寶島李的愛碗亭

今天的行程是佳瑩3人去賞鯨，寶島李跟李太太由於在花蓮出海賞過鯨，所以就在凱庫拉自駕遊

出門的時候遇到民宿主人，民宿主人問我們昨天幾點到，我說晚上11點，民宿主人一副”辛苦了”的表情

接著民宿主人問我們從哪裡開來，我說Fox Glacier福克斯冰川，民宿主人瞪大了眼睛，一副”你們瘋了嗎”的表情！！

這副表情我們很熟悉，因為聽到我們的行程的人，都是這樣對我們說的！！

昨晚入住的是The Fairway Apartments，同樣有大廚房跟大草皮，景色優美，還能BBQ

同樣的，我們還是來不及享受，就要出門了ＸＤ

The Fairways at Ocean Ridge

人均：130 NZD

地址：1 Kersage Drive, Ocean Ridge, Kaikoura

出門前，草草吃了昨晚買的沙拉，結果～～

有夠難吃！！！

令人不悅的奶油醬，以及澱粉多過蟹肉的蟹肉棒，還吃幾口就趕緊丟了，太可怕了！！

像日本那樣做到超市裡賣的食物也能輾壓一般餐廳的，實在是令人佩服啊

紐西蘭的日常景色，家裡的停車位，我們停車，他們停船

不知不覺走到海邊，暖暖的朝陽，令人舒服

隨便亂逛，開到附近的山丘上看海，景色宜人，看了銷魂（！？）

寶島李送完３人去賞鯨，便開始到處走走看看，最後在Fyffe Quay附近看到一群海獅

禁令 Rāhui

Rāhui是毛利語，是對某一特定地區的禁令，放在中國古代，就是所謂的”禁”，叫你春夏不能打獵，不能砍伐樹木等

比如台灣現在仍可見到的示禁碑古蹟，便是清朝那時候留下來的

以前這種”禁”還是比較令人畏懼的，犯禁的下場動不動就是砍頭或刨你家祖墳把先人拖出來剁成肉泥

現在台灣的”禁”有就跟沒有一樣，跟你說颱風來了不要上山，人家一樣照爬，受困被人救下來還要虧救援隊來太慢

這裡的”禁”，明令禁止使用無人機、捕魚、捕龍蝦、捕鮑魚

禁止無人機大概是怕無人機被海風一拍打中海獅，或掉到海裡污染水域

其他禁止捕獵的都是海獅的食物，就怕你吃了海獅的食物，海獅就不來了（海獅怎麼這麼小氣！）

如果犯法，要罰10萬紐幣！！聽清楚！！10萬紐幣！！10萬紐幣！！10萬紐幣！！一口龍蝦2百多萬台幣！！

嘖嘖～～～我們看到的是紐西蘭的美麗風光，但是沒看到的是紐西蘭人的高度自律，以及背後支持這一切的嚴刑峻法

要是在台灣，台灣人大概又要上街頭哭么了

唉～～嫉妒羨慕之餘，我們又曾經為了美好付出過什麼呢？

寶島李來紐西蘭前還曾想，要不要買台大疆無人機來拍攝紐西蘭美麗的影片，後來還好沒買，因為許多地方都不能使用無人機

中午去接出海的3人，3人垂頭喪氣地說，出海顛了一上午，換了四個地方，結果~~~

啥也沒看到！！

是真的什麼也沒看到，寶島李不禁大笑，你們也太倒楣了吧！！

坐船出海一定會有海豚陪伴啊！！你們連海豚也沒看到嗎！？

沒有！！真的連隻海豚都沒有！！只有海鳥幾隻！！

哈哈哈哈，好吧，寶島李在花蓮至少還看到海豚、飛魚跟水母呢

還好，凱酷拉的鯨豚觀光團還挺有保障的，要是沒看到鯨魚，會退你80%的團費，也算一點安慰了啦

其實寶島李跟李太太看完海獅之後，就先去接出海的三人，吃了飯以後又回到Fyffe Quay，帶他們看海獅，安慰一下他們專程坐船出海吐的心情

（可是啊～～據說寶島李帶他們去看海獅的地點，還不是最多海獅的地方，還要再走裡面一點會更多，不知道他們聽了以後心情會不會更不好了）

不過為了說故事方便，寶島李就先把看海獅這件事情先講完，再說吃飯的事情吧

本來寶島李以為來這裡看的是Seal海豹，路標也寫的是Seal海豹，但是看到本尊，欸～～不太像海豹捏.....

