淨悟真私宅烤全羊
那一天是雯婷生日，所以按照北京規矩，要請大家吃飯！！
對呀～～～～壽星請大家吃飯！！
所以來大陸工作的台灣鄉親們，不要以為你被人欺負了，大陸規矩就是這樣低
雯婷選了一家她想了很久的烤全羊店，叫做淨悟真私宅烤全羊
地點在遙遠的北五環外，大概距離北京天安門３０公里遠的地方
寶島李一度懷疑這是某種用來減少客人的方法ＸＤ
到中國的華北地區，羊是不可或缺的重要食物，而且烤全羊是最具有視覺震撼力的料理方式
然而，由於一隻烤全羊需要很多人吃，因此店面要夠大
故烤全羊店都開在四五環外，比較偏遠，但是店租比較便宜的地方
別看這裡地方偏僻，開車還開了一個多小時，但是環境還不錯呦
而且這裡居然還是馬步芳公館
說實在的，比起知道＂這裡是馬步芳公館＂，牆上寫著＂這裡是馬步芳公館＂更讓寶島李驚訝
因為馬步芳將軍是民國時期鎮守西北的重要國軍將領，殺了很多共黨軍隊，共軍對其恨得牙癢
但是馬步芳將軍是民國初期至抗戰時，能夠穩住新疆青海地區，沒被中共赤化，甚至被蘇共端走的重要人物
大概像是今天的台灣，有一家餐廳牆上寫著這裡是毛澤東故居那樣使人驚訝吧（好驚訝啊！！毛澤東來過台灣？？）
牆上裝飾的水壺，據說是真的用牛蹄做的牛蹄水壺
白水羊頭
水煮羊頭肉，非常經典的清真菜，清淡又肥嫩，非常好吃
烤羊肉串
吃羊肉絕對少不了它呀！！而且羊肉串必須要一瘦一肥一瘦一肥地交叉著串著，吃起來才又油又香！！
搭配羊肉不可少的香料，但是其實寶島李更愛原味
好的羊肉其實根本不用蘸香料，略施薄鹽，碳烤肥羊的味道就香噴噴了！！
羊肉可以搭配蒜片～～～
嗯啊～～～北方的配菜味道都馬很重！！
主角上場了！！！
40天的寧夏灘羊小羊羔！！！
很大對不對！！！
對不...........
對！！！
我被騙了！！！！
（小姐！！！你別再撕了！！！！沒幾兩肉了啦！！！！）
40天的寧夏灘羊小羊羔，皮很酥，肉也很嫩，但～～～～
沒什麼羊味，肉也好少啊！！！
還真有點不夠吃
還好還有一塊饢可以充飢！！！
羊雖然不怎麼樣，但是小菜卻都各個精彩
尤其是豆皮，鹹淡適中，味道好棒
壽星的壽麵！！據說要一口氣吃完，不能咬斷
寶島李負責任的說，還沒見過哪個人不咬斷壽麵吃完不斷氣的！！
居然還有火鍋，羊肉沒多少，但是齣頭很多嘛～～～
淨悟真私宅烤全羊（龍城總店）
人均：200 RMB
地址：北京市海澱區回龍觀龍城花園綜合樓3層（近龍城麗宮酒店）
訂位電話：+8610-80790269
營業時間：1000~2300
必殺技：烤饢、烤羊肉串、小菜
郭靖烤全羊
原本要去四環外才有烤全羊，但是令人驚訝的是～～～
現在烤全羊居然可以宅配
而且是到你家現場烤！！！！
而且是到你家現場烤！！！！
而且是到你家現場烤！！！！
這家可以宅配現場烤全羊的店家叫郭靖烤全羊，只要一通電話，就會帶著羊肉跟棚架到你家樓下烤
不過現在北京新規定，禁止市中心戶外燒烤
加上要有這麼大的地方搭棚子烤全羊的，還是得在四五環外
所以可能還是得到偏遠一點的地方才能吃到烤全羊
喔對了，郭靖烤全羊除了烤全羊還有賣烤乳豬～～～
這次我們是借朋友泊洋他們家的私人場所烤全羊
先上小菜海，不過這些不是烤全羊套餐內的，而是泊洋請人做的
身為主人的泊洋除了出場地，還招待好酒好菜！！
仗義、豪爽、大方，北京人稱這樣的人”局氣”
綠蘿蔔好甜好好吃，有種梨子的甜味
北方餐桌上的家常菜，也是宴席菜－－餃子！！這也是泊洋家的家廚包的，皮厚有嚼勁，特別香甜
蜂蛹酒
寶島李來人家家裡吃飯，自然不能空手來，於是帶了丈母娘釀的蜂蛹酒.........
被當做懲罰遊戲..........
最終，還是沒人敢喝ＸＤ
（寶島李也怕好嗎！！）
等了三小時，烤羊終於上桌了
外酥裡嫩，焦脆的部分增色不少
不過因為前面菜實在太多，烤羊居然吃不下
還有附贈的饢～～～～
香酥脆，超美味，可惜已經吃撐，一樣也吃不下了！！
郭靖烤全羊（私人訂製四惠店）
人均：150 RMB
地址：北京市朝陽區建國路78號（四惠橋向西500公尺輔路路南）
訂位電話：+86-13718851711
必殺技：烤全羊、烤饢
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