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說實話,這家店我覺得開不久

一禾拉麵在寶島李公司樓下開了很久,生意看起來很差,好像隨時都會倒

但是怎麼說也經營了有半年,反而讓寶島李有了想去吃的念頭(??)

李太太則在旁邊說風涼話:”難怪你去的店都會倒,原來是你喜歡去要倒要倒的店啊!!”

寶島李:”蝦毀!?”

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點菜跟旁邊王府井的麥當勞一樣,都是用顯示屏自助點菜,再用支付寶支付

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寶島李走進來後,訝異的看到,這不是一蘭拉麵最著名的”孤獨的美食家座位”嗎!?

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跟一蘭拉麵一樣,一禾也都是一格格的小座位,眼前有一竹簾,上菜才打開,平時是關著的

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用來隔開座位的隔板是活動的,也可以打通,後來寶島李跟李太太來吃的時候,店員就將隔板打開,變成兩人座(喂!你有問過我的意願嗎?)

(寶島李沒去過一蘭拉麵,但是看台灣的一蘭拉麵的照片,隔板似乎是死的)

雖然一蘭說,這種”孤獨的美食家座位”可以讓食客更專注享受拉麵的味道!!

不過寶島李覺得這種理由根本就是在放屁!!

這種看不到人的座位,只能面壁的座位,主要就是讓人不方便交談,沒法打屁聊天,也無事可做,食客只能專心吃飯,吃完趕快滾蛋

客人滾蛋了,店家就可以翻台換下一輪客人,這才是重點吧!!

這種用餐方式對孤冷的日本人或許可以,但是對一屁股坐下就要坐穿褲底,一杯果汁能聊天打屁十小時,還巴不得有插頭充電,最好能連免費wifi的台灣鄉親們來說

”孤獨的美食家座位”對一蘭來說,真的是一種挑戰啊!!

寶島李覺得,或許之後就會跟美國的一蘭一樣,增加多人座了吧?

 

馬鈴薯可樂餅

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寶島李點了可樂餅,可樂餅外酥內厚實,炸得特別好

中午點了一份,晚上跟李太太來吃的時候,又點了一份,真的是好吃得讓人喜愛!!

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不過,重點還是這個醬,有點芥末蜂蜜醬再加上芝麻的滋味

這芥末蜂蜜胡麻醬配上一旁的高麗菜絲更好吃!!

 

和風豆腐

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和風豆腐的豆腐質感很脆,就連自認筷子功力過人的寶島李也是挾得碎碎的,口感也是一整個詭異

 

和風雞塊

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炸雞味道則很像台式炸雞,加點胡椒鹽就是鹹酥雞了

雖然也不差,但是差日式兩字還遠得很

 

一禾豚骨拉麵

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一禾拉麵也是博多風味的拉麵店,所以點豚骨拉麵準沒錯

拉麵湯頭味道很濃,整體偏油,味道混在一起,湯中還有種豬的腥臭味(所以代表這是真的豬骨熬的??)

叉燒肉也是大塊的五花肉,肥膩膩

分量乍看與一般拉麵無異,但碗其實呈漏斗形,上寬下尖,份量其實非常小

寶島李點的麵是口感偏硬的細麵,非常令人滿意

 

替玉

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標準份量的拉麵,寶島李覺得吃不飽,又點了一份替玉

但是加麵不加湯,結果一點味道都沒有,替玉的份量還超多,把寶島李吃撐了

 

一禾豚骨黑蒜油拉麵

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寶島李去吃中飯的時候,其實已經是下午2點多,並不是吃飯時間

或許如此,所以寶島李吃的可能是最後一鍋,湯頭反覆加熱,所以湯變得比較濃?

晚上跟李太太去的時候,湯或許是新的?所以味道變得清爽,又或許是因為加了蒜,所以在膩得讓人厭世的油膩感外,又多了幾分爽朗

雖然蒜本身的味道也很重啦!!但是相較非常肥膩的濃湯下,總之味道反而是變得清爽了!!

 

魚介蕎麥沾麵

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冷麵的口感硬而韌,頗不討喜

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麵的蘸醬根本就不是醬,基本上就是馬鈴薯湯

蘸麵吃,有點像是把麵放到玉米濃湯裡吃,是一種很奇怪的味道

李太太表示:”寶島李,你是中午吃撐了,現在拉我過來禍害我的吧!!”

那個..............

其實..............

寶島李終究是沒有跟李太太說:”其實我就是想坐坐看孤獨的美食家座位,試試看安安靜靜吃飯的可能性??”

 

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博多一禾拉麵 (東方廣場店)

人均:60 RMB

地址:北京市東城區東方廣場平台層W3座西區寫字樓大堂內側(靠近必瘦站”)

訂位電話:+8610-56076596

營業時間:1000~2200

必殺技:馬鈴薯可樂餅、蜂蜜芥末胡麻醬


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