海豹感覺.......更兇猛一點（滿腦子都是豹斑海豹的形象）

其實英文中的Seal是泛指食肉目鰭足類的動物，包括了海豹、海獅、海狗、海象等，所以這裡寫Seal也不一定就是指海豹

我們來看看國家地理雜誌怎麼區分海豹、海獅、海狗、海象、海牛……一次看個夠

海象（Walrus），沒有外耳，體型巨大，長著有如大象一般的長牙

海豹（Seal），沒有外耳，只有耳孔，臉似貓，身上有斑點，所以稱為海豹，善水，但是上陸後跟殘障似的

海獅（Sea lion），長有明顯外耳，陸上行動較海豹靈敏，體型稍大，毛較粗

海狗（Fur Seal），長有明顯外耳，陸上行動較海豹靈敏，體型稍小，毛較細，所以經常被捕殺

海獅跟海狗很難區分，唯一的區別大概是海獅比較友善容易親近，而且聰明，所以海洋樂園都是用海獅來訓練（啥！我一直以為是海狗？）

好，說了半天，看到那對小耳朵跟小身板，大概只能確認，這裡出現的生物

不是海豹！不是海豹！不是海豹！

至於是海獅還是海豹，寶島李猜想，可能是海獅吧？感覺......好像蠻友善的樣子，而且毛好像粗粗的，姑且就叫牠海獅吧

多友善呢？？大概三步的距離，海獅也不會對你鬼吼鬼叫，但是不要以為海獅是吃素的，太靠近，牠也是會咬人的

寶島李就看到在場有兩個遊客，因為距離太近（都是想要自拍），惹得海獅不高興，而張嘴作勢咬人

為什麼海獅會不高興呢？？

因為牠們要睡覺........

寶島李從一共去了兩次，上午一次，下午一次

然後，這隻海獅，就一直躺在同一個地方！！（人家是曬太陽啦）

真的超愛睡！！（人家是曬太陽啦）

海邊還有這種長得像葡萄的海草，不斷地被沖上岸，質地非常堅硬，剖開後裡面是空心的，但是不知道是什麼植物？

接下來就說說吃飯的事情（流口水）

來到凱庫拉，那當然要吃龍蝦啊，為什麼？

因為凱庫拉在毛利人的語言中，凱就是吃，庫拉就是龍蝦，其實凱庫拉就是吃龍蝦

於是中午的午餐，寶島李找了Tripadvisor上評價最高的餐廳NIN’S BIN吃龍蝦

NIN’S BIN

NIN’S BIN在凱庫拉北方20公里左右，是一家小小的，非常不起眼的餐車，但是在當地非常有名

我們甚至遇到一對來自基督城南邊的老夫婦，也不遠千里慕名而來

老闆很風趣，雖然戴著老花眼鏡，卻非常地活潑

來自基督城的老夫婦是開露營場／民宿的，也很熱情地跟我們介紹當地的龍蝦跟海豹，然後一起吐槽了奧克蘭（北島人）

老闆聽到了佳瑩他們來自中國，說這裡的龍蝦捕上岸以後，也賣到中國

這家小店之所以有名，就是龍蝦非常新鮮，作法有水煮跟蒜油煎兩種

龍蝦是按照個頭大小算錢，價錢都寫在了龍蝦身上

我們４人最後選了４隻最大的龍蝦，分別是100、82、80、80紐幣的

這個決定真是寶島李做過最明智的決策之一，記得上次這麼聰明的決定，應該是當機立斷call out找李媽媽來吃戰斧牛排

因為後來又來了一群人，他們只能挑小隻的，而且很快就沒有龍蝦可以吃了

除了龍蝦又加點了一份薯條，薯條是冷凍的，但是炸起來卻非常酥脆好吃，外酥內嫩，好吃到寶島李都想買一包帶回北京了

若不是寶島李親眼看到老闆拿出一包冷凍薯條下鍋炸，寶島李還以為有什麼特殊秘方呢！！

剛剛的老夫婦正準備走，突然走來，指著遠方，叫我們看

哇！海豚！在岸邊不遠處隨著浪花跳舞！

哇！海獅！在岸上蠕動前行，爭奪高位曬太陽

早上花錢沒看到的鯨豚，現在不用花錢都看到了

這邊推薦一下老夫婦的露營場／民宿RAKAIA RIVER HOLIDAY PARK，人這麼熱情，我想民宿不會差

這邊順帶再說一下英文讓人困擾的地方，Spiny Lobster vs Lobster vs Crayfish

這三者都是龍蝦，某種意義來說啦，但是這三種龍蝦又因為出現的地方不同，而有意義上的不同

Spiny Lobster，或叫Rock Lobster，也就是我們台灣小孩熟悉的龍蝦啦，棲息於亞洲，注意！牠沒有螯！沒有螯！沒有螯！這才是真正意義的龍蝦

Lobster，即為台灣人所熟知的波士頓龍蝦 Lobster，棲息於歐美，有大螯，海生，故分類學上為海螯蝦科，跟龍蝦是不同生物

（甚至在美國其實也不叫波士頓龍蝦，而是以緬因州龍蝦聞名，因為緬因州才是產地，不過因為緬因州送到亞洲的龍蝦經由波士頓發貨，因此貼上波士頓的貼紙，於是亞洲便有了波士頓龍蝦的稱呼）

