寶島李的愛碗亭

那是一個很熱的大熱天的早晨，熱到一大清早，寶島李只想去吃個剉冰當早餐（這麼養生喔！！！）

走在西門町的寶島李，不由自主的就走到貴鬆鬆的楊記花生冰

記得寶島李曾經這樣說過楊記花生冰

＂奉勸如果不是走在街上快要渴死，或是錢放在身上重到走不動，建議可以走遠一點買支冰棒就好了＂

我不是自打嘴巴～～～

其實我現在就是屬於走在街上快要渴死的那種

一看到＂冷氣開放＂四字，瞳孔就放大了（！！！）

！！！！！！！！！！！

什麼！！！！！！！！！

＂冷氣開放＂四字旁邊，居然寫著萬國酸菜麵（什麼眼睛啊！？看小字還比大字清楚！！）

萬國酸菜麵不是電視報導了好多次的名店嗎！！！

走進巷子瞧一瞧～～～

看起來就是一間不起眼的小麵攤啊！！！

不過.......

這家小麵攤........

好像有點不一樣..........

牆上好多畫～～～

店內裝潢也很乾淨，看不到飄來飄去的衛生筷塑膠套，或是在地上滾來滾去的衛生紙

還有悠揚的老歌～～～

感覺麵攤的老闆就是一個很有內涵的人

！！！！！！

什麼！！！！！！！

這樣的小麵攤，還要訂位！！！！！！！！！

酸菜蛋湯麵

等下就要去吃＂早餐＂了

先來試試小碗的基本款－－酸菜蛋湯麵

麵條筋道，有嚼勁，非常好吃

而原以為酸菜會像一般小吃攤那種有著厚重鹹酸味

不鹹死你，不酸死你，怕你不知道她是酸菜

結果～～～～～～～

酸菜味道清淡甘甜

不像剛出道的新人，張揚的譁眾取寵

更像是高深內斂的國學大師，坐在椅子上，抱著一隻貓，在陽光灑滿的窗戶前，就是一幅畫

和諧又美好

文化不是把店面＂裝＂得不是自己

內涵也不是硬要把＂料＂添加得很多

這家店的文化與內涵不是讓你看的，是讓你感覺的

無意之間的融入店的擺設、耳邊的旋律，甚至在麵湯裡

 一碗湯麵，可以吃出老闆心中的平靜跟涵養

在一條小巷子中，一間陋室裡，吃一碗稀鬆平常的麵，居然是一件這麼享受的事情

更奇特的是～～～

把蛋戳破，讓蛋汁流進湯中

清淡甘甜的酸菜湯隨著蛋汁的溢流，逐漸變得濃郁起來

味道更如王小玉說書，峰迴路轉，變化萬千，一峰更勝一峰

這真是一家簡單、樸實，又很有文化底蘊的一家小麵攤！！！

吃完早餐前的早餐，該來吃早餐了！！

爽～～～

當完一回假掰的文化人～～

還是來碗爽到翹腳的剉冰平衡一下啊～～（抖腳）

喔~對了！！國學大師下午還要回去抱貓曬太陽，所酸菜麵只做到中午喔ＸＤ

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萬國酸菜麵

人均: 100元

地址：台北市萬華區漢口街二段42巷2號（楊記花生玉米冰旁的巷子）

訂位電話: 02-2370-8643

營業時間: 0615-1330

必殺技: 酸菜麵

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