寶島李的愛碗亭

每年大約8月份左右，北京的水蜜桃跟蟠桃（一種天生就長得像柿餅的桃）就會上市，香甜可口又多汁，品質極佳

寶島李喜歡吃更熟，口感更軟的水蜜桃跟蟠桃，不過北京的同事們，似乎更喜歡略生，口感偏脆的桃子

9月左右，在水果貨架的小角落，就會靜悄悄的擺出四川、陝西的獼猴桃

其中有一款獼猴桃，寶島李特別鍾愛，就是照片中這顆不帶毛的獼猴桃

稱之為紅心獼猴桃

在台灣的時候，一直以為奇異果是紐西蘭的原生種

但其實奇異果是真真正正的中國貨，在中國周朝的《詩經》中便有記載，更有上千年的栽種紀錄

只是1904年時，被一位來中國教書的紐西蘭女教師伊莎貝爾（M.Isabel.Fraser）帶回了紐西蘭，經過改良，成了舶來品

起初還稱為中國醋栗（Chinese gooseberry），後來為了方便好記，便以外型相似的紐西蘭國鳥奇異鳥（kiwi）命名奇異果（kiwifruit）

從此，全世界就真以為獼猴桃是老外了！！

那一年，寶島李剛好負責一個跟奇異果相關的客戶，因為工作的關係，來到四川的一個偏遠鄉鎮－－北川

2008年，這座位在山巒與大川之間的北川縣城因為汶川地震全毀，單單北川縣城就死亡一萬多人

汶川地震後，大陸各省撥出經費支援汶川地震的受災戶，北川倖存的居民被安遷到臨近的高地上，由山東省支援重建新北川縣城

2013年，老北川縣城又因大雨，原本已經殘破不堪的老縣城，再次被淹沒，所幸這次無人傷亡

這也足以供台灣借鑑，一而再再而三的天災受災戶，是不是該另找出路，才是長久之計呢？

北川建城很早，在北周時期（566年）就已經建城

這裡是古代的羌族聚居地，據記載，治水的大禹便是羌人，北川更是大禹的出生地，因此北川有很多以禹王為名的建物

羌族的建築很有特色，就是眼前這種用石板堆砌的石屋，所以北川圖書館的外觀也用這一特色做裝飾

據說，羌人是古以色列12支部落中下落不明的西緬部落的後代，大約在東周時期來到中國（跟大禹出生年代衝突了）

而羌人標誌性的石板房與塔樓，以及宗教跟生活習慣等，都跟古以色列人類似，是支持此論據者的證據

不過寶島李聽了，也就是呵呵一笑

這就好像因為金城武跟寶島李都有嘴巴、鼻子、眼睛，就說金城武跟寶島李一樣帥

嘖嘖！！簡直太兒戲了～～

新北川距離最近的大都市綿陽有70多公里，開車大約要一個多小時

因為是全新修建的城市，人口不多，房屋很新穎，但路上總是空空蕩蕩的

入住的新北川賓館，雖然是叫賓館，但應該是四星五星等級的酒店，住起來非常舒服，算是當地最好的酒店

前面提到，新北川是山東省支援復建的，所以為了感謝山東省的鼎力支持，路上經常看到許多名稱有著山東的影子

比如我們住的酒店的餐廳，也都清一色都是用山東地名命名的

BTW, 會議室的名稱－－石紐跟石泉，都是北川的古地名

酒店的對面是抗震紀念碑公園，大陸到處都有這種抗震紀念碑、 抗洪紀念碑

白天的時候覺得這裡就是廢棄的空地，但是到了晚上，不知道從哪裡跑出來一堆人，在這裡載歌載舞

他們到底白天藏在哪裡？？

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等等～～

剛剛我說汶川地震死了多少人來著？？

新北川的市中心有條觀光商業街，叫巴拿恰，是市集的意思

市集上，少不了羌族的石板建築元素

當然啦，其實裡面都是現代的鋼筋水泥建築

商業街上多是做觀光客生意，因為是平常日，加上人口本來也不多，所以看起來非常冷清

雖然這次來北川的目的是為了獼猴桃，但其實北川的特產是魔芋跟苦蕎

魔芋是大陸說法，其實就是台灣說的蒟蒻

寶島李本不愛吃蒟蒻，但是來到北川吃了酸筍炒魔芋（其實是廣西做法），就愛上蒟蒻了！！

若家裡有蒟蒻，請務必試試看蒟蒻跟酸的東西一起搭配料理，蒟蒻會展現前所未有的韌性與彈性，口感簡直太迷人了

苦蕎則是蕎麥的一種，可以做蕎麥麵，當地的店家甚至會現場製做

製作的方法是先將麵糰放在一個漏斗上，用力擠壓出麵條，麵條直接落入下方的湯鍋煮熟，即可上桌食用

還可以做這個苦蕎蜂蜜酥，寶島李帶了一些回北京給公司的小朋友們吃，大受好評

苦蕎更可以拿來泡苦蕎茶，將苦蕎直接用熱水沖泡，喝起來有點像麥仔茶，還很養身

除此之外，北川當地燻製的臘肉品質也非常好，色如白玉，肥得流油，讓人捨不得吃，卻是做臘味飯的上品

寶島李曾經在當地的不知名小店買過一塊帶回北京，實在是美味，後來禁不住思念，寶島李在淘寶上隨便買了一塊

但是這次的臘肉卻夾雜著強烈的塑膠味，不知當時燻製的時候用了甚麼東西！！

第一天的行程除了走走逛逛，晚上還跟新北川縣政府的副縣長吃飯

出差還得到副縣長宴請，大概是因為，新北川屬於偏遠窮困城市，如果有招商引資的機會，負責實際執行工作的副縣長都不會放過

幾經觥籌交舉，一陣酒酣耳熱之後，副縣長知道寶島李是台灣人，便又提起了大陸政府的老生常談

＂好好好，這個，台灣是中國不可分割的一部分啊＂

這種話，在大陸工作的人應該不少聽到，尤其在CCTV新聞聯播時，大陸政府宣貫兩岸政策時，總會來上這麼一句

頗有寶島李小時候寫文章，最後一定要補上一句＂三民主義統一中國，消滅萬惡共匪，解救大陸同胞＂的句式

不過，一般來說，在日常生活裡，幾乎沒人會這麼跟你說，頂多說＂政治歸政治，兩岸都是一家人嘛＂

寶島李在北京都不曾聽聞的事情，居然在北川聽見，感到訝異以及冒犯！又加上酒壯慫人膽.......

