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前陣子回到台北,走在三重的街上,又陌生了一點

集美街跟忠孝橋交叉口的黑糖冰倒了,取而代之的是一家賣西螺鴨肉飯的小店

李太太說,菜名前面加上地名,就覺得東西變得很好吃

這話有點道理,但也不是如此

或許有點異地風情,感覺起來比較有價值吧

比如台北的店喜歡寫高雄黑輪,到了高雄,又發現寫著台北黑輪

但跟步子邁太大,會扯蛋一樣

西班牙海鮮飯是OK的,但是西螺海鮮飯就扯蛋了吧!西螺還是得配鴨肉吧!

 

鴨肉飯

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那天肚子餓,正愁不知道吃什麼,跟李太太經過這路口,聞到肉香

索性來此打了一碗鴨肉飯回家

哇~~那鴨油淋在飯上的滋味,是如此原始誘人

人說喜歡一個東西,是打從心裡喜歡,這鴨肉飯是讓人打從生理就會愛上的味道啊!!

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隔天,就帶著李太太跟李妹妹,又來一次了

 

鴨肉飯

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西螺因為位於濁水溪沖積的平原上盛產稻米,西螺米非常有名

或許是因為水田可以養稻,還可以養鴨,所以西螺的鴨肉也不錯

(不過我看資料,好像是因為部分地勢太低漥,種不了稻,乾脆養鴨)

所以西螺米配西螺鴨,組成一碗鴨肉飯也是很合理的事情

只不過,這真的是西螺的米?這真的是西螺的鴨?那就又是另外一回事了!!

鴨肉飯淋上鴨油,吃起來特別的香

在配上爽口的鴨肉

一碗銷魂啊!!

 

當歸鴨肉冬粉

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當歸鴨肉麵線

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不過相較起來,當歸鴨冬粉跟當歸鴨麵線,就沒那麼精彩了

但是冷冷的天來一碗,還是暖暖的

當歸鴨當歸羊肉都是古早味,可惜現在幾乎看不到當歸羊肉了!!那是我孩時的甜美回憶啊!!

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而且湯是可以免費續杯的呦~~ 

 

米血(乾)

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小菜裡面,我最喜歡這個米血,柔柔嫩嫩,味道爽口!!真好吃!!

讓我想起了三重柳家麻油雞的米血,也超好吃的

 

下水(乾)

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北京很少有淋醬油膏的食物,也沒有醬油膏這樣的佐料

啊~~好懷念的醬油膏滋味啊!!

 

燙地瓜葉

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上次聽一個朋友說,地瓜葉是台灣孩子吃的食物

嗯~~不是那麼認同啦

地瓜葉以前不是餵豬的嗎??XD

但是地瓜葉跟醬油膏,真的有種濃濃的家鄉味呢!

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回北京前,帶一些台灣啤酒回去,給北京朋友們聞香一下!!

 

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三重西螺鴨肉飯

人均:70 NTD

地址:新北市三重區集美街265號

必殺技:招牌鴨肉飯、米血


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