有錢的捧個錢場,沒錢的捧個人場,寶島李的愛碗亭FB讚一個!!

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在奧克蘭的第一晚睡得非常舒服,完全沒有時差的問題

一早起來,第一件事,是衝去陽台看海景!!

無敵海景啊!!寶島李這時不自覺地說出

原來有套海邊別墅是這樣的感覺啊!!

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市中心的停車費特別高,一小時14紐幣(約280台幣左右)

紐西蘭停車是先付費,再停車,也就是你必須要計劃好你要停多久,預先繳交對應的停車費

不要心存僥倖,要是被抓到沒繳費,罰得更重,我們的車就因為過了時間繳錢,被罰了65紐幣(約1300台幣)

如果要自駕的朋友,停車費這件事,千萬不要掉以輕心啊!!

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從這裡,寶島李開始第一次的右駕測試,果然如同紐西蘭的傳言~~~

”台灣人跟大陸人有擋風玻璃潔癖”,都很愛刷玻璃捏XD

紐西蘭人很守交通規矩,一旦有人在斑馬線,車輛一定會停下來等人過,也一定遵守交通規則

或許是這樣的原因,駕駛可以心無旁騖,道路上駕駛的車輛,車速都超快

這種守法的現象的背後,其實是用嚴格的交通執法跟高額罰款所換來的

琳琳跟貝貝不厭其煩地強調,開車千萬不要違法,不然後果很嚴重

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第二天,原定要坐船前往Waiheke激流島,但第三天由於是公共假期的關係,可能有很多店家休假,所以我們把第三天跟第二天的行程對調

於是我們第二天的一早便去Mission Bay吃早餐,接著去工黨紀念碑逛逛

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我們去的地方是Mission Bay Cafe,沙灘上好多人在曬太陽

琳琳說這裡真的很適合養老,也沒什麼種族歧視,就看自己的努力,努力就會有收獲,以前好多台灣人跟香港人來此定居,現在則多是大陸人

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老外果然是愛曬太陽,雖然紐西蘭頭上破了一個大洞,紫外線傷害高度危險

琳琳的太太貝貝甚至說,別看陰天不當回事,有天琳琳陰天去釣魚,回來的時候照樣曬成黑人,所以這裡有許多防曬乳,防曬係數甚至高達100

不過後來寶島李去買防曬乳時,發現店裡已經不賣SPF 100的防曬乳產品了

因為檢驗結果,SPF 100的防曬乳產品根本不具效果,所以現在政府已經禁止標示超過SPF50以上的產品出售

 

Mission Bay Cafe

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Mission Bay Cafe一旁有棟粉紅色外牆的Mission Bay de Fontein,是奧克蘭吃淡菜最有名的地方

原定晚上要來吃,由於生意非常好,因此趁著來吃飯,一早就訂了位

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即便曬太陽有高度風險,老外仍然坐在戶外,Mission Bay Cafe的戶外坐得滿滿的

 

法式吐司

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法式吐司香甜可口,尤其熱熱的法式吐司,加上冰淇淋,真是好吃

法式吐司也可以選擇多加兩條培根,但是培根不是寶島李喜愛的焦脆風味,仍有豬肉的嫩彈口感

 

水波蛋與麵包

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麵包鬆軟可口,不過半熟的水波蛋沒什麼味道,甚是可惜

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蘸了一旁搭配的野莓辣椒醬,感覺根本不搭嘎!!

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改蘸了班乃迪克蛋的荷蘭醬,哇~~那酸爽,一下子就把水波蛋救起來了

寶島李把水波蛋放在麵包上,咦??這不就是麵包版的班尼迪克蛋嘛!!

