在京都的車站裡,正在播放禮貌宣導影片,片中一位年輕學生,讓座給一位老太太,看得上班族若有所思

這個宣導短片可能是給上班族看的,或許通勤還是以上班族為主,又或許上班族最冷漠,總之上班族是在旁的觀察者

廣告一向是缺甚麼講甚麼,你具備的就不會講,就好像不會有人告訴你記得要呼吸,但是會跟你說要呼吸好空氣一樣

寶島李看了覺得挺有意思,會這麼廣告,代表日本人也覺得該教育大眾敬老尊賢了

《WTO姐妹會》有一集,一位住在"鄉下縣"的日本男嘉賓(忘了是誰),說曾經在電車上看到一位老婆婆昏倒

這時,旁邊的"大城市"朋友都叫他不要去扶,說扶了會"很麻煩"

但是來自鄉下縣的男嘉賓依舊見義勇為地將老婆婆扶起來,或許可以當作這個廣告的佐證吧

記得寶島李15年前到東京玩時,看到火車站的工作人員們將坐輪椅的老人抬起,然後背上樓

現在想想,或許因為那是他們的工作,而不是因為他們樂於助人吧?

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來的時候搭巴士,離開的時候我們跟上次一樣,搭電車,不過電車到大阪站的時候發生一件很糗的事情

上次說到,上電車要按鈕關車門,其實下車也要按鈕,車門才會開

然而,寶島李一直在門前,傻傻的等著開門,然後然後,後面的大姊受不了了,伸手按了車門鈕,車門才打開

吼~~~難怪別車廂的人都一直走耶

寶島李一定被那位大姐覺得是傻逼

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這次大阪住的酒店是大國町木津卸售市場旁的大阪難波里士滿酒店Richmond Hotel

還好有上次混亂的經驗,寶島李這次帶領大家平安抵達,沒走錯路

但是大阪路上總總脫序行為,加上走在路上總有《寬鬆世代又怎樣》中"おっぱいいかがですか來個大奶吧"的調調,也都讓第一次到京都跟大阪的大陸同事們,對比之下感覺到大阪的混亂

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李太太說,里士滿提供的沐浴用品都是POLA的,然後就很高興

寶島李表示不明白李太太在爽什麼??

寶島李說,里士滿房間內提供多接頭充電器,然後就很高興

李太太表示不明白寶島李在爽什麼??

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不是我愛黑大阪,但是某些地方來說,甚至還不比北京強

就拿北京的路口來說,紅綠燈多少還有點用處,加上警察,那就是100%尊紀守法的善良好公民

但是大阪可不這樣,寶島李跟同事們就親眼目睹大阪街頭,即便在有警察的情況下,行人還闖紅燈

而且就在跟警察面對面的情況下,無論警察如何制止,大阪人就是我行我素

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大阪的街道上,也非常令人訝異地,居然到處都是被踩過的口香糖汙漬,就連台灣都已經很久沒見到這樣的景象了

哎呀~你們大阪這樣不行啊!!

說到這裡,寶島李抬起頭,好好舒展舒展寶島李在京都一直低著的脖子!!來到大阪要好好揚眉吐氣一番!!

 

豚しゃぶ せいろ蒸し HARU 心斎橋邸

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本來寶島李也想訂著名的金の豚PREMIUM,但是金の豚PREMIUM沒有16人的位子,後來才改訂這家有大包廂的HARU

HARU也是一家吃到飽的涮肉店,食べログ評分3.25分,比金の豚PREMIUM的3.19分還要高

我們通過食べログ訂位,食べログ的訂位系統做得非常好,訂位時可以知道幾月幾號有空位?可以接待多少人?

當然,這也是因為日本餐廳都要預定,同時不會給你拼桌,沒甚麼彈性的關係,網站訂位才能做到標準化

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我們按時間到了餐廳,餐廳的服務生確認我們的訂位後,很熱心地把我們領到包廂

雖說是包廂,但是沒有門,不如說是一個單獨的區域

有四張桌子,每張桌子可以坐4人,可以容納我們所有人

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寶島李訂的是網路限定版的5000日元的吃到飽、喝到飽套餐

吃到飽套餐的明星是日本黑毛和牛跟鹿兒島產的櫻豬肉,限時兩小時

不過吃到飽套餐可選內容有限,只有一種牛肉、一種豬肉、一種沙拉、一種野菜拼盤一種麵,飲料也大概只有10種可選,有點單調

因為語言問題,我們還差點以為菜單外的單點品項也是吃到飽的,害我們高興了一下~~~

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店員很熱心地跟我們解釋,待會兒涮肉千萬不要涮太久,肉一變色就要夾起來

寶島李不好意思打斷他,但是來的大多是北京人,那是天天吃涮羊肉的,真沒必要提醒老司機起步要鬆離合器

鍋底就是這麼簡單的白水煮昆布,還真有幾分吃北京涮羊肉的樣子

 

生菜沙拉

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味道酸爽的日式沙拉,是用來中和肥牛肥豬吃到飽味道的重要工具人

 

胡麻醬/柚子醬

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胡麻醬配生菜好一些,柚子醬可以解肉的膩

 

黑毛和牛

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黑毛和牛的雪花紋路非常漂亮,油脂豐富

貌似套餐內的和牛跟豬肉都會經常換,只是今天的黑毛和牛不知是什麼來頭?

