寶島李的愛碗亭

青年旅舍的第一晚，因為床超級硬，非常難睡

通常不太認床的寶島李，整晚都沒怎麼睡著，只能算是把眼睛闔上休息而已

因為寶島李得了某種爬黃山就會死掉的病，今天寶島李就不跟同事們去爬黃山了

準備一個人在老街上逛～～

站在青年旅舍特色的曬衣場，看見超級好的大晴天

也因為如此，今天是寶島李有生以來洗最多次澡的一天

總共洗了４次！！！

已經高於平均多達３.５次之譜了！！

老街的照壁，牆上寫著老街的歷史

皇品字號

皇品字號是一家賣餅的店

寶島李看了手機上的大眾點評介紹，跑去參觀（試吃）了一下

味道相當不錯，有南方糕點特有的酥鬆細膩質感

很值得買來當伴手禮～

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 對～～

我只有試吃....................

沒事來試吃，來試吃沒事

沒事來試吃，來試吃沒事

美食人家                                     老街第一樓

昨天吃過的美食人家，跟今天晚上要來吃的老街第一樓（摩拳擦掌）

好再來燒餅

不管是皇品字號，或是美食人家，又或是老街第一樓，還是大眾點評網上評價很高的好再來燒餅～～～

都在國際青年旅舍旁邊，很是方便

只不過這個好再來燒餅，店面極小，一不小心就要錯過！！！

這個就是好再來燒餅賣的屯溪燒餅了

圓圓飽滿的大小跟酥脆的口感，吃起來都像蟹殼黃

外表雖然差不多，但是不同的是內餡，包得是梅乾菜

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因為內餡沒有肥肉（我猜內餡沒有肥肉，因為這個餅可以保存相當久的時間），所以味道吃起來很澀

不能說好吃，只能說是相當特別

但是酥脆的外殼，那是相當棒的！！

小小的路邊攤，居然有禮盒裝，而且網路上還可以訂購！！ 

隔壁的攤子也有賣燒餅（其實整條街都在賣燒餅） 

有紅豆沙口味的～～

不過味道並不特別

放眼望去，老街上都在賣文房四寶，還有茶葉

文房四寶以湖筆、徽墨、宣紙、歙硯最為出名，其中的徽墨跟歙硯都是安徽的名產

而茶葉則有花茶、毛峰、猴魁、祁門紅茶等

這條老街真是愛茶人的第五大道

不過就像九份老街的紀念品店，全球的老街物價永遠都是高於國民生產毛額的～～

所以，喜歡就下手，別考慮是否買貴了

出來玩，開心最重要

當然～～

試吃會讓我更開心！！

老街上還有好幾座博物館

不過，我想這些博物館的功能，僅止於填充旅遊指南而已，實在無法引起參觀的慾望

P.S.後來大陸同事看到屯溪博物館上的紅布條寫著＂保持黨的純潔性＂，不由自主的想進去參觀，因為他說：

＂想看看＂黨的純潔性＂長甚麼樣子ＸＤ！！＂

寶島李在老街瞎逛，最大的收穫應該就是這間無意間發現的＂徽舍精品酒店＂

完全一派徽派裝潢！！

頗有徽雕樓的味道！！

連住的地方也是古色古香，比我房間要強多了啊！！

你看那張床，看起來就軟乎乎的樣子啊～～

可以了！！你房間才收你多少錢（小楊的聲音又在腦中迴盪著）

徽舍精品酒店

地址：安徽省黃山市屯溪區屯溪老街李洪巷3號

電話：+86559-2352003

網址：www.huistylehotel.com

老街還有另一項人氣商品－－剁辣椒

連走在路上也時常會看到做日光浴的辣椒～～

看起來頗有食慾，應該也是徽州人家中常備的好物！！

就在其他同事們在黃山上爬得唉爸叫母的同時

寶島李接下來的行程就是要去吃小吃了

寶島李要吃的是這次來安徽的首要目標

中國最紅的紀錄片－－《舌尖上的中國》的當家扛霸子

徽州毛豆腐！！！

自從《舌尖上的中國》在中國紅了

管你是賣房地產的，還是賣保險套的，滿街廣告用語都是＂舌尖上的ＸＸ＂

而出產《舌尖上的中國》的當家扛霸子－－徽州毛豆腐的安徽，則滿大街都是賣毛豆腐的～

為了怕吃到地雷，寶島李特別挑了一家只賣豆腐的專賣店

寶島李特別愛這種＂只做一門生意，別的我都不會做＂的小店

專注！！！

哪像寶島李２歲學少林，４歲練武當，６歲讀化學，８歲解數理

從小到大甚麼都沾一點，都沒時間去鑽研一些有的沒的，這個那個的

弄得寶島李現在＂這個＂也不會，＂那個＂也不會

就去幹廣告了～～

因為專注！！老闆娘看起來很殺～～我想是可以接收的！！

不過老闆娘不是重點

重點是毛豆腐

這歷史的一刻就要到了，讓我們有機會一睹《舌尖上的中國》的當家扛霸子－－徽州毛豆腐的廬山真面目

讓我們多年來在毛豆腐上一種自悲～破碎～飢渴～的心情，終於可以得到一種久旱逢甘霖的滋潤～

在盲目摸索完美的毛豆腐的迷惘歲月中，給我們帶來一座燈塔

各位朋友，此刻燈塔的燈就要亮了！

小舢舨就要靠岸了！

小溪流遇到大海洋了！

小麻雀飛進大森林了！

林志玲遇到愛甜由了？？

毛豆腐

各位觀眾～～～毛豆腐

毛豆腐是一種發霉的豆腐

因豆腐上面長出一團團覆蓋全身的蓬鬆絨毛而得名毛豆腐

？？

甚麼？？

你問為什麼豆腐上面的毛沒有蓬鬆感？？

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我就不相信把你的頭用保麗龍盒蓋著，放到凍箱裡面再拿出來，你的頭髮還能蓬鬆到哪裡～～