 

蛋卷

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蛋卷很好吃,細嫩軟滑又爽口,而且汁水多,與野莓辣椒醬非常的搭

寶島李本來不知道野莓辣椒醬是要幹什麼用的,現在才明白是給omelet準備的

 

班尼迪克蛋

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寶島李雖然不愛班尼迪克蛋,但是不得不說,這裡的班尼迪克蛋做得真好,水波蛋的蛋黃半生熟,且熟度適中

切開後,蛋液以每秒5毫米的速度滑落,甚為誘人

荷蘭醬也酸辛夠味,適當提味,味道絕佳,甚至說是吃過最好的班尼迪克蛋都不為過

 

Mission Bay Cafe

人均:25 NZD

地址:85 Tamaki Drive, Auckland

訂位電話:+64-9-5280017

營業時間:07:00-00:00

網址:http://www.missionbaycafe.co.nz/

必殺技:班尼迪克蛋、蛋卷、法式吐司、咖啡


檢視較大的地圖 

 

薩維奇紀念公園 MJ Savage Memorial Park

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Mission Bay 不遠處有座山丘,山丘上有一座公園,稱為薩維奇紀念公園,可以鳥瞰奧克蘭港灣

薩維奇紀念公園是用來紀念紐西蘭工黨第一任領袖邁克爾·薩維奇(Michael Joseph Savage)

在他擔任紐西蘭總理期間,將紐西蘭建立成為高收入、高稅收、高福利的福利國家,形塑出了今日紐西蘭的樣貌,因此非常受到民眾愛戴

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面海的小丘陵上,腳踩綠地,頭頂藍天,十足就是windows開機畫面的感覺,非常漂亮

小朋友一看到大草坪,馬上就跳上去玩了,一堆人悠遊在草地上,這要是在台灣,馬上就有管理員叫你出來,不要踩草皮了

這也是紐西蘭跟台灣人/大陸人對草皮用途的理解的不同,紐西蘭人覺得草皮就是拿來踩的玩的,而台灣/大陸人覺得草皮是拿來看的,別踩

琳琳拿起樹枝跟女兒玩起了我丟你撿的遊戲!!啥!!這是在跟狗玩嗎??

後來發現,紐西蘭這邊好像都是這樣跟小孩玩的!?

 

薩維奇紀念公園 MJ Savage Memorial Park

地址:Bastion Point, Auckland Central, Auckland 

 

帕奈爾 Parnell

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接著來到帕奈爾Parnell,Parnell1841年歐洲人移民到紐西蘭最早居住的地區之一,也是奧克蘭最老的街區之一

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這裡許多房子都還維持著過去英國殖民時代的樣式,現在則聚集了許多餐廳與名品店,寶島李老東家的紐西蘭分店也開在這裡

Parnell的名字來自建立紐西蘭八小時工作制的Sameul Duncan Parnell先生的名字,茲以紀念

換成台灣,可能會有一區叫”慣老闆區”,用以紀念藉責任制作威作福的慣老闆XD

 

帕奈爾 Parnell

地址:Parnell Rd, Auckland Central, Auckland

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這時,佳瑩接到好友孟孟的老婆Sherry的電話,約我們見面

於是,我們又趕往下一個地點--Mt Eden的Fraser Cafe

 

Frasers Cafe

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Frasers Cafe也非常有名,尤其是咖啡,是劉老師跟Angel同時都推薦的咖啡廳

劉老師推薦的理由,是這裡有賣一種起司蛋糕,非常好吃

而Angel則推薦他們家用香蕉打製的舒果昔Smoothie

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店內用的咖啡機是La Marzocco,號稱是咖啡機中的勞斯萊斯

這裡借用本篇來講述一下紐西蘭的咖啡,因為紐西蘭的咖啡非常好喝,去到任何一家店,咖啡都好喝到爆!!

就像你到了日本,沒有一碗飯炊出來會難吃的一樣,紐西蘭咖啡的水準之整齊,簡直到了匪夷所思的地步,那怕到了山村野店,那咖啡也是好喝的

一個”遠得要命”的地方,為什麼咖啡會這麼好喝呢??

原來是二戰後,許多義大利人離開殘破不堪的義大利,移民到紐澳兩國開展新生活,順帶把對咖啡的追求一起扎根下來

因此,紐西蘭跟澳洲,這兩個國家的咖啡,有了義大利的”架接”後,水準直接晉升為世界一流啊!!

