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凱賓美食廊就位在凱賓斯基飯店裡

凱賓斯基酒店是世界上最古老的豪華酒店,最初建立於1897

凱賓斯基飯店,乍聽名字”司機”,以為是家俄羅斯系的酒店,感覺裡面都是各種白俄羅斯大妞服務生,水龍頭擰開流淌的是伏特加

但是呢~~~

並不是喔!!凱賓斯基是家德系的豪華酒店集團,而凱賓美食廊則是這家酒店的麵包坊,也以麵包跟蛋糕著稱

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寶島李有次參加公司春酒,住到距離北京市大約一個多小時車程的雁棲湖邊的凱賓斯基酒店,也就是北京舉行APEC的酒店

說到北京APEC,寶島李這邊就有個故事好說,這些都是寶島李搭北京計程車時,道聽塗說來的

話說啊~~

北京計程車司機,他們真是非常妙的一群人

嫌尖峰時間堵車耗油,不幹;

嫌客人去得太近,不幹;

嫌客人去得太遠不順路,不幹;

嫌冷氣耗油,不開;

上車先問你要怎麼走,然後再嫌你走得不對;

一進車就是迎面而來的酸臭味,但是他們大哥卻還自得其樂

上次有提到,北京被評為最差旅遊城市的第二名,其中被扣最多分的,就是北京的出租車司機

因為以上種種原因,最近,大眾普遍開始用Uber、滴滴打車APP,叫私家車來接,搶了他們的生意

這群計程車司機馬上就覺得自己的權益被侵犯了,說要罷工!!

接下來馬上引起網友反擊說:”反正你們平常也不幹活啊!罷工不罷工不都一樣嘛!”

又惹得一堆人訕笑~~嘖嘖~~

北京計程車要嘛不幹活,一幹活就BB(碎碎唸),這也是北京計程車的特點

像滴滴打車APP叫私家車來接送完成後,還會問卷調查滿意度

其中一題就是”司機是否會找你攀談,影響你休息”,你就知道愛BB的司機挺招人煩的

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說這麼多,其實要說的是

北京計程車師傅愛BB,愛唠嗑,還愛吹

許多八卦、小道消息就從他們嘴裡傳出來,這裡面真真假假,假假真真,聽聽就當一樂

比方說,寶島李就聽計程車司機說過

”列寧的棺材是他蓋的”

”史達林的棺材是他蓋的”

”毛澤東的棺材是他蓋的”

”大董烤鴨的絕活是他教給大董的”

”中南海昨天晚上出事了”

等等等等

有次,寶島李又聽到北京計程車司機說了

”北京APEC期間,雁棲湖附近的民居,都禁止做飯,他們吃的盒飯(便當),都是我送的”

北京APEC期間,北京周邊,包括河北的工廠都關了,為的就是不然讓各國元首在APEC期間在北京迷路啊!

不然霧霾一來,伸手不見五指,好容易找不到的啊~~~(甘安捏)

但是連雁棲湖附近的民居,都禁止做飯,這我倒是第一次聽到

總之,北京計程車司機的話,真真假假,聽聽就算了

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雁棲湖邊的凱賓斯基酒店,外表氣派,但是死大死大的,不知道在大什麼,細節就別這麼講究了

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隔天,寶島李吃了一頓飯店早餐,發現凱賓斯基的麵包、糕點做得真是棒!

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加上北京同事Jackie的大力推薦,說亮馬橋的凱賓斯基比起這偏僻的雁棲湖味道要好得多

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於是,本日的週末不浪去,就去市內的凱賓斯基酒店的凱賓美食廊試試吧

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寶島李一進門就看到各種獎狀,看起來我們的不浪去早餐相當值得期待啊!!

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啊母溝~~

人家的早餐只到早上11點

對我們這群起床才11點的人,只能到現場看著櫥窗挑,自己搭配了

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哇!!!我要這個~~~

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哇!!!這個我也要~~~

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哇啊!!!!!

快到碗裡來!!!!!

 

卡布奇諾/拿鐵

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本來對凱賓斯基的早餐高度期待

結果服務生一送上這兩杯咖啡,馬上歪腰

就像外島阿兵哥,在外島看恐龍,期待回台灣看到的是正妹

結果去到西門町還是一群恐龍的心情

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不過呢~~~

味道到還可以,沒這麼可怕啦!!

至少不像北京法國文化中心的咖啡這麼可怕!(btw,人家的馬卡龍可是便宜又好吃喔)

阿母溝~~

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寶島李看到帳單,一杯37RMB,三杯要111RMB!!!

又歪腰了啦!!

 

凱薩沙拉

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寶島李看到凱薩沙拉,眼睛馬上就亮了

但不是因為麵包丁或是沙拉醬

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而是因為帕馬火腿

哇~~

帕馬火腿好好吃啊,帶有些微彈性,又嫩又軟Q,就像輕輕咬在初生嬰兒稚嫩的皮膚上!

這不應該叫凱薩沙拉吧!!

擺明了帕馬火腿是主角啊!!應該叫帕馬火腿沙拉吧!!

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凱薩沙拉醬並不會很鹹很膩

稀釋後的凱薩沙拉醬味道適中,而且不沾稠,水嫩水嫩的,口感跟味道都好棒!

