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2020年因為疫情關係,在家待著,許久不見的學姊也開始了創業之路,成立littleBIG,做起牛排生意!

因為知道學弟我喜歡吃吃喝喝,又加上在家枯坐,便送來暖心又暖胃的牛排慰問XD

送貨前,學姊特別強調,"這個牛排是給小白的,牛排經過預先醃製熟成,每塊牛排光是準備就花了50個小時,但是困難的交給我們,簡單的留給你,就算不會煎牛排,照著說明書,也能煎出米其林等級的味道"

話說,按照說明書煎牛排,一開始寶島李是拒絕的,這就好像看說明書開車似的,一手拿說明書,一手拿方向盤,你說有多手忙腳亂!

東坡先生吃豬肉不過也"凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火侯足時他自美。",做出來就是一道,香噴噴的.........水煮白肉..........XD

Errrr...做菜這件事,好像也不能太隨興,反正,看說明書煎牛排,至少不會被交通警察攔下來啦XD

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一日,公司的副總跟寶島李的好兄弟玉華咬耳朵,然後塞了一塊蛋糕給玉華

接下來玉華又來找寶島李咬耳朵,然後塞了半塊蛋糕給寶島李(另外半塊呢??)

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搞半天原來是副總的朋友開了這家品昂神保捲,讓我們兩個歪嘴雞先試吃,搞團購

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德式香腸番茄醬義大利麵 with 隔水加熱法

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寶島李對微波加熱跟爐火加熱兩種吃法,都覺得有改進的空間。

於是剩下的好煮藝冷凍調理包,寶島李決定發揮在大宅門外窺探的研究精神,要研究出簡單又好吃的冷凍調理包調理方式 

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寶島李家的冰箱一直以來都很硬朗,在寶島李30多年的印象中,只壞過一次燈泡。

6年前搬家前的一個晚上,寶島李拔掉老冰箱的插頭,這台歲數比寶島李年紀還大的美國奇異牌冰箱從此壽終正寢,也同時終結"我們家的冰箱有夠勇,比寶島李年紀還大"的話題。

受到第一台奇異冰箱的奇異表現,寶島李家的第二台冰箱仍是美國奇異冰箱,極地冷風的冷凍能力跟美國尺寸的大容量是李媽媽的最愛

所以寶島李至今一直無緣體驗到內建保溫箱跟保濕面板的日本SHARP冰箱(冰箱內建保溫箱耶!!多屌啊~~)。

極地冷風跟美國大容量有甚麼好處呢?

那就是寶島李家永遠都會有吃不完的冷凍戰備儲量跟出土文物。

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李太太今天下班比較晚,李太太坐上車已經是半夜12點了

一如往常,回家的路上,李太太又是一路哭夭,但是半夜12點,到哪邊去張羅吃的呢?

寶島李:"麥當勞",李太太:"我不要"

寶島李:"吉野家",李太太:"吃太飽"

寶島李:"Costco",李太太:"你拿我尋開心嗎!?"

寶島李:"好啦~最後的希望,樓下對面那間雖然很乾淨但是不好吃,僅能糊口的小麵店",李太太:"喔..."

騎到小麵店門口,居然也關了。

........................

此時的兩人只好走到便利商店,擺著的盡是一些放到半夜,不稱頭的便當

寶島李注意到偏遠的角落,有個小小的聲音呼喊著"快來吃我呀~~~"

就是她了.........

好久不見的.............

金品白醬雞肉焗飯

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自從上次從台南玩回來,寶島李就迷上可口的台南小點心,尤其是黑糖香餅

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台南人的宛璇自從知道寶島李喜歡台南傳統點心後,每每從台南回來時,都會帶些最新發現的台南甜點跟寶島李一起分享。

一日,帶回來一個有趣的小點心

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