寶島李的愛碗亭

今天是２０１０年３月１６日，如果你看到這篇文章，代表你只剩最後１２天的時間，

親近這個令你有「這是我想待下的咖啡館」感覺的地方。

寶島李與左手咖啡認識的時間不久，有天與上海回台灣的朋友碰面，相約在COLIA家附近的左手咖啡。

那天起，寶島李幾乎每個禮拜都會到左手咖啡報到。

What a Wonderful World - Louis Armstrong 

當兵的時候，跟大頭兩人躲在政戰小庫房，開著CD，在處處是限制的軍營中

聽著 艾拉·費茲潔拉(Ella Fitzgerald) 被天使親吻的歌聲，與 路易斯·阿姆斯壯(Louis Armstrong) 痰卡喉嚨的沙啞嗓音合唱的 Cheek to Cheek。

剎那間的自由，真的是＂天堂，我在天堂＂

寶島李：＂乾爹乾媽！星期五晚上有空嗎？請你們吃飯！＂，乾媽：＂好啊～吃甚麼？＂

寶島李：＂我們去吃很好吃的義大利麵，叫卡布里喬莎義大利食堂，不過......爸爸不喜歡吃洋食，不知會不會有意見＂

乾媽：＂好啊，那你爸怎麼辦呢？＂

寶島李：＂管他的，是我請妳們又不是他請你們！＂

河內河粉就位在南京東路五段123巷內，是除了在遙遠的南港左拐又拐小巷弄的越南之家河粉外，另一個經常造訪的越南河粉店。

雖然抵達的時候，快收攤了，但還是趕上了最後ORDER的時間。

桌上有一瓶不知叫甚麼的醬，看起來很越南

裡面的店員蠻多都是越南人，略帶著一點點的越南口音，但是國語很流利。

寶島李家中也有個越南人，是請來照顧失智症的外婆。

越傭的名字叫阿蓮，來台灣大概有７年了吧！！即便如此，用國語說一句簡單的句子還是有困難。

跟阿蓮溝通需要有驚人的邏輯推理能力、天馬行空的想像力以及＂張老師＂級的豐沛耐性。

有次電話響了，阿蓮將電話接起來，有應有答的嘰哩咕嚕講了一分多鐘。

寶島李跟阿蓮相處了７年，要當面比手畫腳說上一分鐘都很吃力了，更別提曾創下用電話溝通卻被搞不懂意思的阿蓮掛斷４次的空前紀錄。

電話那頭的人是何方神聖？？居然可以跟阿蓮聊上一分多鐘，聽起來聊得還挺有一回事的，正當寶島李納悶是誰這麼厲害時，阿蓮說話了。

阿蓮：＂哥哥！電話！！＂阿蓮用她帶有濃厚越南腔的國語喊著。

＂找我？＂，寶島李想不出有誰會跟阿蓮聊這麼久，然後找我的；寶島李帶著滿腦子的問號去接電話，思索可能的人物。

寶島李：＂喂～你好＂

對方：＂林志玲在不在？＂

寶島李：＂誰？？＂

對方：＂林志玲在不在！？＂

寶島李：＂ ....................＂

寶島李：＂你打錯了啦！！！＂

這類的事情層出不窮，好氣又好笑。

藍波拷問燈 

這個燈罩很有中南半島的FU，記得電影＂第一滴血＂裡面，藍波被電擊拷問的時候，燈泡就會忽明忽滅的

這間店有許多名人來造訪，但是，寶島李眼拙，看不懂是誰的簽名........

