寶島李的愛碗亭

寶島李家每年的清明掃墓之後的固定節目，就是找個餐廳

讓平日都各自有事業的眾多李家叔伯姑嬸吃飯聚聚

去年便是在有著無敵蔥油餅與酸菜白肉鍋的福原樓北方小館

今年則是選在敦化南路跟忠孝東路交叉口的昱廚海鮮餐廳

在網路上面看，似乎也有個人套餐，但是評價都不如桌菜來得好

印象中這一整桌的桌菜有好幾種價位，據說今天點的是７０００元？？

包廂外的氣氛也很好，晚上挑這位置吃飯，看車水馬龍的街景也挺不錯的

從平價快炒店起家的老闆鄧朝棟，在基隆「昱帝嶺」活海鮮餐廳打出名號後

在汐止、基隆等地又開了「昶帝嶺」、「星帝嶺」、「全家福」等餐廳 

台北市則買下這個忠孝東路敦化南路口黃金店面，開了「昱帝嶺」集團的旗艦店－昱廚海鮮餐廳

寶島李溜出包廂逛了一下，面積非常大，辦婚禮或尾牙都不是問題  

龍蝦生魚片拼盤

生魚片用活龍蝦......................

是的，沒了身體的龍蝦上桌時還在不停的舞動

加上龍蝦肉跟生魚片就放在龍蝦頭的身體延伸段，看起來很像夾著沒斷氣的龍蝦肉吃

讓我想起了被明成祖砍成兩半的方孝孺，在地上寫了１２個半的＂篡＂字才死

生魚片非常新鮮，Ｑ彈好吃！

不過吃著龍蝦肉，看著沒了身體的＂活＂龍蝦這種＂新鮮＂對寶島李已經有點生猛過了頭些

據說早期大陸蛋糕業者，都會準備一碗碎蛋殼，在做蛋糕時都會灑一些蛋殼進去，理由就是讓消費者感覺到＂蛋＂的存在

這隻龍蝦的存在感也太強了

龍蝦多吃的一道－生猛龍蝦血，龍蝦血加入米酒一起喝，據說能讓男人＂端～～～夭＂

不過好像................沒甚麼特殊變化

蝦鬆

已經分好的蝦鬆，味道也不錯

不過這道菜要做得難吃，我想也不容易

無錫排骨

味道也不錯，稍微偏甜，但是肉的嫩度很好，軟嫩化開的感覺非常棒

蒜蓉蒸旭蟹

蟹肉也非常緊實有彈性，新鮮吃得出來

吃完蟹肉，底下還有Ｑ彈的板條，搭上台式的鹹香海鮮味，實在真好吃，非常棒的一道菜

清蒸石斑

這魚怎麼拍，怎麼怪

每次吃合菜，寶島李壓力就非常大

圓桌的一堆人會圍住盯著你看，然後心想＂拍好了沒？肚子很餓耶！＂，要不就是＂這有甚麼好拍的！＂之類

所以每次遇到中式這種大家一起吃的合菜場合，搶拍的結果就是有時連自己都不知道拍些甚麼

現在寶島李每到這種場合，就會先抓上菜的位置坐，爭取多一點拍照的機會

至於味道就稍嫌清淡，肉還有點老～～

烤雞

菜色很豐富，量又大，吃到這道菜寶島李就有點吃不下了

不過雞本來就不是寶島李喜歡吃的東西

說到這邊，寶島李回想起來，就吃的習慣來說，還真有點不像台灣人，既不愛吃雞，也不愛喝湯湯水水

記得有次李媽媽煮了湯，寶島李不喝，挨了李爸爸一頓罵

又有一次李媽媽買了雞，寶島李也不吃，又挨一頓嘮叨 

鰻魚油飯

沒啥印象了，但是記得鰻魚有點土味，不是很美味

龍蝦味增湯

生魚片吃完後，龍蝦頭就被收走了，拿來煮味增湯

鮮美好喝，而且更重要的是..........................

龍蝦這次不動了~~~~~~~~~~~~~

芥菜羹

芥菜是寶島李蠻喜歡的一種蔬菜，苦中帶甘，口感鮮脆，放入羹中調煮，滑嫩舒爽

不過吃到這，也已經只是嚐嚐味道

實際上已經吃不下東西了

明月堂和果子

李爸爸這時拿出一盒明月堂和果子！！！！！！

吼～～～怎麼不早拿出來～～～

剛剛喊著吃不下的寶島李搓了搓肚子，挪挪空間，又塞兩個和菓子下肚

包廂的好處就是有空間讓堂弟堂妹們到處玩耍，就算吃飽了躺著也沒人指指點點的

包廂還有卡拉OK的設備........................

想起今年過年在賓王大飯店那頓那卡西年夜飯....................

恩................這件事就讓它鎖進保險箱，灌上水泥，沉到淡水河吧！！

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昱廚海鮮餐廳

人均: 700 元

地址：台北市忠孝東路四段107號4樓 (忠孝東路敦化南路口)

訂位電話：02-2772 1369

營業時間: 10:00~22:00（下午茶14:00~17:00）

必殺技: 超值桌菜 

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