寶島李的愛碗亭

記得好久好久以前，北京同事跟寶島李說：”我們去吃速度ｐｉｚｚａ吧！”

寶島李還以為是什麼很老牌的義大利ｐｉｚｚａ

結果同事跟寶島李特別強調

”這是從韓國來的ｐｉｚｚａ”

什麼！？韓國ｐｉｚｚａ！？

ｐｉｚｚａ上面是放泡菜嗎！？

如同寶島李不斷說到的（嘴都說爛了），韓國企業在大陸生意做得嚇嚇叫！！

來自韓國的速度ｐｉｚｚａ在北京開店也開得風生水起！！

幾乎各大百貨公司都有速度ｐｉｚｚａ的身影

速度ｐｉｚｚａ成立於２００６年，在韓國大概也有３０家店左右

不過進來中國以後，他發展的速度，我看很快就要超過韓國了

速度ｐｉｚｚａ的裝潢是以”公路”為主題，所以店內到處都看到馬路白線、交通標誌等等

居然還有一輛重機！！

如果有”三寶”就更逼真了！！！

別看店員在弄棉花糖，其實店員正在準備的是他們家的招牌飲料！！

今天照舊是帶著公司的妹子們一起來team building

很抱歉，team building這句英文無法翻譯成台灣人懂得中文

因為台灣老闆的字典裡，沒有team building

芝麻菜火腿沙拉

有著特殊香氣的芝麻葉，居然搭配著生火腿

有素又有葷，健康不減分

戈貢佐拉芝士披薩

來速度ｐｉｚｚａ之前，滿腦子都在想

韓國來的ｐｉｚｚａ，ｐｉｚｚａ上面是不是都放泡菜

結果～～～～看起來是沒有泡菜啦！！

但是卻有一個意料之外，但又在意想之中的東西

蜂蜜！！

印象中，韓國人好愛吃蜂蜜

細數韓國食品，就有蜂蜜柚子茶、蜂蜜黃油杏仁、蜂蜜餅乾，這些都是可以想像的

但是蜂巢冰淇淋、蜂蜜洋芋片、蜂蜜薯條、蜂蜜魚片、蜂蜜魷魚絲、辣味蜂蜜條（什麼鬼？）、蜂蜜木瓜茶（whaaaat？）

你看～～～韓國人是不是很愛吃蜂蜜！！！

回到正題，比薩的皮很薄，口感只能算是普通

但是因為蘸了蜂蜜，美味指數馬上提昇百分之兩百！！

就像跑車加了氮氣一樣

披薩鐵盤下面還放了一個小蠟燭，試圖加熱，但是我看他好像搆不著

小朋友，等你長大一點再來好嗎？叔叔等你喔！

薯條培根烤盤披薩

跟剛剛的戈貢佐拉芝士一樣的披薩，只是上面加了好多薯條，還加了好多莫佐拉起司

你看～～～

可以拉～～超～～～長～～～～！！！！

甘薯烤盤披薩

速度披薩裡面，除了剛剛蘸蜂蜜的戈貢佐拉芝士披薩以外

我最喜歡的就是這個甘薯烤盤披薩

味道甘甜，但我覺得這裡面絕對不是單純的地瓜的甜味，一定是加了糖！！

另外～～～～

這個甘薯披薩雖然叫披薩

但其實就是一塊地瓜派！！

可是是一塊不用蘸蜂蜜就很好吃的地瓜派啦！！

韓式烤肉比薩

輪到貨真價實的披薩了，上面是韓式烤肉．．．．．

不切開，這樣看起來還挺像回事的

但是一切開～～～～

我的媽呀！！！誰把肉偷吃了？！叫你們店長出來！！

快把蜂蜜給我，讓我蘸點蜂蜜緩一下

墨西哥香辣咖哩比薩

味道很辣！！從上面看也挺像回事的

但是一切開．．．．．．

好怕一呼氣，披薩就飛走了～飛走了～走了～了～

燒烤式拼盤

烤肉還挺好吃的，是店家的招牌

但是我一直想著蘸蜂蜜

這樣會不會太不識相！！

炸雞拼盤

不過我覺得速度披薩最好吃的，還是這個炸雞拼盤！！

內容基本上跟燒烤拼盤一模一樣，只是把烤肉換成炸雞

不過韓式炸雞真是好好吃！！

身為一個反韓的血性漢子也忍不住稱讚的好吃（我好想贏韓國）

應該是將雞肉醃過再炸，但是雞肉的皮並不脆，像是肯德基的原味雞，但其實更像頂呱呱炸雞

口感非常嫩！！

好吃～～～還真是好吃！！

蟹肉燉飯

還有螃蟹燉飯呢！！不過都是奶味，吃上去不如看上去！！

大陸人大多認為海蟹不如河蟹好

