寶島李：＂這是哪裡！？我怎麼會在這裡？＂

只見Monica與Iris一人按著寶島李的人中，一人壓著寶島李的虎口的合谷穴

見寶島李從昏迷中甦醒，兩人趕忙將寶島李扶起身

Monica&Iris：＂寶島李！你終於醒了＂

剛從昏迷中醒來的寶島李，仍不時感到暈眩，更覺得後腦有如鐵鎚敲般的疼痛

寶島李摸了摸後腦，似乎腦袋上腫了一塊

趕緊看了看手，見到手上沒有血跡，應該不是太嚴重的撞擊，寶島李的表情較為放鬆

寶島李拿起桌上的餐巾紙，沾了一些水，按揉著腦袋

但此時有事情是寶島李更想知道的，疼痛讓寶島李不禁皺眉的問

寶島李：＂這是哪？我怎麼了！？＂

Monica&Iris：＂我們在PAUL，你剛剛昏過去，撞到牆壁！＂

寶島李：＂PAUL！！我怎麼會在PAUL？＂

寶島李知道PAUL是知名的法國麵包店，價位不低，在上海有許多分店

直到台灣將其炒作成麵包中的精品前，對PAUL並沒有特別的印象

新聞不斷的炒作，反而覺得這麵包值得這樣追捧嗎？因而從未踏入過台灣的PAUL！

寶島李：＂我發生甚麼事了？我怎麼暈過去的？＂

Monica&Iris：＂你別緊張，慢慢聽我們說！＂

Monica&Iris：＂事情是這樣的！本來我們不是在Bianco吃著快樂的中餐嗎？＂

寶島李：＂恩～是啊！我有印象！Bianco挺優的！這跟我在PAUL有甚麼關係？＂

Monica：＂看來你是真不記得了！＂

Iris：＂是啊～還是你說我們吃完Bianco可以到PAUL吃下午茶！＂

Monica&Iris：＂你一開始看起來還挺開心的！還對著櫥窗猛拍!＂

寶島李按揉著腦袋說：＂是喔！＂

Monica：＂PAUL本來沒有位置！要等待45分鐘！＂

Iris：＂我們正要離開的時候，店員跑來跟我們說，再等２分鐘，如果預定的客人不來，我們就有位子了！＂

Iris：＂如果那時候我們就離開的話，你也不會.....＂

Monica：＂好啦~人沒事就好了！＂

寶島李仍不時的按揉著腦袋，但更關心自己消失記憶的那段時間發生了甚麼事：＂那接下來呢！？＂ 

Monica：＂進了客席！你一直很興奮！＂

Iris：＂對啊～那時候我們就注意到你有點不對勁了！身體一直前後搖擺！＂

那是寶島李的壞習慣，每當心情愉悅的時候，身體就會不由自主的擺盪起來

這種起因不明的奇妙機制，與開心的時候抖腳或尿尿後抖一下，都同屬一種無法解釋的行為

寶島李解釋：＂那不是不對勁啦.....接下來呢！？＂

Monica：＂服務生問我們是不是第一次來PAUL！這問題讓我們很難回答？＂

Iris：＂對啊！我們吃過上海的PAUL，但又是第一次到這家PAUL！＂

Iris：＂不過台灣PAUL的價格超貴的！上海也沒這麼貴！＂

Monica：＂對啊！台灣人的錢是比較好賺喔！＂

寶島李：＂我有說甚麼嗎？＂

自知對價格很敏感的寶島李，特意問了一下

Monica：＂你！你沒甚麼反應啊！你只是一直看著對面桌的服務生！＂ 

寶島李：＂我盯著服務生！？＂

原本靠在椅背上的寶島李，一看店內的服務生都穿得像店小二，也沒一個像林志玲的.........

雖然李太太說寶島李回到台灣，對正妹的標準降得很低，但也不至於這麼饑渴吧！！不禁眉頭一鎖，挺起上身問

Monica：＂你一直看著對面的男服務生！然後一直碎碎唸啊！＂ 

原來是盯著服務生碎碎唸啊～這的確是寶島李會做的事.........