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和牛非常的肥,涮過後,肉的皺褶感很強,非常有彈性

但是因為很肥,說真的吃多了會膩,搭配酸味的柚子醬更合適

 

鹿兒島產櫻豬肉

豬肉也是固定更換不同品牌的豬肉,套餐內的豬肉是在飼料中加入綠茶粉的鹿兒島產黑毛櫻豬肉,口感甘甜

後來則是供應鳥取縣的大山もち豚,特點是油脂豐富,而且成本低廉

成本低廉”是HARU官網上的介紹,這要是在台灣,絕對不會跟你說”成本低廉”

台灣餐廳的話,最好每頭豬都出生於天蓬元帥的高家莊,吃的是天然無汙染有機螺旋藻,天天有少女幫牠按摩洗澡陪睡覺

有多高貴說多高貴,有多稀少說多稀少!!那這麼罕見的食材為什麼賣你那麼便宜??

因為我們老闆做生意"薄利多銷"、"回饋大眾"嘛~~所以才賣你這麼便宜!!

會相信這種鬼話的人,通常選舉後都會大呼被騙了!!!

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豬肉雖然也很肥,但是口感特別好,類似像豬頸肉的口感,又嫩又有咬勁,寶島李後來就都主攻豬肉了!!

同樣搭配酸味的柚子醬會更合!!

 

野菜拼盤

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吃吃到飽一定要注意飲養均衡!!補充纖維素很重要

但是不得不說,日本的蔬菜真的很甜很好吃!!遠超過只是為了平衡飲食的需求

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同事說第一盤上的時候非常好吃,但是第二盤第三盤都沒那麼好

不過寶島李看花紋,肉應該是一樣的

可能是我們吃得太快,第一盤退冰較完全,而後面續的肉都還凍著的關係

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燙過的白蔥絲,又軟又嫩,感覺像是吃韭黃 

 

發泡酒

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飲料也是喝到飽的,寶島李點了發泡酒,寶島李好奇問店員,發泡酒是什麼酒?

店員大概覺得不好解釋,便說這是啤酒

後來寶島李查了資料,發現原來發泡酒在法律上,還真不是啤酒

因為日本嚴格規定酒的歸類跟該繳的稅,因為啤酒不便宜,所以為了更便宜地喝酒/賣酒

於是用了一樣的工序,但是用更少的麥,製作出跟啤酒味道幾乎一樣,可是價格更低廉的發泡酒

這樣說來,大陸喝到的酒應該都算發泡酒吧XD

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這裡的燒酌,也就是燒酒,不過同事並不清處燒酌是甚麼,寶島李只能快速解釋這是日本二鍋頭

這裡供應的燒酌有用麥跟芋釀造兩種,喝法則分為加冰,加水,加湯,加蘇打水

寶島李上次在京都嘗過加冰水,這次試試看加湯的喝法

所謂的加湯就是加熱水,氣味顯得濃烈,但是喝下去卻很順喉,比加水加冰塊又更好喝,寶島李一喝就迷上了!!

 

半田麵

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最後上的是半田麵,口感很有嚼勁,好吃

而且連常常吃麵的大陸北方同事,都說好吃,可見得這麵是真的好吃!!

要不是因為麵太便宜,吃不回5000日元,寶島李還真想繼續叫來吃

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吃完吃到飽,自然要伸伸腿,幫助消化一下,於是我們便延著御堂筋散步回酒店

走在半路,寶島李覺得喉頭很緊有灼熱感,長期住在北京的寶島李當下覺得應該是空氣不好

果然拿出手機一查,PM2.5都超過100了!!

哎呀~你們大阪這樣不行啊!!

說到這裡,寶島李抬起頭,好好舒展舒展寶島李在京都一直低著的脖子!!來到大阪要好好揚眉吐氣一番!!

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吃到飽似乎在大阪很流行,不過年紀大了,寶島李跟李太太吃起來還真的有點勉強

加上都是超肥的和牛跟和豬肉,吃起來還真的有點膩,早知道就去吃蟹樂道~~~(喂!!那不還是吃到飽嗎!?)

晚上李太太就拉肚子了!!!不過我們都覺得是因為佳瑩騙我們跑去亂葬崗,被煞到的關係!!!

但是我們還是去買了胃腸藥啦XD

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經過551蓬萊,買了粽子!!(喂!!不是說吃撐了嗎??)

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又經過一家新開的牛排店!!流口水!!

(喂!!不是說吃撐了嗎??)

 

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豚しゃぶ せいろ蒸し HARU 心斎橋邸

人均:5000 JPY

地址:大阪府大阪市中央區西心齋橋 2-3-22-74

營業時間:Mon-Fri:1130~1400,1800~2330;Sat-Sun:1200~1430,1800~2330

訂位電話:+81-50-5868-0980

網址:https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27054850/

必殺技:和牛、和豚、半田麵、燒酌加湯


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