寶島李便也舉杯說：＂對對對，這個，大陸也是中華民國不可分割的一部分啊＂

此話一出，現場一陣寂靜，副縣長似乎第一次聽到這樣的說法，感覺是這個道理，但好像又怪怪的，又不知道哪裡不對

一旁跟寶島李很要好的大陸IRIS趕緊跳出來打圓場，＂政治歸政治，兩岸都是一家人嘛～～＂

綠色立場鮮明的台灣MONICA則有點尷尬，一語不發，事後表示：＂一邊一國，很難跟大陸人解釋啦～～＂（菸～）

嘖嘖～～寶島李再度用自己的方式捍衛了中華民國主權（丟麥克風）

事後聽到賴清德敢於在大陸官員面前說台灣是獨立自主的國家，寶島李敬佩他忠於自己的信念，是條漢子

不過跟寶島李不同的是，寶島李去北川可不求人什麼，寶島李也是看場合說話的

賴神要是是為了公事出訪，私人領域出了口氣，就不知公事是否順利了

寶島李來北川並不是來玩的，是有正經事要幹的，比如跟北川副縣長宣揚國威，要去訪問獼猴桃的果農

第一天稍事休息，第二天就出發前往果園，果園都在山區，一路上從大路開到小路，從小路開到沒路

中間還要跟當地人應酬喝酒，再繼續顛簸上路，所幸，寶島李總是沒丟台灣人的臉，一瓶白酒下肚，至少沒吐

在繼續往下看之前，寶島李想問問大家，大家曾經想過獼猴桃怎麼長的嗎？？

寶島李在還沒來北川之前，可能跟大多數的人一樣，以為獼猴桃長在類似像蘋果樹的大樹上吧！！

其實～～～

母丟喔～～～～

獼猴桃其實是藤本植物，如同葡萄一樣，順著棚架生長

台灣水果雖好吃，但其實現在大陸水果也不差

寶島李真的認為一方水土養一方人，有些地方就是特別適合生長某些作物，時間對了就好好吃

大陸國產的一般獼猴桃價錢便宜，大約是紐西蘭進口奇異果的1/4價，味道偏酸，實在說不上美味 

然而眼前的紅心獼猴桃，售價幾乎能趕上進口貨，味道非常甜美，絕不亞於紐西蘭的黃金奇異果

每年9月左右上市時，寶島李總要買上幾顆來吃吃

來到果園時，又發生一段小插曲

這次我們來的一行人中，有台灣人、印度人、北京人、香港人，手裡還拿著攝影器材拍攝一些素材，來到果園中訪問農會的專家

而同時來參訪獼猴桃果園的，還不只我們一行人，還有另外一群似乎是附近鄉鎮的果農來請教栽種方法的

這時，其中一人很客氣的把寶島李叫到一旁，對寶島李說：＂請問您們是哪來的？怎麼又有外國人又有攝製組的？＂

寶島李回答：＂喔～我們是北京來的，是跟北川縣政府合作一個項目來的＂

那人聽了便跑回去，沒多久又跑了回來，說：＂您方便來一下嗎？我們鄉長有問題想問你＂

寶島李心想：＂呦？還有鄉長啊？＂

寶島李在帶領下，來到那一群人前面，他們圍成一個半圓，半圓的中心是一個看起來大約25歲的年輕人，大概就是鄉長

人雖年輕，卻老氣橫秋，說話不看人，看著地上的石頭，腳還不時玩弄著，問：

＂誰讓你們來的啊？你們有許可嗎？拍這拍那的？＂

寶島李一看這人這麼囂張，也不客氣的說：＂你們縣長找我們來的啊！＂

鄉長：＂我怎麼沒聽說啊？＂（依然看著地面，不看人，腳繼續踢石頭）

寶島李：＂那你還不去問！你難道不知道北川是中華民國不可分割的一部分嗎？＂

寶島李話說完，扭頭就走，留下一群錯愕的小鬼

我可沒時間理這種毛都還沒長齊的小屁孩

話說～～～

不要以為寶島李天不怕地不怕，寶島李敢這麼做也是看場合的

大陸官場階級觀念特別重，下對上特別恭敬