CNN遴選世界8個國家的城市去朝聖咖啡,紐澳兩國就在其中

嘖嘖~~義大利打仗不行,但是泡咖啡真是一流啊,還一次提升兩個國家的咖啡戰鬥力!!

 

美式咖啡 Americano

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每家咖啡廳的美式咖啡雖然略有不同,但是共同的特點就是都非常濃郁

美式咖啡的基礎也是Espresso,是在Espresso上加入熱水製成,其作法與名稱源自二戰期間

當時在歐洲戰場作戰的美國人因為喝不慣義式的Espresso,會往Espresso中加熱水,因此才稱這種加水的咖啡為美式咖啡

寶島李在紐西蘭期間,瘋狂地愛上這種濃郁的美式咖啡,跟在大陸或台灣喝到的美式完全不是同一個等級,在後來行程中,寶島李幾乎都是點美式咖啡來喝

 

美式咖啡 Long Black

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另外還有一種稱為Long Black的咖啡,跟美式很接近,也同時會出現在菜單上

跟美式不同的地方在於,美式是在Espresso上加水,而Long Black則是在水上加Espresso

差在哪??

差在美式在Espresso上加水,Espresso上面漂浮的咖啡油脂會被沖散,因此咖啡香氣比較淡

Long Black在水上加Espresso,咖啡油脂能比較多地保留下來,咖啡味道比較香

我們點的美式跟Long Black一起上桌,陪同的還有一壺熱水,搞得寶島李分不清哪個是哪個

但是如果按照作法來說,淺淺的那杯應該是等待沖熱水的美式的基底Espresso

寶島李先喝了一口Espresso~~~~

X!!髒話差點飆出來!!又酸又苦,還有種中藥味,而且是”十碗水熬成一碗”的中藥味!!

趕緊拿熱水稀釋,是整個旅程中最濃的一杯美式!!

 

美式冰咖啡 Americano ice

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第一次看到這樣裝的冰美式,直接把冰塊放在咖啡中用咖啡杯裝,而不是用玻璃杯裝

 

馥芮白 Flat White

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到了紐西蘭當然不能錯過”紐西蘭發明”的馥芮白Flat White

Flat White是在Espresso(有的地方用濃度更高的Espresso,即Ristretto)的基礎上,加入熱牛奶跟少量的奶泡,聽起來跟拿鐵很像

的確,Flat White 跟拿鐵有點類似,但是份量比較小,牛奶跟奶泡比例也較少,咖啡味會更重些

其中Flat就是指奶泡量相對cappuccino跟latte少,奶泡顯得比較”平”,而White則是紐澳當地慣指牛奶的說法

寶島李過去曾提過,紐西蘭跟澳洲有著”不共戴天之仇”

從以不朽的天鵝Ann Pavlova命名的奶油蛋白餅Pavlova

到紐西蘭出生卻在澳洲聞名的傳奇賽馬Phar Lap

再到主唱是紐西蘭人Neil Finn,卻在澳洲成軍的擠屋合唱團Crowded House

還有紐西蘭出生卻一直被說是澳洲人的神鬼戰士羅素克洛Russell Crowe等等

前述都是紐西蘭贏面較大,但是還有一個兩邊吵不停的東西,卻是澳洲贏面較大,那就是馥芮白Flat White

澳洲宣稱,他們是在1985年就發明了Flat White,並且有照片為證,紐西蘭則宣稱是1989年於威靈頓所創(很明顯就輸了嘛)

不管怎麼吵,反正這個品類是炒起來了,世界上又多了一種咖啡飲品的種類

不過本應該很濃厚的馥芮白,喝起來..........怎麼有種拿鐵的感覺

 

卡布奇諾 Capuccino

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Capuccino是一種在Espresso上加熱牛奶,再覆上一層厚厚的、突出的粗奶泡,奶味會更濃,咖啡味也更重

因為Espresso、熱奶、奶泡混和後的顏色與突出的奶泡,像是聖芳濟教會(Capuchin)修士的褐色長袍與小尖帽,便將此咖啡取名為Cappuccino

 

甜甜圈

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外是甜甜圈,內有卡士達醬,酸酸甜甜,味道非常好

 

