寶島李的愛碗亭

11月的北京已是秋天，銀杏已經都黃了，天也冷了

寶島李一大早出發前往京都，凌晨的北京，前往機場的路上，看見河上白霧，在蜿蜒的河道上騰起，如同白蛇在黎明將白之際於依然死寂的樹林間穿梭

司機先生看到寶島李驚訝的表情，直說：＂漂亮吧！！現在天氣比較乾了，濕潤的時候更壯觀＂

＂漂亮！！真是漂亮！！＂

看來司機先生已經獨享這個祕密好久，今天終於找到人分享了ＸＤ

抵達大阪關西機場，被颱風吹過的關西機場復原很快，重傷的反而是謝長廷，還損失了一位大阪代表處處長

北京雖然冷，但是大阪非常熱，是夏天的熱

加上HARUKA故障，坐到大阪環狀線，站站停，穿著秋冬長袖帽Ｔ的寶島李坐的是弱冷車，都熱到快昏過去了

來大阪就是要站右邊，就是要跟關東人不一樣ＸＤ

安藤百福發明紀念館（泡麵博物館）

首先第一站是位在池田的泡麵博物館

已經提早到大阪的李媽媽、李妹妹跟寶島李、李太太相約在此會合

為什麼呢？因為李妹妹說要在這裡做一個訂製杯麵

由於訂製杯麵只到３點半就結束，寶島李跟李太太一路小跑步來到博物館

中途還遇到要按鈕通過的紅綠燈，結果寶島李跟著先到的一對情侶等了很久，結果燈也沒變 

寶島李忍不住就去按了行人按鈕，結果燈才亮......... 

一聽那對情侶說話，是韓國人.......

喂～～～過紅綠燈看一下說明書好嗎

池田的泡麵博物館是日清所有，一共有兩間，一間在大阪池田，一間在東京橫濱

泡麵博物館門口有一尊日清泡麵發明人安藤百福的雕像

不過說他是發明人其實是他本人吹出來的，先不說後來查證出來發明人其實是另一位在大阪唸書的屏東人張國文

探究台南至今都吃得到的台南意麵、廣州的伊麵，其實同樣都是以油炸去除水分，達到長期儲存的作法

不同的是，張國文申請到了＂調味乾麵製造法＂專利，而原名吳百幅的安藤百福，不過是向張國文買了專利，並實現了商業量產

吳百福後來向外宣稱，發明泡麵的靈感是在後院小木屋看到妻子炸天婦羅時想到的

關於這點，也是怪怪的，是說～～～天婦羅也不能久放啊.....

繼續說起吳百福，吳百福貌似在大阪華人圈口碑不佳，因為除了愛說大話、愛扯謊、捲款倒債外

身分上也只願意承認自己是日本人，不願承認自己是台灣人

但是這樣的人，在日本戰敗後，在可以選擇中華民國身分或日本身分時，又選擇拿中華民國國籍（黑人問號？）

原來是因為在當時戰後物資管制的日本，拿了中華民國國籍較便於購買民生物資，囤積麵粉，轉手圖利

一旦等到中華民國身分無用了，吳百福旋即又入籍日本

嘖嘖～～該怎麼評價呢他？

雖然吳百福不願承認，但是吳百福的所作所為，就是道道地地的台灣商人啊！！

眼前的＂吳百福在後院小木屋看到妻子炸天婦羅，因此產生研發泡麵的靈感＂的還原場景中，其實製作者正是張國文

至於張國文為什麼會想到要做速食泡麵呢？

那是因為在大阪讀書的他，晚上熬夜時會吃碗老家寄來的雞絲麵果腹，發明了簡易的熱水泡麵吃法，從而發明了＂調味乾麵製造法＂，後來並經營＂東明食堂＂，賣起即食泡麵

而張國文的兒子清川信治說，張國文發明泡麵的起因是張國文喜歡爬山，想製作出能在山上吃的拉麵，因而有了發明

張國文的麵粉供應商正是吳百福，所以當時吳百福看到的其實是＂正在後院小木屋製做泡麵的張國文＂

另一個鐵的證據就是，張國文發明的東明長壽（泡）麵早在昭和31年（1956年）起就已經跟著日本喜馬拉雅山遠征隊、南極越冬隊去了極地（吳百福是昭和33年（1958年）製麵成功）

