今天早上4點就起床開車送看護外婆的外勞到桃園機場回越南,一路上哈欠連連,回到台北也已經早上6點
這時間真是夠尷尬的,要回床上補眠又睡不了多久,3小時候後還要上班,不如趁這時間去吃個早餐吧!!
凌晨6點這種時間當然要挑平常吃不到的阜杭豆漿囉~
冒著綿綿細雨,準備上二樓,這個樓梯少了個東西~~~想起來了嗎??
就是排到樓梯間的人龍,過去來阜杭豆漿吃飯,都是兩列人龍,一列內用,一列外帶,排到樓梯間。
今天大概因為下雨,來得人沒有很多。
前幾個禮拜有天早上跑來華山市場吃阜杭豆漿,雖然時間比較晚,但是想碰碰運氣能撿到還沒賣完的厚燒餅,結果遇到阜杭豆漿裝修撲了個空。
沒想到整修得這副美輪美奐模樣,很現代的美食街感覺。
阜杭豆漿通常都是住美國的舅舅、舅媽回到台灣時,才有動機用吃奶的力氣離開床鋪,早上6點去排隊,確保阜杭豆漿最出名的厚燒餅有得吃,平常的日子寶島李才沒這麼勤快。
裝潢換了,人也變了,原本那位在櫃台指揮人客排隊,嗓門超大的士官長大嬸不知去哪?
現在的店員都好年輕,味道不知會不會也變了??
厚餅夾蛋
裝潢前的厚餅是用白紙包裝,現在還多了印刷袋,突然閃過一個念頭,
"完了~~阜杭豆漿變美而美了!!"
這是厚餅嗎...........
印象中應該更厚一點吧!!
記得裝修前的阜杭厚燒餅,吃起來比較乾,但是刷在表皮上的麥芽水甜味卻反而非常突出明顯,尤其稍微要用點力咀嚼的燒餅,越嚼越散發出麵的味道;看到李太太送上來略帶濕潤的厚餅,寶島李著實的嚇了一跳。
味道嘛~~
人說情人總是老的好~不是沒有道理的
阜杭豆漿位在喜來登酒店旁,經常會有老外跟日本妹拿著旅遊雜誌跑來這邊朝聖,門面做得漂亮點也是應該的。
烤燒餅的地方還是在原地,但是更寬敞更明亮,外面還搞了落地玻璃讓人參觀。
甜餡餅
滿滿的芝麻,氣味非常香郁
甘甜不膩的甜餡餅,味道很棒,再來幾個都沒問題,稍稍撫慰背厚餅嚇到的心靈
善導寺
就在吃早餐的同時,雨變大了,對面的建築是善導寺。
善導寺外觀簡單樸素,不太像傳統的寺廟,因為他是日本佛教淨土宗所設立的佛寺,原名「淨土宗台北別院」
善導寺一名由來是以唐代發揚淨土宗的一代宗師「善導」大師命名。
甜豆漿
為什麼這麼好喝~~因為豆漿濃啊!!
雨後的早上,來一碗濃濃的熱豆漿,舒服舒服!!
豆漿就是要用瓷碗跟瓷調羹喝才好喝(哪來的歪理!?)
很難用這一次的經驗去判斷這家老店的味道是不是走樣了(希望不是),也很難說厚餅的味道與過去不同跟重新裝潢有沒有關係,
若要我猜測的話,味道的變化應該跟第二代接班比較有關吧
雖然裝潢變新的,人也變新的,但是顧客可是衝著老味道而來,可千萬不要"走精"啊!!
阜杭豆漿
人均: 70 NTD
地址: 台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場2樓)
電話:02-2392 2175
營業時間:0530-1030(三節公休)
必殺技: 厚燒餅、甜豆漿、鹹豆漿、甜餡餅......飛花摘葉俱可傷人
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