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記得好久好久以前,北京同事跟寶島李說:”我們去吃速度pizza吧!”

寶島李還以為是什麼很老牌的義大利pizza

結果同事跟寶島李特別強調

”這是從韓國來的pizza”

什麼!?韓國pizza!?

pizza上面是放泡菜嗎!?

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如同寶島李不斷說到的(嘴都說爛了),韓國企業在大陸生意做得嚇嚇叫!!

來自韓國的速度pizza在北京開店也開得風生水起!!

幾乎各大百貨公司都有速度pizza的身影

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速度pizza成立於2006年,在韓國大概也有30家店左右

不過進來中國以後,他發展的速度,我看很快就要超過韓國了

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速度pizza的裝潢是以”公路”為主題,所以店內到處都看到馬路白線、交通標誌等等

居然還有一輛重機!!

如果有”三寶”就更逼真了!!!

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別看店員在弄棉花糖,其實店員正在準備的是他們家的招牌飲料!!

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今天照舊是帶著公司的妹子們一起來team building

很抱歉,team building這句英文無法翻譯成台灣人懂得中文

因為台灣老闆的字典裡,沒有team building

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芝麻菜火腿沙拉

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有著特殊香氣的芝麻葉,居然搭配著生火腿

有素又有葷,健康不減分

 

戈貢佐拉芝士披薩

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來速度pizza之前,滿腦子都在想

韓國來的pizza,pizza上面是不是都放泡菜

結果~~~~看起來是沒有泡菜啦!!

但是卻有一個意料之外,但又在意想之中的東西

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蜂蜜!!

印象中,韓國人好愛吃蜂蜜

細數韓國食品,就有蜂蜜柚子茶、蜂蜜黃油杏仁、蜂蜜餅乾,這些都是可以想像的

但是蜂巢冰淇淋、蜂蜜洋芋片、蜂蜜薯條、蜂蜜魚片、蜂蜜魷魚絲、辣味蜂蜜條(什麼鬼?)、蜂蜜木瓜茶(whaaaat?)

你看~~~韓國人是不是很愛吃蜂蜜!!!

回到正題,比薩的皮很薄,口感只能算是普通

但是因為蘸了蜂蜜,美味指數馬上提昇百分之兩百!!

就像跑車加了氮氣一樣

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披薩鐵盤下面還放了一個小蠟燭,試圖加熱,但是我看他好像搆不著

小朋友,等你長大一點再來好嗎?叔叔等你喔!

 

薯條培根烤盤披薩

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跟剛剛的戈貢佐拉芝士一樣的披薩,只是上面加了好多薯條,還加了好多莫佐拉起司

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你看~~~

可以拉~~超~~~長~~~~!!!!

 

甘薯烤盤披薩

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速度披薩裡面,除了剛剛蘸蜂蜜的戈貢佐拉芝士披薩以外

我最喜歡的就是這個甘薯烤盤披薩

味道甘甜,但我覺得這裡面絕對不是單純的地瓜的甜味,一定是加了糖!!

另外~~~~

這個甘薯披薩雖然叫披薩

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但其實就是一塊地瓜派!!

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可是是一塊不用蘸蜂蜜就很好吃的地瓜派啦!!

 

韓式烤肉比薩

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輪到貨真價實的披薩了,上面是韓式烤肉.....

不切開,這樣看起來還挺像回事的

但是一切開~~~~

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我的媽呀!!!誰把肉偷吃了?!叫你們店長出來!!

快把蜂蜜給我,讓我蘸點蜂蜜緩一下

 

墨西哥香辣咖哩比薩

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味道很辣!!從上面看也挺像回事的

但是一切開......

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好怕一呼氣,披薩就飛走了~飛走了~走了~了~

 

燒烤式拼盤

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烤肉還挺好吃的,是店家的招牌

但是我一直想著蘸蜂蜜

這樣會不會太不識相!!

 

炸雞拼盤

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不過我覺得速度披薩最好吃的,還是這個炸雞拼盤!!

內容基本上跟燒烤拼盤一模一樣,只是把烤肉換成炸雞

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不過韓式炸雞真是好好吃!!

身為一個反韓的血性漢子也忍不住稱讚的好吃(我好想贏韓國)

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應該是將雞肉醃過再炸,但是雞肉的皮並不脆,像是肯德基的原味雞,但其實更像頂呱呱炸雞

口感非常嫩!!

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好吃~~~還真是好吃!!

 

蟹肉燉飯

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還有螃蟹燉飯呢!!不過都是奶味,吃上去不如看上去!!