張國文製作出的泡麵跟著喜馬拉雅山遠征隊同行，＂製作出在山上也能吃的拉麵！＂的理想也算達成了

總之吧，這就是所謂的＂善作者不必善成，善始者不必善終＂～～

張國文雖然發明了，但是因為沒有掌握麵粉貨源，也做不大，成就不了泡麵帝國

吳百福雖然沒有發明泡麵，但是他能夠將泡麵發揚光大，如今全世界都在吃泡麵，稱他是泡麵之父，寶島李認為當之無愧

不過，如同張國文的兒子說的，吳百福不應該自稱是＂泡麵的發明者＂

一旁的工作人員看到寶島李還在晃，趕緊叫寶島李別蘑菇了，趕緊進去，因為杯麵ＤＩＹ只到三點半就結束了

寶島李趕緊來到販賣機旁，花了３００日幣買了一個杯子

杯子可以自己上色繪畫，好多人認真地畫著

不過寶島李一路急急忙忙地趕來，而且又只有１０分鐘左右完成，根本沒想好要在杯子上畫什麼

李太太說日本人做事真的很細心，杯子上面還有蓋子，怕你在ＤＩＹ的過程中掉了東西進去

而且杯蓋上面還有三個小凹槽，是防止杯蓋沾黏的設計！！

嘖嘖～～阿本仔金厲害啊

好了～～寶島李完成了

寶島李寫上＂寶島李在大坂＂

好隨便啊．．．．而且，怎麼看起來很像寶島李在大便呢？

而且．．．．．

被李妹妹跟李太太說寫錯字

咳～～～

其實大阪的阪原寫作坂，後來因為德川家康覺得這個＂坂＂，看起來像是＂士反＂（士要謀反），遂將大坂改成大阪

嗯～～～寫這錯字其實只是證明，寶島李是心向秀吉的ＸＤ

然後寶島李跟李太太趕緊去排隊，進行填料步驟～～～

現場好多南韓來的學生，大概是畢業旅行還是交流訪問怎麼的，都穿著校服來的

這時，寶島李突然想起一件事，立刻衝出排隊的隊伍，抓起桌上的麥克筆，在杯上匆忙地補上幾字

一邊製作，日本人一邊會跟你解釋這個步驟在幹嘛

日本人真是好聰明，你以為這是做一個獨一無二的杯麵，但其實他在告訴你，他們的杯麵製作是嚴謹、衛生的

更重要的是，這樣還能賺錢！！一杯３００日圓

最後打氣，就是一碗你永遠也不會吃的杯麵了（效果如同＂證明托尼史塔克也有過心＂）

你看！李妹妹的ＤＩＹ杯麵多有設計感啊

寶島李還是去抄經好了

完成了＂寶島李跟李太太在大便阪＂

嘖嘖嘖～～還好補了＂跟李太太＂這幾個字，否則就是全屍跟死無全屍的差別啊

好了~~~

這碗麵寶島李是不會打開來吃的，就放到世界末日吧ＸＤ（但是保質期只有一個月耶）

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安藤百福發明泡麵紀念館カップヌードルミュージアム（大阪池田）

人均：參觀免費（製做泡麵 300 JPY）

地址：大阪府池田市満寿美町8−25  

營業時間：0930～1630（最後入館、泡麵製做1530），周二（火曜日）公休

訂位電話：+81-72-752-3484

網址：https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/osaka_ikeda/

必殺技：ＤＩＹ泡麵

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