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那天跟Erika跟歡姐結束了在台灣人開的雙城咖啡的行程

順道來方家胡同附近的北新橋三條胡同吃晚餐

北新橋三條胡同集中了許多美食餐廳

這條胡同裡既有寶島李經常去的碳花烤羊腿,還有桶了螞蜂窩的紅玫瑰烤羊排

最近Monica推薦了定海神針串串香,歡姐則建議了這家威海銀灘地道小海鮮

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這邊來聊一下威海銀灘地道小海鮮的店名

威海在山東,以前歷史課本跟地理課本經常提到的威海衛,就是這了

威海在膠東半島的邊角上,與遼東半島上的旅順,拱衛渤海灣,是京城護衛的第一條防線,是兵家必爭之地,清末是英國租界地

不過據說現在的威海,都是韓國人!!

銀灘則是威海的觀光景區,大概類似墾丁跟南灣的關係

至於,”地道”又是什麼意思呢!?

”地道”並不是挖地道,而是指誠實,同樣有正宗的意思,是大陸經常用的詞彙,不只用在形容”東西”上,也會用在”人”上

如,大陸人說”做人不地道”,便指做人不實在,並不是說他做人不”正宗”(做人不”正宗”是啥意思?是說他不姓伊達嗎?)

而台灣大多用的是”道地”,是正宗的意思,”道地”在大陸也用,但通常不用,也同樣是正宗的意思

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進了門,看起來有種”本店不是讓你吃裝潢,是讓你吃材料”的意思(也就是說環境不怎樣啦!XD)

菜單也很簡單,都貼在牆上,抬頭可見

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今天的點菜,就交給山東出身的歡姐吧~~

 

拍黃瓜

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原本應當清脆爽口的拍黃瓜,卻因為上桌的黃瓜口感軟潤而掃興

像是你帶著滿滿的期待去看超人大戰蝙蝠俠,然後看到一個臃腫的蝙蝠俠跟一個滿頭大汗的超人對打

這種掃興的情緒足足維持了一個半小時!!(還好後面30分鐘有神力女超人!喔耶!)

 

辣炒蟶子

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原本是寶島李很喜愛的蟶子,卻在威海銀灘地道小海鮮給毀了

味道雖然不差,但是個頭小,還不斷的有碎裂的甲殼

吃起來~~~

呸呸呸...

 

美味鮮魷魚

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過重的調味,似乎在掩蓋著什麼

連有著頭足綱殺手之稱的李太太,吃到這”鮮魷”都覺得索然無味

 

醬爆海雜拌

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各種醬燒海鮮,不過主要都是筆管魚,也就是槍烏賊,台灣的稱呼應該是小卷(或中卷)吧!?

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不過不管是什麼東西

味道都是一樣的!!

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因為這個大醬的鹹味,已經淹沒一切!!

 

紅燒海鱸魚

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這個鹹大醬,不只出現在鮮魷,不只出現在海鮮雜拌

還繼續出現在這紅燒海鱸上!!

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魚肉已經有點糜化!!!已經不是很新鮮的狀態了!!!

還這麼鹹!!!這不是此地無銀三百兩嗎!!!!

吼!!!!真的吃不下去了啦!!!

你們這兒地兒不是吃裝潢,也不是吃材料,明明是吃調味料啊!!

 

溫拌海腸

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海腸是一種海中的螠蟲動物,學名單環刺螠,但是因為外型的關係,也叫海腸

對啦~~~

也有人叫它陰莖魚啦!!(以形補形,中醫認為海腸超壯陽的!!)

海腸在台灣很少見,主要生長在中國日本韓國等地,韓國人常生吃海腸

山東一般都是用韭菜炒(是不是感覺超級壯陽!!) 

海腸不只是外形象陰莖,連行為也像!!

寶島李有次在工體附近,專門做小龍蝦的燒蝦師看見過活的海腸(也就是圖片中的生物)

好奇的抓了一下,抓第一下的時候,是軟的~~~

抓第二下的時候......

它居然硬了!!!!

居然硬了!!!!

