寶島李的愛碗亭

自從寶島李到北京以來，寶島李只要跟人提到去新疆玩，或是問人新疆好玩嗎？

不管是新疆朋友，或是去新疆玩過的大陸人，甚至是去新疆玩過的台灣人

每一個人都不是告訴你新疆風景有多美，新疆食物多美味，而是異口同聲地告訴你

新疆很安全

即便後來到了新疆當地，跟當地人攀談，聊不到幾句，也一定會冒出來這句話，＂新疆很安全＂

於是寶島李帶著好奇的心，這次就走一趟大西北，去一趟人人口中都＂答非所問＂的＂很安全的新疆＂

早上終於把第一天買的3公斤葡萄給吃完

路邊的葡萄又大又圓，紫色的葡萄上面泛著白色的糖粉，看起來真是誘人，而且一公斤才賣10RMB

嘖嘖，要不是行李放不下，寶島李又想買一些帶回北京了

早上的早餐，或說早午餐是烤包子

雖然到新疆以後，烤包子吃了好幾次，但是這家烤包子店相當有名，寶島李常看到新疆當地人的影片推薦，店名就叫愷撒烤包子

抵達愷撒烤包子時，已經有一堆人在排隊，店門口的手抓飯在陽光的照耀下反映著亮麗的油光，色澤誘人

不只寶島李喜歡，上面有好些蟲子在手抓飯上盤旋，如果是在台灣，上面飛的一定都是蒼蠅

但是新疆真是個好地方，上面飛的蟲子全是蜜蜂，蜜蜂大概也聞香而來，嘴饞了！！

排隊是排外帶包子的隊伍，門口放著一塊白皙透亮的涼粉塊

涼粉塊在陽光的照射下，宛如一塊沁涼潔白的漢白玉石

等等我一定要點一份這涼粉！！這個聲音在心中吶喊著！！

一進門，一位漂亮的維族姑娘正在串肉串

寶島李喵一眼，正有前天的烤羊腸跟烤塞脾

寶島李點了招牌的烤包子跟剛剛吸引寶島李注意的涼粉、手抓飯，到內室坐下，餐桌子上照樣沒有調料！

涼粉

寶島李果然沒看走眼，涼粉真是美味，味道酸爽，口感涼爽，令人一口接一口，停不下來

手抓飯

愷撒烤包子的米飯比之前在開帝銳吃到的要硬，但是味道比開帝銳好得多

清爽中吃得出蘿蔔的甜味，羊油帶出的鮮味，開帝銳只吃得到羊油的肥

以味道來說，愷撒要比開帝銳強，缺點是飯上的羊腿肉質有點硬

但眾所周知，手抓飯的羊肉是為了成就飯而生的，所以也就別太在意了

把附的醃蘿蔔放到飯上與飯同吃，更有的人會把酸奶一起放到飯上吃

說歸說，嫌歸嫌，最後還是把羊腿啃光光～～

其實～～還是挺好吃的

愷撒烤包子

招牌的烤包子上桌，寶島李第一時間覺得～～ 這包子好漂亮啊！貝殼形狀甚至有點像白色的瑪德蓮！！！

死麵的包子皮烤過後別有風味，既酥脆又有韌性，羊肉餡調味適口，鮮而肥美

而且最後有股胡椒的辛香讓羊肉變得清爽，相當好吃！難怪這家烤包子這麼有名

寶島李看到旁邊的窗邊有奇特的東西，拿起手機拍照

一旁的維族小哥好奇問寶島李：＂你在拍什麼？＂，言下之意是，滅火器什麼好拍的？

寶島李回：＂這太特別了！！＂

綠色的滅火器！！是不是值得大驚小怪啊！！

而且後來寶島李在新疆見到的滅火器，真的大多都是綠色的

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愷撒烤包子

人均：25 RMB

地址：新疆維吾爾族自治區烏魯木齊市溫泉西路北五巷46號

訂位電話：+86-13999995848

營業時間：09:00-16:00

必殺技：烤包子、涼粉、手抓飯

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