寶島李的愛碗亭

帶著李媽媽跟Verona等人來吃南京著名的河豚

說到吃河豚，寶島李首推上次來南京時吃的好客小館（因為比較便宜啦ＸＤ）

紅燒河豚

這次帶李媽媽來吃河豚，不過這次河豚跟上次吃到的略有不同

上次是９月吃的河豚，肉質非常有彈性，口感像是田雞

但是這次５月來吃的河豚，肉質卻非常細膩，像是一般略帶些微嚼勁的海魚，還是比河魚多點嚼感

不過要是問李媽媽，河豚好吃嗎？李媽媽會說很失望

為什麼呢？？

因為李媽媽一直以為寶島李帶她去吃的是高級日本河豚料理！！！

不管李媽媽期待如何

寶島李跟各位說

紅燒河豚熬出來的醬汁

淋在飯上

效果跟葛奴乙的香水一樣！！感受被天使輕觸舌尖的感覺啊！！

白湯河豚

湯還是一樣濃郁好喝，大家一致好評

Verona說以前吃河豚都只吃皮，沒吃過肉．．．．．．

寶島李：”你只吃過河豚皮沒吃過河豚肉，這件事我們自己人知道就好了，千萬別讓大陸人知道”

Verona：”為什麼？”

寶島李：”不然大陸人真的連帶以為台灣人只吃香蕉皮”

Verona：”．．．．．．．．”

嚄嚄嚄～～～看這膠質！！！

珍寶蟹炒年糕

珍寶蟹炒年糕算是這次點菜的敗筆，而且讓寶島李吸取的教訓是，點菜的時候，不要讓Verona在旁邊瞎起鬨，湊熱鬧

點菜的時候，Verona看到Jumbo Crab就興奮的大喊，要吃螃蟹

一般寶島李是不愛吃這種螃蟹，嫌它死大摳，卻沒什麼味道，加上現在又不是吃螃蟹的季節

不過既然Verona想吃，我們就點吧

這隻螃蟹多少錢？店員一聽寶島李問了螃蟹，馬上說：”這隻蟹的價錢，一隻328RMB！！”

而且店員似乎看寶島李面無表情，深怕我們聽錯

當我問這螃蟹要怎麼做，店員說：”螃蟹用年糕炒，年糕不用錢，螃蟹328RMB！！”

（店員真的很怕我們沒聽到多少錢ＸＤ）

年糕略微偏硬，醬汁也沒入味，但還算能接受

螃蟹肉質鬆軟細緻，跟寶島李以往吃到的蟹肉相比，倒是很新奇

新奇的地方在於～～～

我沒吃過那麼弱的螃蟹！！

以往的螃蟹應該都是很壯的，肉質很彈的

而Jumbo蟹卻像是外強中乾的大塊頭，體質羸弱，就連蟹螯都是一咬便破

清爽，鬆軟，沒味道

敗筆！！敗筆！！敗筆！！唯一沒必要點的菜！！

店員：”而且一隻螃蟹328RMB！！”

寶島李：”好啦好啦～～”

蝦婆皮皮蝦

本來還想點基圍蝦的，但是看上去，好像各個都半死不活的，就算了

白灼皮皮蝦，味道清甜，就是個頭小了點，但是很新鮮

辣炒羅漢貝

醬燒風味，醬味重卻吃得出貝的清甜，而且口感很有彈性，很好吃

蟶子

有著蟶子特有的Ｑ彈口感，且味道鮮濃，很好吃

十三香小龍蝦

用十三種香料調味的小龍蝦～～～

雖然寶島李不愛吃，但是既然李媽媽來了小龍蝦的產地－－盱眙．．．旁邊的南京，那自然得給李媽媽試試

醬燒的味道濃郁鮮香，味道很好，諾大的小龍蝦，其實剝完剩下大拇指指甲大

寶島李的大陸同事們，幾乎每個人都很喜歡吃這種小龍蝦

但是對寶島李來說，吃起來費事，加上沒什麼肉，主要吃醬料，再加上這種小龍蝦命硬毒不死，各種環境都能活

所以味道雖不錯，但還是少吃的好

蒜蓉魷魚 

雖然新鮮，但是蒸得有點老，口感有點硬

吃完可以再去夫子廟逛逛，不是因為距離近

而是因為，對觀光客來說，晚上好像只有夫子廟可以逛了吧

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好客小館

人均: 100 RMB

地址：南京市秦淮區戶部街168號（近交警二大隊）

訂位電話: +8625-84456977

營業時間：1000~2200

必殺技：紅燒河魨、河魨湯、琵琶蝦、辣炒羅漢貝

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