寶島李的愛碗亭

回台灣前，李媽媽說慶城街有家餐廳挺不錯的，回台灣可以試試看

寶島李一看李媽媽傳來的照片，唉呦～不錯喔

當下決定把這家慶城街的餐廳給放入行程

不過，回台灣那幾天，熱得要死，北京已經進入涼爽的秋天，而台灣還在36度高溫，寶島李根本就不想出門，也壓根忘了這回事

熱得李太太天天抱怨，然後突然說終於理解寶島李以前一回台灣就喊熱是為什麼了！

寶島李：”你以前不理解嗎？”

李太太：”以前就覺得你假鬼假怪啊！”

寶島李：”..............”

那天一樣是炎熱的豔陽天，寶島李跟李太太走到慶城街，正打算找家咖啡廳躲太陽，想起以前公司後面的慶城街公園旁，有家小咖啡廳

結果走來一看，咖啡廳已經拆了，換成一家名為cin cin的餐廳，外觀看起來有點假掰

而且看起來像一餐500元的餐廳，而不是一杯50元的咖啡廳，便扭頭繼續在大太陽下”修行”！！

一天晚上，李妹妹問要不要去外面吃飯，而寶島李卻因為連日大雨，懶得出門

意興闌珊的時候，李妹妹說，不如去李媽媽說不錯的cin cin吧

這時寶島李才把這兩件事聯想在一起

cincin是義大利文乾杯的意思，據說是義大利人聽到中國華僑敬酒時說”請～請～”而來（不過呢~~cincin的日文諧音是雞雞耶ＸＤ）

寶島李不知道真偽，但是可以肯定的是，這義大利人一定不是跟北方漢子喝酒，不然義大利文的乾杯就會變成”走一個”！

如果遇到的是閩南人，那就變成”厚搭啦～～～”

店內用的是現在很流行的工業風，為什麼工業風流行呢？？

因為省錢！！牆打掉以後不用裝飾，就說這是工業風就行了！！

cincin現場還有個烤爐，想來披薩應該是必點的

我們點的是套餐，套餐分為ＡＢＣ，也就是根據加價的多寡，可以變成不同的套餐

經過反覆討論後，我們點的套餐是２個有甜點跟前菜跟飲料的Ｃ餐，跟１個甜點跟飲料的Ａ餐

對～～省什麼都可以，就是不能省甜點！！

餐前麵包

麵包沒有麵香，嚼起來寡淡，而搭配的油醋，竟然帶了點苦味

雖然麵包烤得不錯，口感微酥微嫩，但是本身味道並不好

一向喜歡餐前麵包的寶島李，居然沒吃完

生菜辣炒牛肉自己捲

名字很奇特，用現在很流行的木砧板盛裝，把各種材料分開，由食客自己去捲，是一種蝦鬆的概念

雖說是辣炒牛肉，但其實並不辣，反而帶點甜味，有點像是日式洋蔥炒牛肉

吃的時候有一種臭味，挺熟悉的臭味，寶島李還以為是豬肉的臭，不過李妹妹提醒，這是牛肉啊

吃沒多久，臭味就消失，應該是寶島李聞習慣了

話說遠東SOGO前陣子正在辦京都展，許多京都老店都來展出，比如京都的西利漬物，金閣寺清水寺等各大寺院薰香指名老店松榮堂等等

寶島李在松榮堂詢問有沒有三十三間堂的薰香，結果松茸堂的日本銷售人員說，因為各家寺廟的香都是訂製的，所以都不對外販賣，只在該寺廟銷售

但是今天有帶來幾種香是比較接近的，可以聞聞看

寶島李一聽，便一個個聞，結果聞到第二個就已經”如入芝蘭之室，久而不聞其香”，什麼都分不出來了

於是寶島李每聞兩種味道，便繞會場一圈，散散鼻子裡的味道，看得銷售人員笑呵呵

不過寶島李並不想深究這是什麼臭味，也就不去繞慶城街公園一圈了

灑上炸過的馬鈴薯絲，淋上檸檬汁，帶點酸味，酸酸甜甜，非常開胃，有點泰式的味道

珍珠藜麥烤雞腿沙拉

一向不愛吃藜麥的寶島李，這次回台灣居然一連吃了三四次，而且每次味道都還不錯

但是這裡的藜麥味道也是平而無味，像是泡過水，卻忘了加糖的西米露

..........................

