昨夜忽然冬風至,今日倉皇與秋辭
北京的銀杏非常有名,大大小小的街道種滿銀杏,深秋時節,道路就會變成金黃色的,好不美麗!!
寶島李今天早上起來,發現氣溫降低了不少,風也颳得亂七八糟,就連穿上大衣,口袋裡也被強風塞進了幾片樹葉
連原本路上的黃金般的銀杏葉,更被風吹得無影無蹤
似乎宣告著,冬天來了!北京最好的日子結束了!這一天,剛好也是立冬!
在秋天結束的這個日子,把來到北京也過了一個季節的雜趣拿出來曬一曬
秋栗香
秋天到要吃栗子,原本在台灣或上海買栗子就只是像去7-11買茶裏王一樣稀鬆平常的事情
但是北京就不同了!甚麼時節做甚麼事情,似乎大家都一清二楚
秋天就是吃栗子!!
看看來老店秋栗香買栗子的有多少人!
半夜的北京街頭,總是會在十字路口看到這樣的小攤子
架起一個小鍋,煮著滾燙的熱水,賣起餃子來
這種攤販都是違法的,大陸的城管很兇悍也很嚴厲,電視上看到警察處理挾持人質事件,當場爆頭的畫面也時有所聞
不像台灣警察這麼..............天秤座
一日在電視上看到經典的YMCA歌曲表演,寶島李突然被嚇傻了!!!!
看出來怎麼回事了嗎!?
YMCA從左到右的英文寫法變成從右到左的中文寫法,成了ACMY了!
住家樓下的廣場,每到假日就會有表演活動,非常熱鬧
都不知道是哪來的人組織的表演
更令人驚訝的是,廣場就放著乒乓球桌,真不愧是乒乓球大國啊!
這幾個人整個下午都在這打乒乓球(是的!寶島李也觀察了他們一下午!!)
拉皮
寶島李家附近的神奇小攤販,早上賣雞蛋灌餅,中午賣燒餅等主食,晚上賣麻辣燙,還賣天津煎餅果子跟涼皮
樣樣都好吃
醬香餅
尤其是這家小店炸出來的醬香餅,特別香酥!!!!!
不過只是麵皮酥炸淋上醬汁的小點心,酥脆的口感就像蠶豆酥,又有著麵食固有的嚼勁,是每次看到都會來上一包的好吃零嘴
天津煎餅果子
寶島李過去看到煎餅果子一直以為是像和果子之類的甜點,後來再三跟店員確認,才確定這是鹹的!!
有天跟李太太逛圓明園時,好奇點來吃吃看
媽呀怎麼中間夾著的"薄脆"(一種油炸的酥脆餅衣)油耗味這麼重,連忙吐掉丟進垃圾桶
第二次則是在這家小店吃的,不難吃!但也說不上美味!
不過煎餅果子的製作過程很有趣,看起來像不像在做可麗餅 Crêpe
中間夾著的就是薄脆了!
寶島李的老外同事J,在哈爾濱上班的期間,曾經因為思鄉心切,看到這個煎餅果子的製作過程,突然想起家來了
有一天J把正在往煎餅果子上鋪料的老闆喊住,然後拿起準備好的起士、番茄醬、培根、羅勒交給老闆鋪上
老闆:"這麼多東西我要怎麼折起來"
J:"別折啊!我讓你做的是披薩!"
J的實際身分還是個搖滾樂團的貝斯手,最右邊的鼓手還是位大學教授!!屌!!
狗肉調理包
就在寶島李家旁邊的京客隆超市,就有賣狗肉調理包!是五香口味的喔!!
位置就在烤鴨跟驢肉旁邊,再過去一點還有醬牛肉
北京的超市也是個很有趣的地方,如同台灣的超市,會有促銷小姐整理商品、介紹、促銷
一般來說這些促銷妹妹通常都是些可愛年輕的小女孩(雖然沒有穿緊身短裙促銷服,而且可愛也是見仁見智.......)
但就算不是專業人員,但至少也天真浪漫又親切
有天寶島李正在挑水果,眼角餘光撇見有個高中生年紀的促銷小姐正在整理牛奶
忽然之間,這個妹妹指著倒了一地的牛奶大叫
"哇操!這是誰弄的!!"
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..........................
嚇到了,年紀輕輕的高中妹妹就有"張世"的痞子調調,只差沒有聽到她罵"老x央"了
冰糖葫蘆
北京的冰糖葫蘆種類繁多,不過我最怕吃到的就是山楂口味的,又酸又沙,有點噁心
偏偏最經典的口味就是山楂,幾乎每根都放一兩顆山楂
每次挑冰糖葫蘆的時候只要看見山楂,或是草莓(因為看起來也像山楂)就會避開不選
西紅柿炒雞蛋麵
一日看到黑暗甜不辣的突發奇想之番茄蛋蓋飯,想起了這超美味的西紅柿炒雞蛋麵
原本以為是酸甜的台灣家鄉味,結果是醬油雞蛋香的李媽媽味道
大喜!!!後來嘴饞的時候都會來上一碗!!
親愛的甜不辣,謝謝你的明信片,我沒啥好招待的
這碗西紅柿炒雞蛋麵是給您準備低呀
西紅柿炒雞蛋米線
米線版的西紅柿炒雞蛋麵,非常Q彈!!
也是好吃的不得了!!!而且一碗才6RMB
蛋炒飯
有天又來吃西紅柿炒雞蛋麵的時候,看到隔壁桌的蛋炒飯,在陽光下閃爍著白銀般的光芒
若不是最近在減肥(其實是注意食量),當下又來一盤蛋炒飯了
後來有機會點了蛋炒飯,真是好吃啊!!!
味道單純而清爽,卻又充滿滋味,每粒米飯都油光飽滿,難怪在陽光下如此耀眼!!好美麗的一盤蛋炒飯啊!!
一盤也不過5RMB
老北京炸醬麵
不管問到哪個北京人"最好吃的炸醬麵是哪家?"
標準答案都是跟你說"我媽做的最好吃!"
甚至有次問到一個北京導遊,哪家炸醬麵最好吃?
導遊回答"可以去北平樓試試..................不過我媽的炸醬真的做得挺不錯的!"
不過寶島李目前吃到的炸醬麵都很鹹,都不是很合胃口..........................
若說到記憶中的炸醬麵,雖然李媽媽沒做過,但是寶島李敢打包票"我媽做的,一定好吃"
吃好耍好 (41)
