寶島李的愛碗亭

田園海鮮餐廳的位置是寶島李以前的老家，當年對面是清燉牛肉麵店，樓下是孫東寶牛排，還有家瓦斯行

現在牛肉麵店還在，孫東寶跟瓦斯行早就沒了

過去寶島李的外公一家人就住在這裡，寶島李在這裡還留有一張嬰兒時期的照片

當初外公把房子賣給田園海鮮餐廳，田園海鮮餐廳把隔壁也買下來，就一直做到今天，算算也有40年

田園海鮮餐廳以前叫田園小館，不知為什麼改叫田園海鮮餐廳了

這次趁著外婆過世，全家人回台灣奔喪，寶島李便挑選這家極有意義的老厝裡面聚餐

小阿姨回台灣，不知道是不是在老厝見到許久不見的親人，一見面就開始哭了起來

小阿姨指著現在是餐桌的地方對寶島李說：”那以前就是我跟你媽的房間”

人事全非，也難怪小阿姨激動

店裡的店員一聽到是老屋主，也激動起來，直說這實在是太有緣份了

寶島李幫著訂了８千元的桌菜，老闆建議８千元的桌菜是最划算的，可以吃到全部的招牌菜

又因為表弟媳不能吃甲殼類的食物，所以做了部分更換

綜合生魚片

沒什麼味道，應該是冷凍保存的問題，吃的時候，雖然沒有冰渣，但仍覺得魚肉有點僵硬

冷味拼盤

雞肉跟鵝肉味道肥美多汁，乃台菜精華啊！！

說真的，台灣的雞肉還真是好吃

地瓜葉

地瓜葉是寶島李特別點的一道菜，本想讓舅舅阿姨們回味一下

沒想到一上桌，舅舅阿姨們各個都唉聲嘆氣，說這是餵豬菜，小時候吃到怕！

雖然如此，仍然叫ＡＢＣ表弟表妹們吃吃看，這都是爸媽們小時候吃的ＸＤ

炒炸魚卵

原本是水煮蝦，因為表弟媳對甲殼類過敏，因此換成了炒魚卵

魚卵切塊裹成球狀炸，然後再炒，吃的時候外表酥脆，裡面魚卵的口感亦Ｑ彈地活蹦亂跳

微甜微鹹的醬汁調味更是恰到好處，與炸物相得益彰，引得眾人嘖嘖稱讚

龍蝦三明治

外表微酥，內裡軟嫩，夾有龍蝦、火腿、起司等，粒粒飽滿，然而調味稍弱，在店內雖然很好，卻很難變成一道獨立販賣的小吃

有點像是大公司裡威風八面的業務頭頭，一天跟公司嗆聲說要脫離公司獨立到外面闖蕩，結果在客戶會議室裡面就被亂拳打死

雖然如此，Jerry Maguire龍蝦三明治味道仍好，依舊不損招牌光芒

鮮炒螃蟹

老闆特別強調是活蟹，雖然表弟媳不能吃，但還是建議不要換

後來證明，果然不換是好的，清爽的調味讓蟹的清甜與彈性都吃得出來！

寶島李吃了也不禁說棒，還好決定對不起表弟媳ＸＤ

旗魚米粉湯

旗魚很彈，沒有油脂的旗魚，經湯煮後亦能保持不乾柴，實在難能可貴，如同你發現袁詠儀竟然有胸部一樣難能可貴？？

米粉湯用芋頭一起熬，湯呈醬色，但是味道卻異常清爽

而且最令寶島李訝異的是，米粉湯沒有用胡椒粉加味，毫不遮掩，純粹本色演出

鮑魚

表弟媳不能吃甲殼類，所以能換的貝類蝦蟹，寶島李都儘量換掉，但是這可是店家”自慢”的新鮮好貨色，老闆建議不要換，那就只好對不起表弟媳了

說是鮑魚，其實是九孔，兩者同樣是鮑螺屬，英文也都叫Abalone，只是大小有別，所以你說他是鮑魚，也不是不行啦

九孔的肝味濃厚，調味稍重，很有熱炒店風味

還好又決定對不起表弟媳ＸＤ

花枝蝦餅

因為表弟媳不能吃甲殼類，所以把蝦餅換成花枝餅，但沒想到裡面還是有蝦，那就對不起表弟媳了

味道鮮甜，而且口感Ｑ彈，頗有月亮蝦餅的感覺，也很好吃

魚頭湯

魚湯鮮甜，這個湯也只是略施薄鹽，清新優雅

魚肉也非常Ｑ彈，實在好吃

寶島李忍不住問了服務生：”這是什麼魚”，服務生說這是石斑魚頭

哎呀～～～難怪啊！！我說呢！！

破布子蒸馬頭魚

一上桌，舅舅阿姨們也是各個唉聲嘆氣，說這個破布子很鹹，小時候也很討厭吃

但奇怪的是，長大後卻覺得很好吃ＸＤ

不過馬頭魚的肉質雖然嫩，但稍微有點澀，似乎還是用煎的更好些

炒山蘇

今天如果要挑一道覺得不行的料理，那應該就是這道炒山蘇，火侯不足，口感不脆，仍有種生菜的韌性，給人沒有炒熟的感覺

人說東西好吃，經常說”有家的味道”，這次在田園海鮮餐廳，那真是吃出”家的味道”了

最後在老家前面拍一張吧

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田園海鮮餐廳

人均：700元

地址：台北市中山區八德路二段174巷5號

訂位電話：+886-2-27815137

營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00

必殺技：雞肉、炒炸魚卵、龍蝦三明治、鮮炒螃蟹、旗魚米粉湯、鮑魚、炸花枝餅、魚頭湯

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