寶島李的愛碗亭

隨著電視上美食節目的資訊越來越多

網路上每隔一陣子，就會瘋一下某個餐廳，或某種食物

即使寶島李沒興趣，但也會想去嚐嚐看

吃就是這麼的趕流行的一檔事

記得前陣子，突然ＦＢ上面，七大姑、八大嬸的，都去吃了新東南海鮮餐廳

不用說，一定是上了某個新聞，或電視節目

然而，即便如此

寶島李卻沒有採取行動，把新東南放到待辦事項清單中

好像新東南餐廳開在菲律賓，跟我沒什麼關係

直到那天～～～

李太太對人還在北京的寶島李說，老丈人生日那天要在新東南吃飯

寶島李才想，對啊！剛好可以去吃吃看

不過～～

接下來，李太太叫寶島李隔海點菜

寶島李卻是對著電腦螢幕，看來看去，看不出個花來～～

（怎麼冷感成這樣呢？？）

最後還是大姨子把點菜這件事搞定

是說～～～

這到底是因為寶島李是天平座的關係

還是因為寶島李對新東南冷感的關係呢？？

大概是寶島李覺得，海鮮餐廳其實水準都差不了太多吧

尤其寶島李小時候，住家附近就有許多台菜名店，跟夜市海鮮樓

加上有個歪嘴雞老爸，自小海鮮就沒少嚐過

在海鮮餐廳上，”跟瘋”這件事，似乎不是太值得

話雖然這樣說

但是～～～

他們可都不是這樣想的！！！

這場景！！！

是王員外又來派大米了嗎！？

醋拌洋蔥

送的小菜

很好吃，小外甥吃得不亦樂乎（但不是因為不要錢才好吃）

眼前這位一直吃拌洋蔥的小外甥

讓我想起了吃整顆生洋蔥的戰鬥民族小女孩..............

難怪戰鬥民族的氣質，看起來就是不太一樣

打小吃的東西就不太一樣啊！！

綜合生魚片 

新鮮，但是切得有點厚

看到現場這麼多人，李太太說

”生意這麼好，食材庫存時間短，新鮮是當然的了”

”只是切得太厚，味道不好”

嘖嘖～～李太太現在是越吃越專業了～～

炒海瓜子

這應該是本次來新東南，除了送的拌洋蔥外，最無懈可擊的一道菜了

調味適中，沒有譁眾取寵的重手，鹹香爽口，令人吮指回味

炒得火侯也剛剛好，Ｑ彈鮮嫩！！

想起在廣州時，小丁一直念念不忘，而寶島李又沒吃到的炒花甲，說的就是這炒海瓜子

再好吃，也不出此味吧！！

日式炸白鯧

新東南的招牌菜之一

但是．．．．．．．．．

感覺鯧魚沒有醃過也沒先料理過就下鍋炸了

新鮮的白鯧，有著令人熟悉的水嫩

但是可惜的是

沒有味道

像是仗著青春無敵的少女

脂粉未施，去參加晚宴

不說話還行，但是一張口

那言談間，透漏著令人乏味的無知，真是令人覺得俗不可耐

可惜了！！

那這道炸白鯧.........

不如我們就跳過吧！！

還有一道招牌菜是白鯧米粉湯

不過因為我們人不多，就沒點，可惜啊！！

我想應該會比炸白鯧好吃許多的說！！

清蒸白蝦

味道甜美！

但是這不是它好吃的理由～～～

好吃的原因是

殼是李太太剝的！！

好吃！！

軟殼蟹椒鹽

軟殼蟹炸得外酥裡嫩，很好吃

不過這世界上並沒有軟殼蟹這種蟹

軟殼蟹不是一種蟹，而是一種狀態

不像人類肉包骨，可以一眠大一吋，連睡覺的時候身體都慢慢變大

螃蟹因為甲殼在外，堅硬的甲殼會限制螃蟹的成長，所以螃蟹想要長大，就只能把堅硬的殼蛻去

而新生的、較大的新殼，是軟的，如此才能從堅硬的舊殼中擠出

在殼變硬的數十個小時間，是螃蟹最脆弱的時候

這時後被抓的螃蟹，就是我們吃到的軟殼蟹

櫻花蝦炒飯

調味清淡，但是卻有點油

................

這......

我跳過吧

招牌佛跳牆

湯色清爽，味道並未透入湯中

感覺像是急著上桌的半成品

味道並不理想

................

這......

我也跳過吧

不然～～～

我通通跳過好了～～～

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新東南海鮮餐廳

人均：700 NTD

訂位電話：02-2301-4239、02-2332-2898

地址：台北市中正區汀州路一段105號

營業時間: 1130－1400；1700 －2400

網站：http://www.taipei-seafood.com.tw/

必殺技: 炒海瓜子、白鯧粉絲湯

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