寶島李：＂碎碎唸！？＂

碎碎唸對寶島李來說並不是甚麼意外的事情

大從老王在公園輸掉楚河漢界，小到李太太妝太厚都可以碎碎唸

但重點是哪樣東西能取代價格讓我一直碎碎唸的，這我比較好奇！

Monica：＂服務！你說服務太糟糕！＂

Monica：＂你一直盯著對面的服務生收拾桌面說，怎麼可以在客人面前把紙墊揉成一球！＂

Iris：＂連旁邊沒事的服務生你也有意見，一直唸怎麼可以聚在一起聊天，這裡又不是菜市場！＂

Monica：＂是啊！你說勞倫斯的價格，卻是夜市牛排的服務！＂

寶島李：＂喔！？我講話這麼賤喔！＂

寶島李有時候會假裝嘴賤這件事情跟寶島李沒關係

但是經過民調與焦點團體訪談證實，寶島李的嘴賤是很有口碑的

諾曼地芙朗塔 Flans aux choix

Monica：＂我們點了三個點心，結果都堆在一疊＂

Iris：＂錢收這麼多！連盤子也要省！＂

寶島李：＂三個？＂ 

寶島李這時頭又痛起來了

三個？我們點了三個嗎？

Monica：＂你就是吃了這個諾曼地芙朗塔......＂

Monica&Iris：＂然後就.........＂

寶島李：＂然後我就昏倒了？＂

Monica&Iris：＂對！你昏倒前還大喊......＂

寶島李&Monica&Iris：

 ＂皆係蝦米花國碗糕！木丟系台灣甜碗糕嗎！＂

 Ｘ！想起來了！通通想起來了！！

為什麼大喊！為什麼昏倒！為什麼喪失記憶！

因為我在PAUL法國麵包店，吃到道道地地的台灣拜拜古早味－甜碗糕！

寶島李：＂諾曼地芙朗塔說是用特製卡士達醬，但吃起來就是甜碗糕糯糯的口感跟味道！＂

＂尤其表面那層硬化後，口感特別像小學三年級咬在嘴裡的那塊＂橡皮＂＂

＂我ＸＸＸ的花了１７５元買了半塊甜碗糕跟貼在上面的一塊＂橡皮＂！！＂

難以置信的服務與不可思議的甜點，讓我歇斯底里的大喊了一聲＂皆係蝦米花國碗糕！木丟系台灣甜碗糕嗎！＂

這時我昏倒了！

我相信是某種神祕的人體保護機制啟動，讓大腦休眠，保護即將短路的大腦

就像將鯊魚翻過身來，鯊魚的腦部會分泌一種化學物質來避免上下顛倒的恐慌，讓鯊魚進入睡眠狀態

更神奇的是，這種神祕的人體保護機制還把＂我ＸＸＸ的花了１７５元買了半塊甜碗糕跟貼在上面的一塊＂橡皮＂！！＂的不愉快記憶消除了！

神祕的人體保護機制真是太神奇了！

皇家保羅檸檬塔 Tartelette citron

Monica原本點的是普羅旺斯覆盆子塔

過了大約５分鐘，服務生跑來告知普羅旺斯覆盆子塔沒了

於是Monica改點皇家保羅檸檬塔

而這個檸檬塔的味道則是這一＂堆＂點心中味道最好的

雖然檸檬塔中帶些檸檬皮的苦味，能讓味覺重新排列，讓味道的層次感更豐富

但是特別明顯的苦味，在以酸為主體的檸檬塔中，會讓人覺得主廚有提醒人＂臥薪嘗膽＂、＂勿忘在莒＂的用意

若在民國38年，我會起立致敬，然後拍電報到總統府，申請授予主廚一等特種大綬景星勳章

然後向主廚說：＂國家不會忘記你的貢獻的！＂

但是.......

我現在只他媽的想吃個Happy Ending下午茶

你能不要這麼精實嗎！

諾曼地蘋果芙朗塔 Flan normand

結果就在服務生跑來告知Monica的普羅旺斯覆盆子塔沒了之後

大約又過了５分鐘

服務生又跑來告知Iris本來點的英式蘋果派也沒了................

換吧～把英式蘋果派換成這個諾曼地蘋果芙朗塔

但是同一個廚房產品沒了的事情難道不能一次說完嗎??

難不成一個真的跑英國問蘋果派？

一個跑法國普羅旺斯問覆盆莓塔才知道賣完了嗎？

此等服務啊.......嘖嘖嘖......百年罕見啊！

味道呢？

這樣說吧！

Iris非常的不高興！

有多不高興呢！？

約有５６個字這麼多！

寶島李因為一度昏厥，又一直處在驚嚇中，所以客戶意見是由Iris寫的

等寶島李回神過來，發現抱怨意見寫得落落長

 其實寶島李只有10個字想說

“比踩到地雷更慘！雷屎了！”

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PAUL Taiwan 法式烘焙(仁愛店)

人均: 400 NTD

地址：台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環)

電話: +886-2-2771-3200

營業時間：0800 ~ 2200

網站：http://www.paul-international.com/tw/historique

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