毛豆腐吃的時候要用油煎過

有幾次跟幾位台灣朋友介紹這個安徽名產

朋友一聽到毛豆腐，馬上就作嘔狀的說：＂好噁心喔～會吃到一嘴毛！！＂

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＂啊～～你吃臭豆腐，難道是直接從腋下拿出來生吃喔？＂

當然要煎過啊！！！

臭豆腐

寶島李還叫了一份臭豆腐，還不錯

但是主角是毛豆腐～～

前面暖場的做做樣子趕快下去就行了～～

長條形的便是毛豆腐

而且說也奇怪，吃了這麼多家，毛豆腐都是無一例外的長條形

終於要公布毛豆腐的口感了！！！！

毛豆腐.....

吃起來.....

像...........

像起士！！！！！

真的沒蓋你，味道就像起士！！

因為微煎的關係，沒有多餘的調味，吃起來還有一點發霉的霉味的毛豆腐

口感如同起士一般，滑滑的，有點膏狀的口感！！

好妙～～豆腐居然可以是這般的滋味～～

汪一挑餛飩

老街除了毛豆腐跟燒餅，餛飩也很出名！！

其中在大眾點評網上，有三家餛飩特別吸引寶島李注意

不過吸引我注意的並不是他們的美味評價

而是他們的名字

一間叫汪一挑

一間叫吳一擔

一間叫余一碗

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只差＂一勺＂就可以組合成一攤了～～

汪一挑似乎是連鎖店，味道也最為..............平庸

不差！！但是平庸！！

湯中都會加入右邊這種類似魚酥的東西

吃起來很有咬感！！

吳一擔餛飩

吳一擔餛飩的皮很有特色

皮非常的薄

也非常的細緻

吸入口中幾乎沒有一點感覺，相當的舒服

但是餡的肥肉比過高，使得內餡口感過軟

超薄的餛飩皮 ＋ 過軟的內餡 ＝

沒有存在感的餛飩啊!!

余一碗餛飩

煎毛豆腐的鐵鍋～～

餛飩店也有賣毛豆腐低～～

滿城盡是毛豆腐啊！！

余一碗的餛飩皮跟餡都最為適中，是三家中最優的！！

除此之外，還有可口的冰甜湯！！！

冰甜湯

這種熱得要死的天，來上一碗綠豆蓮子木耳湯，猶如醍醐灌頂，通體舒暢啊！！

冰芝麻糊 

老闆問寶島李要不要來一碗冰的芝麻糊

寶島李：＂喔！？冰的芝麻糊？？我沒吃過耶～來一碗吧！！＂

才剛點，寶島李就有點後悔

＂我連熱的芝麻糊都不愛喝了，還喝冰的咧！！＂

果然～～～～

味道跟你想像的冰芝麻糊一樣...............糾結在一起！！

秀嫂撻粿

出於好奇，寶島李挺著肚子來到這家秀嫂撻餜

人客啊～～

快來看啊！！！

撻餜叫Chinese Pizza啊！！！

相思餜（槐樹花餡）

口感很乾，但是有濃郁的茶葉香氣

吃完的評價嘛～～～～

＂嗯～這東西可以吃！＂

還有其他口味喔～～～

有豆沙、肉醬、香椿.......

吃完的評價嘛～～～～

＂嗯～這東西也可以吃！＂   

喔！？東森有來訪問過喔

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這是要怎麼採訪啊

＂嗯～這是一種可以吃的東西！！味道嘛..............嗯～這東西可以吃＂

節目主持人不好做吧～～

這邊的人很愛養寵物～

你看，這家餐廳前面養了好多小寵物啊！！  

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Come on ~ I know all the time

好熱的天氣，這種熱天似乎比台北還要悶熱潮濕

這時寶島李看到令人熟悉的冰店！！

台灣包心粉圓！！

不過.............魏姐包心粉圓!?沒聽過耶!!

我倒是記得有家羅東包心粉圓

他鄉遇故知，真是格外親切啊～～

尤其還在這樣的大熱天裡看到賣冰的台灣鄉親，並且同場加映馬老闆！！（敬禮）

喔～～一定要來愛一下台灣啦！！！

可是～～～

馬老闆～～～

這一碗冰，要２５人民幣耶～～～愛台灣好貴喔！！（馬老闆可以報銷嗎？）

不知道同事們在黃山爬得怎麼樣

但是我在老街可是走得累得汗流浹背了！！

不行～得再回房間休息一下！！

你看看！！！！

出去一次就洗一次衣服～～～

寶島李不去爬黃山也是很忙滴啊（撥頭髮）

黃山行的開始：黃山全興大酒樓 @ 黃山行之深山中的臭鱖魚（一）

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