起司蛋糕配優格

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重奶酪起司蛋糕的味道,味道也很好,但味道並不獨特,其他地方也吃得到,不用特地來此點這一份來吃

 

招牌起司蛋糕

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這便是劉老師熱情推薦的Fraser招牌起司蛋糕

上半部是清淡無味乳酪,口感很彈,宛若蛋白,而下半部則是很甜的,帶有太妃糖味的餅乾、香蕉與卡士達醬

雖然兩者的割裂很明顯,但是寶島李覺得,手法雖然有點粗糙,卻不失為一個好作品,也算對得起招牌二字

 

檸檬塔

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檸檬塔的上半,跟招牌起司蛋糕有點類似,唯一不同的是稍加烘烤過

底座的卡式達醬用大量的糖跟檸檬調味,非常酸,也非常甜

同樣,手法粗糙,說不上精妙,但是卻吃得客人很滿意

 

巧克力慕絲蛋糕

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慕絲爽口,而且巧克力濃滑,兩者搭配得天衣無縫,非常好吃

 

貝利巧克力起司蛋糕

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貝利酒的味道很強烈,說不上好吃,但是很特別

 

法式吐司

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好吃,尤其搭配野莓醬跟冰淇淋,如同早上Mission Bay Cafe吐司的復刻板

然而最奇特的地方在於,他的吐司似乎是裹過炸粉再煎,所以吐司比一般更為堅挺

不過,這點雖然特別,但是對味道沒什麼幫助就是了

 

醜貝果 Ugly Bagel

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不知道為什麼,紐西蘭稱貝果為醜貝果Ugly Bagel

口感密實,搭配質地醇厚的酪梨泥跟橄欖油,風味與口感絕佳,也是難得寶島李覺得令人欣賞的Bagel

 

野莓舒果昔 Berry Smoothie

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寶島李一直以為是Smoothie就是奶昔milk shake在紐西蘭的稱呼,就像龍蝦在紐西蘭稱為Crayfish

後來發現Smoothie跟奶昔是兩種不一樣的東西,Smoothie在台灣稱為舒果昔(或果昔),是用水果打成的冰沙,而奶昔的基礎則是牛奶

舒果昔味道爽口,比果汁濃,但是比果泥稀,可以加入不同水果或佐料打成冰沙

如以香蕉為基底,加入野莓的野莓舒果昔,帶有酸味的舒果昔,是比較熟悉的味道

 

士力架舒果昔 Snickers Smoothie

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不過也不是所有佐料都合適,比如士力架舒果昔,就是以香蕉為主體,將花生與巧克力一起打入

味道就像液體的士力架巧克力,喝起來就跟你想像一樣的噁心

 

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Frasers Cafe

人均:25 NZD

地址:434 Mt Eden Road, Auckland

訂位電話:+64-9-6306825

營業時間:Mon-Fri:06:00-23:00;Sat-Sun:07:00-23:00

網址:https://www.facebook.com/FrasersNZ/

必殺技:咖啡、舒果昔、醜貝果、法式吐司、招牌起司蛋糕、檸檬塔、巧克力慕絲蛋糕、甜甜圈


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  • 小V
  • 澳紐咖啡真的是很棒唷,連超市賣的速溶咖啡都特別有味道~但是澳洲的星巴克還是一樣的難喝,所以除了開在人流量大的CBD,其他地方都開不下去啊:-)
    Crayfish在澳洲指小龍蝦,就是IKEA每年龍蝦節吃的那種,不知道和中國小龍蝦是不是一回事,外貌倒是親戚呢。
    大龍蝦還是lobster,好多肉肉肉的那種。
  • 對的, 不過Crayfish在紐西蘭就是指我們說的龍蝦(Rock Lobster,不是波士頓龍蝦),後來我們在凱庫拉吃了,我的天啊,第一次吃到這麼好吃的龍蝦
    而小龍蝦(用來作麻小的那種),這次我們沒吃(因為我不愛吃XD),但是據說紐西蘭當地也有,不過忘了叫什麼名字,好像是毛利語發音

    寶島李 於 2018/05/23 10:34 回覆