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光合箱子是從台南紅到台北的主打BRUNCH的西式餐廳,前陣子食尚玩家也有介紹

不過在台灣,寶島李還是對台北以外的西餐廳多存在疑慮

寫到這邊,應該又會有人要說”天龍人”、”井底之蛙”之類的

對!的確有少數的特例,比如台中也有又創新又美味的西餐廳

如剛剛獲得羅蘭夏朵年度女性的陳嵐舒主廚的樂沐法餐

但是特例並不形成現象!所以我還是會維持原來的看法

這家台南知名的光合箱子,也沒讓我看走眼,離台北大部分BRUNCH的水準,仍然有不小的差距!

不過呢~~~~~

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