這沙拉真好吃~~~

 

亞洲蘑菇沙拉

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烤杏鮑菇,口感Q彈,像是咬著雞腿肉一樣

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沙拉醬同樣很優,感覺水滑水滑,味道很棒

目前的兩個沙拉都很令人滿意

 

土豆泥沙拉

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而最好吃的就是土豆(馬鈴薯)泥沙拉

雖然~~~

這麼一小盒,要價40RMB

但是這個土豆泥沙拉,絕對用味道表明了自己的價值

馬鈴薯泥口感滑嫩,而且最棒的是

馬鈴薯泥味道是酸的

一般來說,製作馬鈴薯泥要加入大量的奶油,這會讓馬鈴薯原本帶點澀的口感變得滑順

尤其加入肉汁的馬鈴薯泥,真是夭壽好吃!

馬鈴薯泥這高熱量又那麼好吃的壞東西,讓人金歹戒啊!

然而酸味,讓滑嫩的馬鈴薯泥味道變得輕盈、爽口,讓人忘記罪惡,一口接一口,怎麼這麼棒啊

這酸味,寶島李一直好奇怎麼來的

寶島李懷疑是酸黃瓜或醃菜之類的酸味

而Verona則覺得是加入酸奶油的酸

於是寶島李去問了店員

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寶島李:”你們的土豆泥沙拉很好吃,酸酸的味道很吸引人,請問是加了什麼?”

店員:”酸酸的........

店員回頭:Kevin!!你ㄚ的是不是又忘插電了!!”

寶島李:”!!!!”

店員:”哈哈~~跟您說笑呢~~為什麼酸酸的,這我哪知道呢”

寶島李:”...............

阿娘威~~小心臟差點停掉

 

扒蔬菜奶酪帕尼尼

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沙拉漂亮,土豆泥沙拉完美,但是帕尼尼就不行了

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寶島李看到加熱前的奶酪很誘人,於是就點了吃

只是相當後悔送去加熱!!(雖然不加熱的帕尼尼,就跟魯肉飯不加魯肉一樣荒唐)

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記得小時候,當時德國還分東德跟西德

西德製的東西就是棒!!是品質的象徵!!

就連砍人的時候用西德製的鋼刀,都是一種身分的象徵,而且放到凍箱冰凍,攻擊力還會+3喔!!

就像這個帕尼尼,烤過之後,咬都咬不動,硬度堪比西德鋼刀

而且今天老闆還傻必思,給了你兩片!!

卡茲~卡茲~這燈赤超值啊~卡茲~卡茲~裡還債疼什麼(雙手捧牙)

咳~~

如果不討論這麵包硬到讓人掉牙的口感,嚼起來的味道還是挺好的

 

雞肉鹹肉布里奶酪帕尼尼

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雖然像是把沙拉塞到兩片麵包中,但是寶島李看到閃閃發光的布里奶酪

於是寶島李又點了這個帕尼尼

結果~~~~

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雖然烤過的麵包酥鬆,但是布里滑嫩細緻的口感卻蕩然無存

唉~~~

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要嘛吃麵包,要嘛吃沙拉

一起吃就歪腰了~~

 

果醬多納圈

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多納圈其實就是甜甜圈,裡面包著果醬

至於是什麼果醬,不重要

因為她看起來就很誘人,不斷在呼喚寶島李,來吃我啊來吃我啊

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麵包的口感像是台式甜甜圈,帶點乾,又帶點彈性,非常好吃

而裡面的果醬則是草莓醬

不過草莓醬則有點.......粗糙

整體來說,有點像是法拉利跑車上坐著法拉利姐.......

這個~~~反正你們懂這個意思啦

 

桃味丹麥包

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丹麥酥扎實,口感很有咬勁

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配上香甜的罐頭黃桃,雖然有點違和感,但也不會很突兀

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整體來說,還是好吃的

 

草莓派

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這份量!這光亮!看起來就是個大魔王!!

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但是實際上吃起來,卻沒有這麼棒!

口感好,但是草莓並不甜美,而草莓醬更像是粗制的便宜貨

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不過,雖然不細緻,但是味道還是很好的

寶島李對凱賓斯基的蛋糕評價還是相當不錯,難怪滿牆都是歷年得獎的榮耀

還被評為北京最佳咖啡甜點店,以後倒是可以常常來

 

湯普斯蛋糕

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喔?推薦的蛋糕呦,下次再來試試看唄~~

什麼!!一片居然要38 RMB!!

嘖嘖~~

 

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凱賓美食廊 KEMPIDELI(北京凱賓斯基酒店麵包房)

人均:100 RMB

地址:北京市朝陽區亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1樓(近亮馬河)

訂位電話:+8610-64653388-4227;+8610-64104227

營業時間:0700~2200

網址:http://www.kempinski.com/zh-cn/beijing/hotel-lufthansa-center/dining/kempi-deli/

必殺技:土豆泥沙拉、凱薩沙拉、各類蛋糕


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寶島李 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • remoone
  • 快點寫!你欠很多篇了吧XDD
  • ㄟ~~~真的耶~~XD

    寶島李 於 2015/06/25 22:34 回覆