寶島李的愛碗亭

北京的電視上經常報導，說北京的小吃出名，北京的小吃好吃，比如驢打滾、艾窩窩、豌豆黃等等

弄得上次王員外來北京，都指名要吃這些東西

但在寶島李看來，以上所述的小吃，大概也就剩下歷史懷舊方面的意義

實際上，北京著名的豆汁、麻豆腐什麼的，現在的許多北京年輕人都不願意吃了

不過，每個城市都有自己所長，北京的烤羊、麵食就很厲害

麥克.喬登又何必老想用球棒證明自己呢！？

不過，今天要介紹的鮑師傅肉鬆蛋糕，雖然不是北京的傳統小吃，卻是北京的著名小吃！！

而且絕對是你在北京必須買的甜點！！ 

無論何時，鮑師傅門口都是這樣子大排長龍！！

雖然說，鮑師傅排隊人潮還比不上山東戧麵饅頭

但是，排山東戧麵饅頭都是一群大媽

哪像排鮑師傅的人都屬於OL居多～～～

整體實力絕對在戧麵饅頭之上！！（到底是哪方面的實力？）

不只店外面熱鬧，裡面也是忙得熱火朝天的

整個店忙進忙出都在忙著做這家店最重要的明星商品

肉鬆蛋糕！！

豬肉鬆蛋糕

肉鬆蛋糕有分豬肉鬆跟牛肉鬆

牛肉鬆蛋糕

牛肉鬆的味道要比豬肉鬆更輕盈，更好吃

味道就像台灣市面上的肉鬆麵包一樣，鹹鹹甜甜的

但是跟小時候常吃的肉鬆麵包相比，鮑師傅的牛肉鬆蛋糕，用的美奶滋醬更清爽，讓味道更爽口

稍一不留神，手上的小蛋糕就會瞬間消失

同行的Verona跟Tenery原本說只要豬肉、牛肉各買一個嘗鮮就好～～～

但是一聽到識貨的倍禎要外帶12個，馬上也改口要12個帶走

嘖嘖～～～

女人真是不能激啊！！

這到底有多好吃～～～～

讓我來吃給你看XD

鮑師傅的小蛋糕，好吃其實有秘密

這個小蛋糕不是實心的雞蛋糕，而是中間切半的蛋糕

具體一點的說，這是個蛋糕版的割包（安捏有清楚吧）

台灣的割包裡面夾的是五花肉、花生粉跟香菜

鮑師傅則是在夾心的地方抹上美乃滋醬，再放到肉鬆中滾上好幾回

出來就是這香甜誘人的鮑師傅肉鬆蛋糕

吃鮑師傅的肉鬆蛋糕真要小心，這玩意跟調酒一樣

吃得時候一口一個，好順口，多少都沒問題～～

一開動就停不下來，一邊說好吃，一邊張口又是一個

往往等到電視廣告的時候，才發現剛剛桌上的１２個肉鬆小蛋糕已經不見了

正當你在找兇手是誰趁你不注意拿走的時候

你才發現～～～

屋子裡只有你一人

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恐怖喔～～恐怖到了極點喔～～～ 

一張口就停不下來，等你意識到了，一切都來不及了

一顆顆塞了美乃滋醬，裹著肉鬆的蛋糕全都吃下肚了！！！

等你恢復意識

再看到陽光下泛著耀眼白光的奶油，保證你悔得比招妓招到六旬嬤的簡男還後悔！！

咦！？這是什麼？？

其他的肉鬆蛋糕呢！？

是誰！？

是誰幹的！！

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恐怖喔～～恐怖到了極點喔！！ 

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鮑師傅糕點

人均: 20 RMB

地址：中國北京市東城區雍和宮大街58號（近北新橋三條胡同口）

訂位電話：+86-13552635665

必殺技: 牛肉鬆蛋糕、豬肉鬆蛋糕

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