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目前日期文章:201910 (12)

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因為吃完飯還要去京站看電影,所以跟李爸爸約在台北車站附近吃飯

當然,李爸爸挑餐廳,自然不會選在京站裡面,當然是跑到城中啦

以前西門町是台北最熱鬧的地方,重慶南路這裡叫城內,日據時代叫本町,是美食聚集的地方

當時有賣烤鴨的真北平,賣糖醋黃魚的致美樓,賣粵菜的新陶芳,但是現在只留下真北平

此外,麗都日本料理,日據時代就有了,美觀園到現在也還在

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去年年末的時候IRIS在萬華探望媽媽,事後跟寶島李相約喝咖啡

不過萬華那邊有什麼咖啡店呢?

剛好李妹妹回來,寶島李一問,李妹妹就說:"有一家菓實日啊!上次跟你講過"

寶島李一想,好像還真有這麼一回事

於是便 披掛上馬 戴帽上車,往萬華駛去

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My味是My灶系列的新形態餐廳,賣的是雜菜麵,也就是什錦麵

不過從外觀跟陳設看起來,說是賣麵的,反倒更像是壽司店

原本放置魚肉的木盒,放的不是魚肉,卻是黑白切 

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有一年去五台山拜拜,行經河北保定,停下來吃飯休息

才有了在這裡打卡的機會,不然寶島李還真的沒什麼機會到河北一趟

保定在49年之前是河北的省會,今日河北省的省會已經變成石家莊了(曾經有一度河北省會還是天津呢)

河北給人的感覺就是一個為了首都北京犧牲的重工業大省、農業大省

事實是這樣的嗎?也的確是這樣,北京把不要的產業都移到河北,要不河北的污染怎麼會這麼嚴重呢?

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寶島李說過,北京的餐飲業變化迅速,流行性強,餐廳淘汰得也很快

但是淘汰掉的不見得是不好的餐廳,留下來的也不見得就好吃

好比今天這家位在北京崇文門國瑞城購物中心的漢口街頭,寶島李也沒料到會存活這麼久XD

反而是它對面的食尚湯廚,明明也開了很久,物美價廉,卻莫名其妙就收掉了~~

嘖嘖~~~

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賣湯 My Soup是北京近年來一直生意很好的粵式煲湯店,已經經營好幾年了

這年頭,北京餐飲業生存不容易,餐飲網紅文化的流行性強,要是虛有其表,迅速爆紅後很快就會被拋棄

做得好的老店也不容易,遇到都市更新、維護,說搬就得搬,許多街邊小店有的搬到大樓內,少了那種市井味道

有的店家遇到此事,嫌累,干脆關張

這家賣湯 My Soup可以經營幾年,真的算是不容易了

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小輝哥火鍋是大陸非常著名的火鍋連鎖店,母集團是輝哥火鍋,一個由香港人在上海創立的品牌,小輝哥則是集團下的平價火鍋店

香港人的火鍋,乍聽之下應該可以吃吃,但是實際上吃起來,又沒半點香港火鍋的味道

搞得寶島李一度以為,這是家台灣人開的火鍋店

你知道的

呷"輝哥"嘛~

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寶島李跟歡哥跟大澤相約吃飯

兩人都是寶島李在前東家認識的好哥兒們,一個是湖南人,一個是東北人

歡哥除了是媒體公司的大總監,還是位文武全才的高人,怎麼說呢?

歡哥自營自媒體,用說書的形式,來說經典故事,比如蘇東坡、比如《俠隱》,是為文(《俠隱》最近由姜文翻拍成《邪不壓正》

武是什麼呢?他還是位武術高手,是經過正式拜師學藝的,遵循著傳統的師徒體系,師父大如天的那種

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大概是跨年的關係,好多人都出來餐廳吃飯

不只是Wolfgang排了一堆人,中午即便去吃悅賓,也是擠了一長串

吃完Wolfgang,不想造成店家的困擾,趕緊起身去找別的地方喝飲料

轉身來到一旁erika之前來過的客從何處來

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寶島李在北京有兩條原則,一條是長城限定一等親要求去玩時才會陪同前去,另一條是不吃台灣料理

久聞賣台灣便當的小明同學大名,不過寶島李秉持著出門在外不吃台灣料理的原則,一直沒去吃過

到大陸10多年,主動前往的台灣餐廳,大概5根手指頭都能數完

這天中午剛好出來覓食,走到通盈中心卻因為選擇過多,一時之間不知道該吃甚麼

正好想起這家小明同學,可以快快結束一餐,又不會太貴,而且還沒吃過,就走了過去

餐廳用小學校園的環境做氛圍,如果再加點綠色的窗戶就更像了XD

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這家位在北京的越打星來自新加坡樟宜機場

新加坡樟宜機場是全球評鑒最佳的機場,沒想到其機場的美食也不同凡響

一般餐飲行業受限於師傅手藝,分店都會略為遜色,不過這種國際連鎖店玩的就是標準化

然而要做到標準化也不是易事!但是越打星做到了,而且還做得特別好!!

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寶島李身邊的食神張揚對這家賣海南雞飯的雞坤茶室推崇有加,寶島李慕名而去,卻敗興而歸

WHY?就讓我們繼續看下去

雞坤茶室三里屯店不是很好找,用百度地圖導航,貌似還要穿過某大使館的庭院才能進入

來來回回走了好幾遍,走到三環邊上,才發現,雞坤茶室就開在東三環邊上

然而店外並沒有明顯店名,寶島李來回狐顧,又再三窺探,才確認是這裏就是雞坤茶室

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