已經停息了好一段時間的出差運,最近又回到寶島李的身上

最近寶島李馬不停蹄的在廣州跟鄭州跑

不過鄭州就...........

我還是說說我最愛的廣州吧(最愛的不是上海嗎??)

IMG_2151.JPG

即將抵達廣州時,從窗口看出去,看到黑暗的夜空中居然出現兩個光點

啥!!!!這是最近中國廣受討論的外星人目擊事件嗎!!!!

寶島李趕緊問了隔壁座的先生:"飽傑你怎麼看!!"

飽傑:"我想那是兩架不同高度的飛機"

喔~~

安捏喔~~

IMG_2160.JPG

一看到廣州的夜景,滿飛機上的廣州人都騷動起來

全都看向飛機的左側,尋找廣州的新地標

廣州最高建築"小蠻腰",也就是廣州在世運期間蓋的廣州塔

騷動的程度讓我憶起一則東森新聞報導過的"七種荒唐的死法"

2010年,剛果航空的飛機上有乘客的行李中的小鱷魚溜出來逛大街,全飛機的人嚇到擠在一邊

結果飛機就在風和日麗,也沒有機械故障的情況下

就這樣失去平衡墜毀了~~~

我曾經想過自己的最後一天,喝水嗆死?馬上風?阻止核彈發射,跟恐怖分子同歸於盡?

但是跟一群鄉親擠著看小蠻腰坐飛機摔死.............

哈哈哈哈

哈哈哈哈

哈哈哈哈

..............

..............

快讓我下飛機!!!我要下飛機!!!

IMG_2164.JPG

一下飛機,寶島李馬上接到小丁的電話

小丁離開北京後,回去武漢工作,又來到廣州上班

問他下一站是哪邊,他說不一定

但反正不會是北京!!

同感!!北京的污染跟高房價,實在不是甚麼適合人待的地方了

IMG_2165.JPG

小丁帶寶島李來的這家店叫海門魚仔店,是當地人吃熱炒的名店!!!

海門魚仔店在大眾點評上的口味評分高達30分!!

這個分數高得離譜

離譜得相當於你在恐龍骨骸旁邊發現保險套的化石(WOW~至少你知道為什麼恐龍會滅絕了吧)

不過這麼高的評價,在廣州似乎很常見!!

只能說~~

廣州真是遍地美食啊!!

IMG_2167.JPG

生猛海鮮!!

看了就讓人血脈噴張啊!!

本來以為小丁會帶寶島李去吃甚麼奇特的東西,比如龍蝨之類的

據說龍蝨是補腎聖品!!

當然啦~寶島李並不需要,提到龍蝨純粹是劇情需要

結果小丁並沒有帶寶島李去吃龍蝨!(跺腳!翻桌!摔筆!捶牆壁!)

IMG_2168.JPG

小丁說這家店的招牌菜是涼拌花甲

花甲當然不是在公園撞樹幹的60歲的頭髮花白的老人

花甲其實就是我們說的海瓜子,不過如果要吃海門魚仔店的招牌涼拌花甲,一定要早點來,不然一定賣光光,吃不到!!

好比我們現在就是處於吃不到的狀態!!(那幹嘛不帶我去吃龍蝨!跺腳!翻桌!摔筆!捶牆壁!

IMG_6642.JPG

店裡還算乾淨,算是熱炒大排檔的升級版

不過..........

有一點寶島李不是很明白..........

那就是.........

IMG_6639.JPG

為什麼店裡要掛著羊奶頭呢!!

IMG_6635.JPG

小丁點完菜後,服務生很熟練的端上一個茶壺跟一個大碗!!

寶島李:"難道........"

小丁:"嗯??"

寶島李:"這就是........

小丁:"是??"

寶島李:"傳說中的........

小丁:"??"

寶島李:"洗筷子儀式!!

IMG_2619.JPG

如同台灣人吃飯前要舉行一種叫做拍照上傳FB的神聖儀式!!

台灣人如果吃飯前不拍照上傳FB,那頓飯就會吃得不安心!!

而且FB的好友會........沒有辦法按讚!!

輕微的以為你從此了卻紅塵,青燈常伴,人間蒸發!!

嚴重的甚至可能造成家庭失和、妻離子散!!

寶島李一直聽說在廣州、香港,吃飯前也有一種神聖的用餐儀式!!

今天寶島李終於要見識到了~

我佛慈悲啊!!

IMG_6643.JPG

首先把熱水用碗接著,洗湯匙~

IMG_6644.JPG

洗筷子~

IMG_6645.JPG

洗杯口~

IMG_6646.JPG

洗杯子內沿~(哇!好仔細啊!!)

IMG_6647.JPG

把水倒掉!

IMG_6648.JPG

最後把垃圾一起跟熱水倒掉!阿門!!

IMG_6649.JPG IMG_6650.JPG

WOW~垃圾跟髒水倒進碗裡的瞬間,我感覺到整個人都煥然一新了!!

好像所有的罪惡跟病菌都一起倒進大碗~~

寶島李感覺不只身高變高了!!連腎都變強壯了!!(眨眼!)

喔耶~~

現在上茶!!

吃飯!!

 

竹笙牛肉丸湯

IMG_6653.JPG

寶島李全權交給小丁點菜

小丁真不愧來廣州一段時間了

先上一道湯!!

湯鮮美!牛肉丸也是超級脆的

阿姆溝~~~

IMG_6659.JPG

這牛肉丸脆得讓人擔心是不是加了硼砂啊??

 

蘿蔔干炒油筷

IMG_6663.JPG

油筷魚!!!

在外面放魚貨的地方看了一眼,看到這種長得像鱔魚的魚,就點來吃

我完全不知道是甚麼魚,而且找了半天資料都沒找到關於油筷魚的介紹

只知道是廣東潮州人很喜歡吃的一種魚

尤其喜歡用椒鹽的方式炸

聽起來就很棒!!

IMG_6665.JPG

阿姆溝~~

我們是用炒的!!

而且是用蘿蔔乾炒~~

蘿蔔乾很鹹,而油筷魚的味道有點像喜相逢

不過用炒的方式,油筷魚的骨頭化不開

骨頭啃在嘴裡,那種好像可以吃下去,又好像吃不下去的瞬間

總覺得像是到了女朋友家,但是女朋友的爸媽老是不出門

啊~現在是要怎樣啊!!

8眼相對,不然來打麻將好了!?

 

炒芥藍

IMG_6655.JPG

看似普通的炒芥藍,但其實一點都不普通!!

IMG_6660.JPG

這芥藍是用帶有鹹味的魚皮拌炒提味

還有魚骨!!

哇~這是我吃過最特別的炒芥藍啊!!

 

白灼魷魚筒

IMG_6666.JPG

哇!!

李太太看到這個又要大叫了!!

IMG_6667.JPG

不過這個燙魷魚雖然新鮮好吃,但是不驚艷~~

IMG_6668.JPG

那.........

為什麼恐龍遺骸旁邊會有保險套呢??

ㄟ~~我是說大眾點評上的分數在高什麼呢??

難不成是因為沒有點到招牌的花甲嗎??

 

愛碗亭的最新文章

 

海門魚仔店(燕嶺店)

人均:70 RMB

地址:廣州市天河區燕嶺路120號金燕大廈內(近粵墾路)

訂位電話:+8620-37205609  13711329259

營業時間:1100~0200

必殺技:涼拌花甲、醃蝦蛄螃蟹花甲


檢視較大的地圖 

寶島李 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()