生牛肉河粉

越南河粉的湯相當重要， 越南河內河粉的湯頭味道非常清爽甘甜。

生牛肉......粉粉嫩嫩的........非常有食慾的顏色

ㄟ............再燙一下好了

九層塔也自己加

檸檬自己加

可以先喝喝看原味湯汁的味道，再決定加多少檸檬。

囉嗦一句，別把檸檬丟進湯中，檸檬皮中的檸檬苦素會讓湯變苦。

雞肉河粉

不吃牛肉者的替代方案，但寶島李覺得還是生牛肉河粉好吃

河粉非常軟Ｑ啊～～真好吃

青木瓜涼拌雞絲

不像一般木瓜絲有種堅韌難咬的口感，河內越南河粉的木瓜絲就比較乾脆俐落，伴著雞絲與酸酸甜甜的湯汁，滋味清爽極了。

素食春捲

越南春捲的外皮是一層薄薄的越南薄米片，是用樹薯粉、麵粉、米粉、水、鹽製成的米紙，將生菜與內餡包覆起來。

將春捲立在酸酸甜甜的醬汁中，讓毛細現象做它該做的事，剩下的就是把嘴張開，放到嘴裡卸貨了

前幾天阿蓮從越南過年回來，也帶回一些土產。

裡面就有幾包米紙，媽媽也用米紙包了越南春捲................怪了，怎麼這米紙腥腥臭臭的，還是不吃為妙。

另外還有一種像台灣米腸的食物，但是直徑大概有咖啡杯墊這麼寬；米腸是用豬腸灌糯米，不曉得這個越南米腸是用甚麼東西灌，可以灌得這麼粗；

越南米腸本身沒有味道，但有淡淡的米香，用來沾白糖或是醬油應該都是不錯的選擇。（如果可以忽略外層略帶點藻綠色的腸衣，會是相當不錯的定番料理）

越南河內河粉

人均: 150 NTD

地址: 台北市南京東路五段123巷4弄1之3號（中華開發旁邊的巷子）

營業時間：1130~2030（周六公休）

電話：02-8787 4779

必殺技: 生牛肉河粉

檢視較大的地圖

陰雨天的日子，跟已經快一年沒見面的姐姐相約來瑞安街的樂子吃Brunch

因為是假日，所以不接受預約，到了現場又是一堆人大排長龍。 

發福廚房開二店了，在網路上乍聽這個消息真是興奮極了

一定是老天爺聽到寶島李的睡前禱告，今晚開始祈禱貓下去趕快開分店，後天祈禱左手咖啡.......

今天是放完年假後開工的第一天。

除夕的前一天，與同事們來到名聞遐邇的鼎王麻辣鍋

據說位子很不好訂，今天的位子是在一個月前就已經預約

星期六騎車載著李太太到三芝海邊的咖啡廳，準備在此看海、看書、看電腦，然後窩一個下午再回家。

早上太晚出門，沒吃早餐，果不其然的才騎到淡水，李太太已經開始靠夭了；突然想起三芝有間很有名的牛排館，而且它的巨無霸大牛排應該可以止得住李太太的飢餓。

於是寶島李朝三芝方向比出劍指，在天空畫起一大餅，止住李太太的轆轆飢腸，加速朝牛排館前進。

沿著台２線（淡金公路18.1公里處）直走，就可以看到這家以超大碳烤牛排為號召的邊界驛站

1/29是本公司尾牙，寶島李好死不死是尾牙小組成員，尾牙順利又熱鬧的落幕，總算心中一塊大石頭放了下來。

有鑑於去年景氣很差，於是尾牙的主題就定調在重溫那個美好的８０年代，希望大家可以回味一下，２０１０年再出發。

記得小時候，爸爸還有帶我們去看餐廳秀，上面的主持人是誰已經忘記了，但是第一次去秀場的感覺很特別，一邊吃飯，一邊看當紅的演藝紅星在桌邊表演，那種好日子的感覺，到現在都還記憶猶新。