大陸人大多認為海蟹不如河蟹好

據說,民國初期,北京四大名醫之一的施今墨好吃蟹,他把各地出產的蟹分為六等,每等又分二級:

一等是湖蟹,陽澄湖、嘉興湖一級;邵伯湖、高郵湖為二級;

二等是江蟹,蕪湖一級,九江二級;

三等是河蟹,清水河一級,渾水河二級;

四等溪蟹;五等溝蟹;海蟹被他老人家評為六等

據他老人家說:”海蟹也有好的,如福州的海蟹,從內河隨水流出,品質頗佳,可列入四等”

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寶島李聽到就噗哧的笑了

內陸城市因為不知海味,多不知道海鮮如何處理,更不知道海鮮離水,其味道就隨著時間以等比級數的差距往下掉

如文學家兼美食家梁實秋就說,他也不愛海鮮

因為梁先生有次在山東威海衛嚐了小販挑擔販賣的熟海蟹,吃了覺得海鮮腥臭,只能說是湊合

在海邊賣熟蟹,寶島李推測已是不新鮮的蟹了,吃了沒拉肚子,已經是萬幸!)

但又一次,梁先生旅行到美國,吃到海蟹,卻覺得美味異常,”與河蟹相比,各有千秋”

施今墨先生說福州的海蟹”從內河隨水流出,品質頗佳,可列入四等”

如果指的是紅蟳(福州稱青蟹,海南稱和樂蟹),那也是長在潮間帶,在海裡游的,寶島李不清楚施先生吃到的是何種蟹?

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施習得博士的漫談紅蟳中提到蟳的分類

寶島李想起當年還小的時候,最愛吃的就是文中提到,小孩子最愛的菜蟳(公蟳)

那時候還處在”麥當勞好好吃”年代的寶島李,一看到雞腿大小的蟹螯,馬上就全線投降(話說,小時候也輪不到你吃蟹黃!)

後來大一點,懂得吃紅蟳(交配過的母蟳)、處女蟳(未交配的母蟳),才知道蟹黃的魅力!!

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總之啊~~~

他施老先生大概沒吃到像樣的紅蟳吧!!

哎呀!!!這個蟹黃!!!我的媽呀!!!(口水)

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除此之外,除了飽滿的紅蟳,還有清香的花蟹,以及甜美的帝王蟹腳,這又哪是他施老先生懂的呢!?

嘖嘖~~海蟹的美,施老先生大概理解不到百分之一吧!!

唉呦喂呀~~~~這鮮嫩彈牙的蟹腳啊!!我的媽呀!!!(口水)

 

麵包奶油意麵

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像是麵包巧達湯,只是把湯換成奶油義大利麵

裝盛義大利麵的麵包,還可以蘸點奶油白醬給吃了

吃法討人喜歡!但是味道,中規中矩!

 

香辣番茄醬意麵

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義大麵就普普通通,但大概怕你抱怨味道不好又吃不飽,所以義大利麵上都放了一塊麵包XD

 

韓式辣炒八爪魚

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這辣炒小章魚的味道......

好熟悉!!

這....

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不就是夜市賣的五味醬章魚嘛!

 

棉花糖拉利瑪科羅娜

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你沒看錯!!

這個棉花糖就是速度披薩的招牌飲料

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一個空啤酒杯(裡面應該有裝著糖漿),上面插著棉花糖

然後把科羅娜倒插進啤酒杯!!

接著用吸管喝啤酒

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好了,問題來了~~~~

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啤酒水位比杯內水位高,為什麼啤酒倒進去,不會滿出來呢??

嘖嘖~~~一個文組生的悲哀啊!!

(寶島李覺得是因為杯子裡的飲料的密度高於啤酒啦~~)

 

棉花糖玫瑰晶科羅娜                         棉花糖金寶石科羅

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吼!!!真的很讓人傷腦筋捏!!

 

覆盆子汽水/草莓汽水

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當然,店內也有供應不讓人傷腦筋的一般飲料!!

不過讓我們再看一次~~~

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為什麼啤酒倒進去,不會滿出來呢??

 

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速度披薩 NINE ROAD PIZZERIA(apm王府井店)

人均:90 RMB

地址:北京市東城區王府井大街apm新東安廣場6樓

訂位電話:+8610-6559597

營業時間:1100~2300

必殺技:炸雞拼盤、戈貢佐拉芝士披薩、甘薯烤盤披薩、發現物理不好的科羅娜


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