Crayfish，有大螯，是淡水動物，一般稱為小龍蝦，也就是大陸跟紐澳良都很流行吃的小龍蝦，不過紐澳良稱其為Crawfish，而不是Crayfish

而最令人困惑的是，Crayfish在紐澳一帶，指的卻是正港龍蝦Spiny Lobster

對！我們今天雖然吃的是Crayfish，但是卻是正港龍蝦喔！！

另外，南島最南端還有一種產於南極深海中的蝦Scampi，中文也叫南極小龍蝦，或南極深海螯蝦

雖然這次我們來紐西蘭沒吃，但是曾經在北京吃過一次，滋味異常甜美

龍蝦以水煮為佳，口感脆彈，超級好吃

可以這樣說，寶島李活到今天，才真正吃到龍蝦的滋味，才真正嚐到什麼叫做龍蝦

寶島李從來沒吃過這麼脆的龍蝦，而且新鮮到龍蝦腳中的肉，可以整條抽出

一口咬下甚至可以聽到清脆的並列聲，那滋味實在太美妙！！

而蝦膏，更是甜美至極，那是自然的味精，聖經中的油膏，葛奴乙的香水，掉一滴在桌上，寶島李都會把桌子啃了

寶島李從來沒有吃龍蝦吃得那麼乾淨過，也從來沒有這麼認真對待一隻龍蝦過

凡是龍蝦身上有肉的地方，每根管，每隻腿，每條鬚，全部都吃得一乾二淨！！

唉～～你說海獅吃龍蝦吃那麼好幹嘛！龍蝦給我吃多好啊！！

一邊吃，一邊有客人不斷湧入，寶島李一行人暗自慶幸，我們早到了，並且把最大隻的龍蝦都點走了ＸＤ

哇哈哈哈哈哈，一旁的花輪不斷用崇拜的眼神看著寶島李，說這地方實在找得太好了

寶島李抓著李太太說，晚上你可得保護我，我看花輪的眼神，他晚上可能打算幫寶島李生孩子！

NIN’S BIN

人均：90 NZD

地址：20km north of Kaikoura, State Highway 1

訂位電話：+64-3-3196454

營業時間：09:00 - 17:00（或賣完收攤）

網址：https://www.facebook.com/ninsbin/

必殺技：水煮龍蝦、薯條

檢視較大的地圖

The Pier Hotel

回到早上看海獅的地方，對面有個餐廳（其實是一家有餐廳的酒店，可以住宿）

我們打算喝杯咖啡就上路，返程去基督城坐飛機前往奧克蘭

蛋白餅 Pavlova

這裡看到紐西蘭最有名的名物之一的蛋白餅，蛋白餅也是紐西蘭跟澳洲一直爭論到底誰發明的甜點，趕緊點一份來吃

味道還真的相當不錯，外酥內糯，甚至比米氏蛋白餅還要好吃

不過調味稍弱，平舖直敘，單純直線條，沒什麼變化，這也是所有在紐西蘭吃到的甜點的通病

彷彿在看歐美謎片，影片一開始就脫了，也不醞釀什麼的......

剛剛暈船的金卡醒了，說要吃午餐，也點了凱庫拉最有名的龍蝦

雖然有菜有龍蝦，不過明顯比NIN'S BIN的個頭要小

而且從龍蝦殼的薄膜的鬆散程度看來，新鮮程度可能還沒有NIN'S BIN好

BTW, 小哥很帥，金卡妹妹又找人拍照去了

這裡可以買鮑魚殼製品回去當紀念品，寶島李買了兩個，不過金卡妹妹提醒，紐西蘭的鮑魚殼等是不能帶出境的

諮詢過店員，果然屬實，所以要保留購買收據，同時產品上的標籤不能丟掉

The Pier Hotel

地址：1 Avoca St, Kaikoura

訂位電話：+64-3-3195037

網址：http://www.thepierhotel.co.nz/

回基督城的路上，一路都在修路施工，造成塞車，所有修路路段的進出處，都有工人跟你打招呼，似乎在跟你說，不好意思造成你的不方便

這好像是在南島才有的禮節，回到奧克蘭（北島），遇到施工，花輪主動跟對方打招呼，沒想到對方理也不理，看也不看ＸＤ，難怪南島人很鄙視奧克蘭啊

回程，因為不想刷卡加油，結果最後被逼入差點拋錨路邊的窘境，最後還是找到加油站刷卡加的油

到了基督城機場，又傳來老派的音樂，這次是ABBA的《GimmeGimmeGimme》（高凌風曾翻唱為《惱人的秋風》）

有貓王、還有Ace of bases《I Saw The Sign》、ABBA、披頭四，真是非常老派，但是老派得讓寶島李好喜歡

不知是因為紐西蘭的目標人群就是這群有能力來玩，且有點年紀的人？

還是整個紐西蘭就是那麼的懷舊？

晚上上飛機前想吃點東西，正在機場閒逛時，李太太這時說，已經不想再吃紐西蘭的食物了，吃來吃去都是派

雖然寶島李不是那種會對食物生厭的人，但想想也是啦，派雖然好吃，可是每一家店賣的東西大概有60％是重覆的，也頗為神奇

難怪每個人都說到紐西蘭玩，”晚上可以買點肉回家自己燒烤”，是外面沒什麼東西好吃的意思吧ＸＤ

換做是台灣，如果士林夜市賣的全都是蚵仔煎，也很倒胃口吧（咦，士林夜市好像真的都是賣蚵仔煎耶）

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