加上＂一群北京來的外國人，來到這個小地方＂，本身就不是很常有的事情

寶島李只是利用了鄉長＂萬一真的得罪了縣長找來的人可怎麼辦？＂的心態

再加上，寶島李那次去北川，並不求於人，於是才跩那麼一回

老話一句，出口氣容易，出事了就不好了

果園旁，有株莖生得筆直，葉子面闊頭尖的植物

同行的師傅一把將植物拔起，將根部給寶島李等城市鄉巴佬們看

＂這就是你們愛吃的魔芋（蒟蒻）啦！＂ 

哇～～～

說真的，我真的沒想過蒟蒻原本會長什麼樣子！！真的好難想像啊！！

原來蒟蒻是長這樣的啊！！

還有，人家真的叫魔芋啦，是魔芋屬的植物！！而且大概是因為生吃有毒，過去還一度叫妖芋

吃的時候，取其塊莖，磨成粉煮熟，即成為蒟蒻

再往深山裡走，已經都是碎石子路，路途極度顛簸，寶島李中午喝的酒都快吐出來

大費周章的來到此，就是為了來找一個一般人都沒看過的東西－－野生獼猴桃（樹上那一粒粒的就是）

據同行的師傅說，野生獼猴桃成熟時，會掉下來

這時鄉民們會背一個竹簍上山撿拾，撿回來的野生獼猴桃，會再悶個幾天熟成，拿到街上賣或自己吃

寶島李好奇地問師傅：＂味道好吃嗎？？＂師傅一下說甜甜的好吃，一下又不置可否

但寶島李相信應該是好吃的，否則100多年前，伊莉莎白就沒必要把獼猴桃帶回紐西蘭了！！

寶島李來的時候，還不到野生獼猴桃的季節，地上沒得撿，便拿起旁邊的棍子打下一顆

野生獼猴桃大小如乒乓球，質地堅硬，長滿偏硬的絨毛

雖然沒有嚐，但有明顯的獼猴桃香氣

回到酒店，附近就是商業街，每天晚上，都有溝火晚會，現場還有表演

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話說～～～～

到底晚上這些人都是從哪出來的啊！？

第三天，寶島李一行人去了一趟舊北川縣城

由於北川在地震中全毀，舊北川縣城改造成了北川地震遺址博物館

路面因地震而壟起變形

有的水泥建物如紙片般癱倒

沒倒的也用鋼柱支撐著

想起921地震的時候，寶島李正在憲訓中心，隔天在連集合場集合，準備出發去搬屍塊

臨上車前，被叫停，任務取消

不過，Sky哥就沒這麼好運了

身為職業軍人的他，帶領他們連上的國軍弟兄們在台中搬了好幾天的屍塊

回來好一陣子吃不了飯

大概台灣人只有在遇到災難的時候，才會覺得國軍很重要吧

如果是這樣，那台灣人日子真的是過太爽了

北川縣城大部分的遺體都找到，但唯獨這座學校下的罹難者原封不動

因為地震時，山頂巨石落下，把眼前的學校瞬間掩埋，連形狀都沒有

現在只能用操場豎著的旗桿，確認學校的位置

當地政府也不打算開挖了，直接變成千人塚

人類不在了，動物植物小昆蟲這些生命就來了

有時候，真不知人類存活在地球上，到底是作孽呢？還是作孽呢？還是作孽呢？

大陸上二線城市沒有北上廣深這麼多競爭壓力，物價也不這麼高，生活其實過得很舒服

像新北川這種四五線城市，那小日子更是無憂無慮了

一頓飯，38RMB已經是大餐

吃完飯，到河邊走一走，看著夕陽與流水，遠方的年輕媽媽牽著小孩散步

幸福即景，讓人有種不知道自己一輩子都在瞎忙什麼的感慨

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