽，就沒進去了ＸＤ
北海道活魷魚
人均：100 NTD
地址：台北市中山區遼寧街54號
訂位電話：+886-918 716 192
營業時間：11:30–14:00, 16:00–21:00（週日公休）
必殺技：燙魷魚
鄧師傅功夫菜－－豬腳
順帶安麗一下Colia家的鄧師傅豬腳！！！
現在台北微風環亞店也有賣了～～～
超～～
好～～
吃～～
奇怪，這篇是葉佩文膩！！
留言列表
用好買好 (1)
{{ article.title }}