寶島李的愛碗亭

接下來，小丁又帶我們去吃下午茶

對！！因為寶島李已經不想再去景點了！！寶島李不想冒著生命危險去曬成人乾

咱們改變打法，這次就把武漢吃一吃吧！！

小丁帶我們來到青山江灘邊的一家咖啡廳，叫遊心咖啡

青山是武昌一個比較沒有發展起來的地區，因為過去的武漢鋼鐵廠被首都鋼鐵廠合併，撤出武漢，當時許多人頓時失業，武漢鋼鐵廠所在的青山首當其衝，今天的發展也都比較慢些

遊心咖啡

青山江灘面著長江，眼前的長江很寬，李太太機哩咕嚕說著大概淡水河２倍寬或３倍寬的事情

寶島李一點都沒聽進去

＂我沒空聽你講那些風花雪月的事情，我現在思考的都是生死存亡的大事，比如冷氣能不能再開強一點！！＂

寶島李回到台灣後，跟所有人說武漢有多熱，但是都很難確切傳達那種瀕臨死亡的感覺

但至少有個客觀的事實可以傳達給大家，這裡所有的商店，都開冷氣！！而且冷氣都開超大的！！完全沒在省的！！

小丁又點了份蛋糕，起司蛋糕跟焦糖爆米花慕斯，寶島李很訝異小丁還吃得下！！

也是啦！武漢這天氣，誰知道下一秒人還在不在呢？能吃就吃吧！

起司蛋糕

起司蛋糕味甜但適口，口感紮實，好吃，是相當有水準的起司蛋糕

焦糖爆米花慕斯

跟起司蛋糕相比，焦糖爆米花慕斯簡直是奇蹟般的存在

焦糖爆米花慕斯的外層是柔軟的穆斯，打得很細緻，吃起來一點也不像慕絲，反而像上等的鮮奶油，細滑爽口

裡面則是焦糖，更訝異的是罐頭玉米，鹹味與甜味交雜，帶點罐頭玉米的香味，既美味又有趣！！

如果在上海，寶島李一點都不意外，但是在武漢這個中國二線城市，甜品水準真是高得讓寶島李大出意外！！

畢竟西式餐點做得好不好，得看市場對西洋文化的接受程度，比如你看北京，洋玩意在北京就水土不服，同樣的餐飲品牌在北京，味道就是差上海、天津一些

不過回想歷史發展，武漢也是清末最先發展現代化的城市之一，或許骨子裡就對西方來的新玩意接受度比較高吧

手工餅乾

手工餅乾是老闆送的，酥鬆爽口，非常好吃，真的應該打包帶走

但是感覺應該放了許多油，才能這麼鬆ＸＤ

遊心咖啡館(青山濱江店)

人均：61 RMB

地址：湖北省武漢市臨江大道江灘捷騰體育場内

訂位電話：+86-15927241985

營業時間：Mon-Fri：11:00~19:30；Sat-Sun：09:00~19:30

必殺技：蛋糕、咖啡、長江江景

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121油炸

離開咖啡館，小丁再帶寶島李去吃炸炸，不是渣渣輝喔ＸＤ

小丁帶寶島李去附近的一家炸炸店－－121油炸

小丁說＂油炸＂是武漢很普遍的小吃，俗稱＂炸炸＂，但是一般外地人大多只知道小龍蝦，會去吃＂炸炸＂的都是本地人

這家121油炸是他很喜歡的一家油炸店，這＂121＂貌似是小區編號的樣子

炸炸就是把食物丟到油鍋裡炸，品類萬千，甚麼都能炸，當地人稱炸炸

其實說穿了，就是日本的炸串或是台灣的鹹酥雞

而且注意喔！每一家商店，不管再小的小吃店，都會開冷氣！！武漢真的熱得要命！！

炸干子

小丁點了他最愛的炸豆干跟炸春捲

豆干炸過後，會在豆干舀一杓特製醬淋上去

小丁說，其實來吃炸炸，吃的就是這個醬，因為每家的醬都不一樣，他尤其愛這家121的醬

說也奇怪，這醬看似厚重，但其實味道很輕盈，李太太說有點像是甜不辣的醬

不過寶島李卻覺得有點不同，印象中並沒有類似的醬是如此的味道，鹹中帶點酸帶點辣，能夠把油炸品的油膩感徹底消除，用法實在是巧妙！！

炸豆干不會炸至乾脆，口感依舊軟嫩，味道不錯

炸春捲

炸春捲則讓寶島李非常喜歡，扁扁的，皮很薄，裡面也只有薄薄的一點白菜餡，吃起來酥脆爽口

味道既陌生又很熟悉，寶島李不確定在哪吃過，有點像是台北夜市裡賣的雞捲？又好像不是，這種味道真是有趣

但是121的春捲要好吃得多，因為非常爽脆，相當好吃

而且蘸一點特製醬汁，也一樣很搭！

炸鵪鶉

小丁又另外點了一份炸鵪鶉給寶島李吃

鵪鶉用兩隻籤串著炸，起初想這樣怎麼吃，是不是得拆下來，剔掉骨頭吃

後來發現這樣想都是多餘的，因為骨頭炸到酥鬆，入口就沒了，味道吃起來依舊既陌生又很熟悉

或許因為用孜然調味的關係，有點像是在吃新疆羊肉串，但明明又不是羊肉

有點像是鹹酥雞，卻飄來香辣的孜然辣粉，不屬於鹹酥雞的味道，這武漢獨特的＂炸炸＂，著實有趣！

121油炸 

人均：8 RMB

地址：湖北省武漢市友誼大道遼寧街10附一號120北門

營業時間：14:00~19:00

必殺技：炸春卷、炸干子、炸鵪鶉

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