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寶島李這次來玄武,因為太過於臨時,結果只有二店有位子

.......................

這是第一次來玄武二店

但我想這也是最後一次

 

  青格

IMG_5226 青格.JPG

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店家說是鯛魚的一種,但是吃起來綿軟,沒有鯛魚的爽朗

口感反而跟軟趴趴的鮸魚類似

本來想避開鮸魚的

結果還是不幸中彈倒地

 

剝皮魚

IMG_5225 剝皮魚.JPG

味道清爽,口感略帶彈性

新夥伴雖然沒有讓人印象深刻,但是表現比青格好

 

活透抽

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口感比花枝更豐腴,但總有股頭足綱類的粘膩感

表現起來不像清爽的花枝那樣討喜

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至於花枝跟透抽有什麼分別?

算了吧,就算花一百年,也搞不清楚的!

 

牛港鯵肚

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IMG_5223 牛港森肚.JPG

略偏綿軟的口感,加之略嫌偏高的溫度,有點讓人嫌惡

更不用提還吃到一片一閃一閃亮晶晶的魚鱗

 

炙燒比目魚背鰭

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星鰻

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花枝

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不知是受到青格、透抽、牛港鯵等令人不舒服的影響,又或是二店的服務因素

總覺得今天吃的花枝不彈了,甜蝦也不甜了,什麼東西都不對了

連服務人員也感覺一副想休息的樣子

嘖嘖~~

 

超大甜蝦 

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蝦頭味噌湯

IMG_5236.JPG  

這是第一次來二店吃,之前就聽聞二店的表現不如一店,今天寶島李算是遇到了

從食材的新鮮程度,略微偏高的生魚片溫度,以及迫不及待趕人的服務

下次我會記得先打電話給一店訂位的

 

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玄武壽司

人均:350 NTD

訂位電話:02-2977 2028

地址:台北縣三重市重安街65號

營業時間: 午餐 1100 ~ 1400;晚餐1700 ~ 2130 (週一公休)

必殺技: 花枝、甜蝦、炙燒比目魚背鰭、超棒旗魚、紅雞母、煙仔虎、魚頭清湯

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留言列表 (1)

發表留言
  • 老王踢586
  • 通常二店都沒本店來得好吃
    這是不變的定律啊
  • 那不一定啊
    像美國隊長2就比美國隊長1好啊
    雙飛.......
    你說是吧

    寶島李 於 2015/05/17 22:22 回覆