IMG_0193.JPG

某個冬天的夜裡,寶島李被李爸爸拖出來吃火鍋

東彎西拐的來到西門町老老的小巷子內,看到掛著一個老老的大招牌

清香沙茶火鍋--據說這又是李爸爸朋友開的店

記得跟信義路上的元香沙茶火鍋是同門,但沒細問李爸爸是甚麼關係

多年來寶島李行走江湖都非常的小心,對服務生都是和和氣氣,與人為善!

為什麼呢??就是因為深怕一個不小心又搭上哪個李爸爸朋友的店,回來被罵沒禮貌

IMG_0191.JPG 

回到台灣的寶島李,再度巧遇低溫,碰面吃火鍋也是很理所當然的事

昨天才剛吃了帝一的石頭火鍋,今天換吃帝一沙茶醬的祖師店-清香沙茶火鍋

在小巷子的清香沙茶火鍋,裝潢跟擺設都很簡單

猛一看有點像杜琪峰拍的《PTU機動部隊》,開場時老大兒子被暗殺的街邊火鍋店場景

IMG_0161.JPG 

嘖嘖嘖!!!清香沙茶火鍋的肥牛肉跟三叉尖牛肉超好吃,令人超難忘的!!!

就連桌上的小菜花生米都好吃

IMG_0160.JPG

IMG_0163.JPG IMG_0165.JPG IMG_0162.JPG

今天的餐桌有小張庭                    還有牛肉達人小欠                         還有一個感冒的人,離她遠一點........

 

IMG_0167.JPG

IMG_0170.JPG  

清香火鍋的菜都是單點的,價格可不便宜 

IMG_0175.JPG

沙茶醬

IMG_0166.JPG

帝一的沙茶火鍋,做法就是來自這清香沙茶火鍋

沙茶醬很棒!

清爽不膩,但風味醇厚

IMG_0168.JPG

IMG_0177.JPG 

對了~~清香連雞蛋都是算錢的!!!

可別以為是吃到飽的帝一火鍋,沒吃的東西記得要退掉,可以不算錢的

 

帶肥三叉尖牛肉

IMG_0187.JPG 

牛的後腿部分,常運動,纖維較多,很有咬勁

配上大塊的脂肪,軟中帶勁,真是絕配

只是記得別煮太久,免得牙口不好的人吃得很吃力

IMG_0185.JPG

上次寶島李吃了一次,印象深刻

魂牽夢縈到現在,一直想再吃一次

IMG_0190.JPG

小欠一吃,馬上說:"這是台灣的黃牛肉~恩~品質相當不錯!!"

真不愧是家傳本領的牛肉達人啊~

不過上次的牛肉更肥一點,味道更好,這次的瘦了些

 

豬肉 

IMG_0186.JPG

 

牛骨髓

IMG_0188.JPG

北京聚寶源火鍋城吃過牛骨隨後,寶島李就上癮了

在火鍋店看到了就決不放過,一定點一盤來涮著吃

 

牛筋

IMG_0189.JPG

滑嫩啊~~讚!!

 

愛碗亭的最新文章 

 

清香廣東汕頭沙茶火鍋

人均: 500 NTD

地址: 台北市西寧南路82巷5號

電話:02-2331 9561/2381 3611 

營業時間: 1100~2200

必殺技: 沙茶醬、帶肥三叉尖牛肉、肥牛肉


檢視較大的地圖

arrow
arrow

    寶島李 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()