然硬了!!!!

硬了!!!!

硬了!!!!

硬了!!!!

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而且除了變硬這點很像陰莖

它玩完了的時候也很像陰莖......

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回到正題

寶島李之前就很想試試看海腸.....我是說煮熟的時候

吃活的海腸....尤其是吃完整的海腸....應該怪怪的吧!!

李太太:”最好是,你是沒吃過熱狗嗎!?”

寶島李:”但是熱狗不會軟了變硬又變軟啊!!”

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第一次的海腸初體驗有點失望

軟軟的,沒有想像中的硬....

嗯~~~

我是說出了大部分女性的初體驗心聲嗎??

 

海鮮疙瘩湯

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在一片重鹹重災區中,這鍋海鮮麵疙瘩,真是汪洋中的一條船啊!!!

救了差點膩死在這鹹死人的鹹海的寶島李一命!!!

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麵疙瘩味道清淡,但是海鮮料豐富,很有滋味

看起來雖然有點像粥,但其實是麵團吸了湯汁膨脹的關係

總之,還好有這碗麵疙瘩,不然我鹽巴都要吃脫水了

 

海蠣爆蛋

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另外今天還算滿意的一道菜,便是這個海蠣(蚵仔)爆蛋

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海蠣爆蛋雖然有蚵仔的氣味,不過味道並不濃

這是因為北京畢竟不靠海,海水的蚵仔挖出後,大多泡水運來,蚵仔的鮮味也因此被稀釋

即便如此,在這一片死鹹的汪洋中,仍是值得令人稱讚的了!!!

加上口感非常討喜的、鬆軟綿嫩的蛋花,令寶島李一口一口,讚不絕口啊!!

 

鲅魚水餃

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老家在山東的歡姐說,這個鲅魚水餃是她從小吃到大的味道

寶島李也愛鲅魚水餃,不過寶島李在此之前沒吃過山東風味的鲅魚水餃

吃到的是天津華特美的鲅魚餃子

那Q彈風味,真是令人難忘!!

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不過......這軟趴趴的東西是什麼啊!?

歡姐說:”這就是鲅魚水餃啊!”

 

天津華特美鲅魚水餃

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我印象中的鲅魚餃子應該是天津華特美那種,圓滾滾,碩大,飽滿,有彈性,摻了豬肉的鲅魚餃子

於是寶島李便問:”為什麼是純鲅魚餡兒的??不是應該混著豬肉餡兒嗎??”

歡姐說:”沒有啊!鲅魚水餃就只有鲅魚餡兒啊!”

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好吧~~~

下次我還是去天津華特美吃鲅魚餃子!!

華盛豐溫州大排檔吃海鮮吧

 

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威海銀灘地道小海鮮

人均: 80 RMB

地址:北京市東城區北新橋三條49號

營業時間:1100-1400;1700-2300 

訂位電話:+86-10-64017397

必殺技:海鮮疙瘩湯


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寶島李 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Jackie
  • 在一個不靠海的地方吃海鮮,您老就別嫌了
  • 其實也有不錯的海鮮店(令人意外),但是這家的海鮮實在太糟糕了!!!

    寶島李 於 2016/06/14 17:52 回覆

  • L
  • 定海神針不是還在孫猴子手上嗎??


    喔 原來這篇是在說地道小海鮮原來不地道的故事喔....
    記得下次應該聽Monica的話
  • 其實定海神針也
    歪腰~~~~

    寶島李 於 2016/06/15 22:33 回覆

  • 路人丙
  • 寶島李誆人
    ......還在等30分鐘的神力女超人說....
  • 這個嘛~~~~
    這次看的是精簡版
    神力女超人的戲份被剪光了.......

    寶島李 於 2016/06/16 08:20 回覆

  • yuyapin560
  • 精簡版就不該拿神力女超人做片花,
    有廣告不實之嫌
  • 對!我也是這樣想的,所以決定退費給被廣告不實欺騙的觀眾
    等等!!!
    你們沒付錢啊!!!!

    寶島李 於 2016/06/16 16:01 回覆

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