...............

.......

嗯～～～～果然～～～～寶島李是把北非小米跟藜麥搞混了ＸＤ

沙拉味道也是酸甜味，若跟生菜辣炒牛肉自己捲相比～～～

除非過幾天要健康檢查，需要多吃點蔬菜，不如點生菜辣炒牛肉自己捲比較好

松葉蟹膏海鮮披薩

前一天，剛好看到緯來日本台介紹一道拌入松葉蟹肉跟松葉蟹膏的可樂餅

這時來到cincin一看到有松葉蟹膏海鮮披薩，那簡直是上天的旨意，趕緊點了

不過上桌時，有點跟想像中的不太一樣，根本看不到蟹肉（廢話！人家就沒說有蟹肉！）

估計蟹膏應該是跟披薩上面的奶油醬拌在一起了吧

不過，你才花多少錢，還想吃什麼蟹膏的味道啊！！都是奶油味了

披薩邊緣那圈餅皮，口感厚而Ｑ彈

而披薩的餅底卻也偏厚，說是披薩，但是吃起來其實比較像麵包，不僅層次變化少，捲起來簡直就是熱狗

寶島李看著這麼肥的餅皮，都想開始講 Yo Momma So Fat Jokes 了

先不說寶島李偏好羅馬式薄脆的披薩，相較同樣走拿坡里風的OGGI披薩的餅皮，cincin也差一大截

優點是海鮮的口感很鮮嫩啦

海鮮青醬燉飯

燉飯的每粒米都能從軟吃到硬，相當夠水準

一直都聽說正宗的燉飯米心偏硬，寶島李在OPERA吃到米心硬而韌，口感也彈牙的燉飯後，總算明白那是什麼樣的感受

不過，話說回來，把米心維持硬度，就像你說你能把舌頭捲起來一樣，給你拍拍手，那又怎樣呢？？

寶島李後來也在反思，無適（音迪）也，無莫也，米心硬或不硬，都是各有特色

青醬的味道很重，不禁讓寶島李想，這到底是老闆用了很多蘿勒葉？還是用了九層塔？？

同樣的，海鮮的味道很棒！！尤其是花枝，口感脆彈

透抽奶油鹹蛋細扁麵

用鹹蛋調味，麵吃起來有種鹹蛋黃中沙沙的口感，味道也有淡淡的鹹香味

麵的口感偏硬且韌，也相當不錯

透抽的口感脆彈．．．．．．．．

等等，寶島李怎麼點了三份都是透抽啊！！

這菜怎麼點的！！太失敗了

相較前菜與主餐的慘烈，cincin的甜點顯得讓人欣喜愉悅

北海道鮮奶油蛋糕

在遭遇到前面接二連三的打擊後，本來以為會不怎麼樣的鮮奶油，竟然細緻爽口

有這樣的鮮奶油在，什麼蛋糕都妥當了！！

焦糖在下面烤布丁

布丁口感濃郁綿密緊緻，而焦糖果然如其名字，真的在下面

好吃，唯一一點點缺憾，便是焦糖的味道不夠香

若能焦糖的香味能再更重一點，那就完美了！！

藍莓起司塔

藍莓起司塔是當日限定，起司濃郁，餅座爽脆，用酸甜味道的藍莓調味，堪稱完美

相當意外，甜點簡直是教科書般的水準

美式咖啡

味道濃厚，也不是隨隨便便的洗鍋水喔

哎呀～下次來吃甜點配咖啡好了

！！當初是誰說看起來很假掰的！！

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Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳

人均: 550元

地址：台北市松山區慶城街16巷16號1F

訂位電話：+886-2-27122050

營業時間：11:30 - 16:00；17:30 - 21:30

網址：https://www.facebook.com/cincinosteria/

必殺技：海鮮青醬燉飯、透抽奶油鹹蛋細扁麵、咖啡、甜點

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