據說，民國初期，北京四大名醫之一的施今墨好吃蟹，他把各地出產的蟹分為六等，每等又分二級：

一等是湖蟹，陽澄湖、嘉興湖一級；邵伯湖、高郵湖為二級；

二等是江蟹，蕪湖一級，九江二級；

三等是河蟹，清水河一級，渾水河二級；

四等溪蟹；五等溝蟹；海蟹被他老人家評為六等

據他老人家說：”海蟹也有好的，如福州的海蟹，從內河隨水流出，品質頗佳，可列入四等”

寶島李聽到就噗哧的笑了

內陸城市因為不知海味，多不知道海鮮如何處理，更不知道海鮮離水，其味道就隨著時間以等比級數的差距往下掉

如文學家兼美食家梁實秋就說，他也不愛海鮮

因為梁先生有次在山東威海衛嚐了小販挑擔販賣的熟海蟹，吃了覺得海鮮腥臭，只能說是湊合

（在海邊賣熟蟹，寶島李推測已是不新鮮的蟹了，吃了沒拉肚子，已經是萬幸！）

但又一次，梁先生旅行到美國，吃到海蟹，卻覺得美味異常，”與河蟹相比，各有千秋”

施今墨先生說福州的海蟹”從內河隨水流出，品質頗佳，可列入四等”

如果指的是紅蟳（福州稱青蟹，海南稱和樂蟹），那也是長在潮間帶，在海裡游的，寶島李不清楚施先生吃到的是何種蟹？

施習得博士的漫談紅蟳中提到蟳的分類

寶島李想起當年還小的時候，最愛吃的就是文中提到，小孩子最愛的菜蟳（公蟳）

那時候還處在”麥當勞好好吃”年代的寶島李，一看到雞腿大小的蟹螯，馬上就全線投降（話說，小時候也輪不到你吃蟹黃！）

後來大一點，懂得吃紅蟳（交配過的母蟳）、處女蟳（未交配的母蟳），才知道蟹黃的魅力！！

總之啊～～～

他施老先生大概沒吃到像樣的紅蟳吧！！

哎呀！！！這個蟹黃！！！我的媽呀！！！（口水）

除此之外，除了飽滿的紅蟳，還有清香的花蟹，以及甜美的帝王蟹腳，這又哪是他施老先生懂的呢！？

嘖嘖～～海蟹的美，施老先生大概理解不到百分之一吧！！

唉呦喂呀～～～～這鮮嫩彈牙的蟹腳啊！！我的媽呀！！！（口水）

麵包奶油意麵

像是麵包巧達湯，只是把湯換成奶油義大利麵

裝盛義大利麵的麵包，還可以蘸點奶油白醬給吃了

吃法討人喜歡！但是味道，中規中矩！

香辣番茄醬意麵

義大麵就普普通通，但大概怕你抱怨味道不好又吃不飽，所以義大利麵上都放了一塊麵包ＸＤ

韓式辣炒八爪魚

這辣炒小章魚的味道．．．．．．

好熟悉！！

這．．．．

不就是夜市賣的五味醬章魚嘛！

棉花糖拉利瑪科羅娜

你沒看錯！！

這個棉花糖就是速度披薩的招牌飲料

一個空啤酒杯（裡面應該有裝著糖漿），上面插著棉花糖

然後把科羅娜倒插進啤酒杯！！

接著用吸管喝啤酒

好了，問題來了～～～～

啤酒水位比杯內水位高，為什麼啤酒倒進去，不會滿出來呢？？

嘖嘖～～～一個文組生的悲哀啊！！

（寶島李覺得是因為杯子裡的飲料的密度高於啤酒啦～～）

棉花糖玫瑰晶科羅娜                    　    棉花糖金寶石科羅娜

吼！！！真的很讓人傷腦筋捏！！

覆盆子汽水／草莓汽水

當然，店內也有供應不讓人傷腦筋的一般飲料！！

不過讓我們再看一次～～～

為什麼啤酒倒進去，不會滿出來呢？？

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速度披薩 NINE ROAD PIZZERIA（apm王府井店）

人均：90 RMB

地址：北京市東城區王府井大街apm新東安廣場6樓

訂位電話：+8610-6559597

營業時間：1100~2300

必殺技：炸雞拼盤、戈貢佐拉芝士披薩、甘薯烤盤披薩、發現物理不好的科羅娜

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