於是我們的尾牙就在豬哥亮餐廳秀的主題曲目中揭開序幕。

今天早上4點就起床開車送看護外婆的外勞到桃園機場回越南，一路上哈欠連連，回到台北也已經早上６點

這時間真是夠尷尬的，要回床上補眠又睡不了多久，３小時候後還要上班，不如趁這時間去吃個早餐吧！！

凌晨6點這種時間當然要挑平常吃不到的阜杭豆漿囉～

跟李太太第一次出國就是去日本東京，走過築地市場、東京迪士尼、明治神宮、東京御苑等地

最後一天搭飛機回台前，心想一定要把生魚片吃到爽、吃到翻、吃到了無憾恨，於是抓緊中午時間，在池袋街頭尋找下手的目標

瞧見一間大排長龍的迴轉壽司店，心想應該不錯，於是也跟著排隊

這一排不得了，光是開始排隊到迴轉壽司店的門口就花了３０分鐘

想說進門總可以一飽口福了吧！！結果開門後一陣傻眼！！！

壽司店內從櫃檯沿著牆壁到最裡邊的轉角處都還坐著一排黑壓壓的顧客繼續排隊，這一排又是２０分鐘

餐飲業界有一條金科玉律，＂餐飲連鎖店開放加盟後的味道一定比剛創業時來得差＂，不僅屢試不爽，而且還履見不鮮。

彷彿個性小店變成連鎖店後，賣的就不是美味，改賣方便了，搞得像7-11 似的

今天就又遇了一個變連鎖店就換了手藝的店！！！又一村水餃！！！

曾幾何時，寶島李認為最好吃的水餃是又一村的餃子，國外的朋友或親戚回來，都會帶他們到又一村回味家鄉餃子味。

今天終於體檢完，健檢中心要求前一天晚上１２點過後就不能吃東西，不能喝水。於是早早就做好準備，吃了晚餐，灌足了開水。

但是說得也奇怪，寶島李剛過完１２點就又開始覺得口渴肚子餓。這就是所謂的莫非定律嗎？？

STARBUCKS的可頌Croissant

這幾天要去做身體健康檢查了，過去一年對身體做的種種甜蜜但是惡毒的對待，馬上就要面對面的上擂台肉搏。

中午跟同事來到民權東路跟復興北路口的身長腳日本料理店吃飯。

聽說這家店的生魚片蓋飯是出了名的便宜，尤其海膽蓋飯只要２００元。

這麼划算當然要來一碗..............

＂等等，你的體檢怎麼辦？？＂＂管他的，你平常都是這樣吃的，這樣的體檢報告才真實啊！＂

林東芳牛肉麵，又稱警察樂牛肉麵！！！

上次介紹了臥虎藏龍遼寧街的格登炸雞，這次再來看看同樣位在遼寧街，同樣也是寶島李最愛之一的真味肉圓。

昨天在家樓下停機車，遇到一個醉漢，對著寶島李咆嘯，隔天早上寶島李的機車座墊就被人開膛剖腹了。

雖然覺得在三重發生這種事情並不意外，但還是讓我一整天心情都不好。

心情不好之餘，趕忙著跑去大潤發買了３Ｍ的大力膠帶把坐墊包了起來，免得連日的綿綿細雨，把坐墊變成了海綿寶寶。

COSTCO好市多真是流通業的怪咖，在現今大賣場都不收年費，甚至沒帶會員卡也照樣幫你結帳的時代

好市多仍然堅持收取每年1,200元的年費，還嚴格規定非要持卡人本人到場才給結帳

這幾天氣溫一下１１度，一下１０度，吃點帶熱湯又能吃飽的拉麵最棒了

樂麵屋本店開在永康街，還是我家小妹跟我說的，後來在忠孝東路大安路附近也開了一家分店。

今天是2Ｏ1Ｏ年的第一天，也是民國９９年的第一天，祝大家新的ㄧ年圓圓滿滿，長長久久。

最近幾天寶島李已經開始進入農曆新年模式，沉浸在過年的氣氛中，大吃大喝起來，完全忘記有員工體檢這件事。

今兒個寒流低溫來襲的日子，正討論該吃些甚麼呢？